12.22 尾牙沒去處?廈門本地老牌大排檔為你分憂

尾牙沒去處?廈門本地老牌大排檔為你分憂


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舒味海鮮大排檔


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作為廈門本地老牌大排檔

晚上可是人聲鼎沸,酒杯的碰撞聲

歡笑聲,不絕於耳


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還挺地道的廈門味道,我還蠻常去吃的一家大排檔

尾牙快到了,可以考慮下這家~


沙茶小膏蟹


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新鮮的膏蟹不僅味美,而且營養滋補,除了清蒸或油煎之外,融合廈門沙茶特色的新鮮做法,味蕾有被驚豔到這螃蟹個膏滿肉嫩的膏蟹


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只只鮮活,加上沙茶那複合型的鹹鮮,輕微的甜,獨特的辣,這美味令人傾倒


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還有沙茶湯裡的不少配料,魚丸,米血,鴨血,豆腐,一鍋下肚簡直滿足


一口酥豆腐


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外剛內柔方寸心油炸的絹豆腐,很驚豔,外殼加入了鹹蛋黃碎,炸得酥脆,心卻像快要融化了一樣


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火度掌握到位,口感像是經過油炸的雪媚娘,小小個別緻精巧,不會覺得油膩吃了會上癮


黑椒牛肋骨


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這道菜不要輕易點,因為分量超足,牛排超厚實,超大塊,吃起來簡直不要太滿足


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澆上黑椒醬料,一口下去肉汁溢滿整個口腔,即使不蘸醬料,也很夠味,一塊接著一塊停不下口~


藕帶炒牛肉


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一道酸辣下飯菜,細小清脆的藕帶,斜著切成一小段一小段,用泡椒炒成酸辣口味,濃郁的湯汁灌注在藕帶的空隙裡


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一口咬下去,汁液在口中四處迸濺,牛肉分量肉眼可見的足,性價比超高!


薑母鴨


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