北方,總是感覺秋特別短。冬,就不期而至,在北方開始考慮要不要穿秋褲的時候,南方還是葉綠花紅,這樣,我們就更想面朝大海,在我去三亞的飛機上,人特別多,坐在了不是夕陽團的夕陽團裡,很多幸福的老年人,這個時候開始準備去海南過一個更加幸福的冬天了。在海南在三亞,除了大海除了美景,更溫暖我們的還有美食。
我來三亞當然沒有那些叔叔阿姨們幸福,可以在這裡過一個溫暖的冬天,我在這裡停留不到一週,但也想給自己一個好好的度假時光,這次在三亞主要住在了兩個地方,一個三亞灣一個是亞龍灣,在亞龍灣除了那些想看的美景印象深的就東榕美食廣場。
我之所以關注東榕美食廣場,是被那句美好的口號所吸引,就是大海與美食一街之隔,亞龍灣的夜色還是有些靜美,而東榕廣場似乎就是亞龍灣美麗夜色中最亮的星光,在以往以景區為主的這裡,終於有了美食的天堂。
當我網上一查,發現這裡已然成了亞龍灣的熱鬧打卡點,雖然周邊都是一些高檔酒店,像思卡爾頓、萬豪、喜來登等五星級酒店,也是在亞龍灣的熱門中心地段,人來人往會有許多顧客,但這裡價位卻還親民,美食物美價廉還有一個優雅環境,我對三亞的一大印象就是,遊客眾多,但每家店的環境都不錯。一樓是幾家看上去比較清雅的店,居然還可以像市內有海鮮加工店。
有些時候,沒得選很愁,有時選擇多了也愁,面對一個美食廣場,我索性先逛一逛,東榕美食廣場地下一層為超市,一層除了我說的海鮮加工還有酒莊、水果超市及水吧和幾家餐廳,二層、三層都是餐廳了,發現了好多家有特色的連鎖餐廳,菜系還不拘泥於當地,除了海南菜,還發現了川菜、湘菜及港式粵菜等。
想了又想,走上二樓,發現這家店的門前等位的凳子好多,人氣很旺,又是海南菜,來海南吃當地美食應該是不錯的選擇,就選中了這家海南私房菜。一家店的好與壞,我覺得和這家店的文化有很大關係,其中重要的一個體現就是服務人員的態度和責任心。我能感受得到在門口小哥哥招待客人的熱情,感覺得到他不是在工作,而是當成自己的事在做,同樣也就會熱情地對待客人,這家店生意和品質自然就會好。
店內的風格,我覺得是有些海南氣質,深綠色的色調。椅子的編織靠背和木桌子,我感覺都是海邊的感覺。點了比較有代表性的店裡主打菜。其實也是海南菜的代表,比如椰子飯,既有顏值又美味。
海南家喻戶曉的名菜,大家都知道就是文昌雞、嘉積鴨、和樂蟹和東山羊。當天由於賣得比較火,文昌雞暫時沒有了,我又怕蟹就我自己吃太浪費,就點了東山羊。海鮮要來點,就點了用杯子裝上來的撈汁花螺,正好涼熱搭配。青菜就要了我即使吃不太慣也要點的鹿舌菜,因為在北方我很少吃到,一定要嚐嚐。
到三亞除了清補涼我通常喝椰子,在海南私房菜,香奶椰的清香,陪伴了我這頓地道海南私房菜的一餐,看了美景,吃了滿足的美食才是更完美的,到海南,應該至少吃一頓海南菜的。
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