2020-03-01 09:03:27 三農微談

塑料大棚是一種簡易實用的保護地栽培設施，建造容易、使用方便、投資較少，而且塑料大棚充分利用太陽能，有一定的保溫作用。因此，保溫型塑料大棚在我國北方地區主要起到春提前、秋延後的保溫作用。在秋冬茬西芹栽培方面，保溫型塑料大棚的應用可使西芹產量增加，適合進一步研究和推廣。基於此，

本文主要介紹保溫型塑料大棚無公害西芹秋冬茬栽培技術，以供參考。

1 選用良種

保溫型塑料大棚秋冬茬無公害西芹栽培要選擇品質好、消費者喜愛的品種，如顏色黃嫩、葉柄長、纖維少的西芹在市場上暢銷且價格高。其中，河南農大豫藝種業引進的新生代西芹、才子西芹、黃玉西芹、勝利西芹、西芹3號和休斯頓西芹等品種，以其優質、高產、抗病等突出表現，深受菜農歡迎。

2 培育壯苗

2.1 壯苗的標準 株高10.0～12.0cm，葉片數五六片，莖粗0.5cm，根系發達，日曆苗齡60d即可定植。
2.2 播種時間及需種量 7月上中旬播種，667㎡用種量50.0g，1m2苗床播量0.5g，667㎡西芹需要苗床80～100㎡。
2.3 浸種催芽 西芹喜冷涼，氣溫高於28℃，種子就難以發芽，在15～20℃下7～10d可順利萌芽。因此，播種前要先把種子在冷水中浸泡12～24h，然後把種子搓洗乾淨，晾20～30min，將浸種後的種子裝入縫製好的紗布袋中或成人穿的尼龍襪中，每袋50～100g，吊入井中，距水面20.0～30.0cm，並每天從井中提出用清水沖洗，待50%～70%的種子露白時即可播種。

2.4 播種

2.4.1 建苗床。苗床最好在拱棚內建成，拱棚上要有遮陽網和防雨膜，育苗床多采用平畦，畦寬1.2m，長8.0～10.0m，以利於澆水和苗床管理。

2.4.2 播種。播種前苗床要先澆透水，並將已催好芽的種子按照0.5g/㎡的播量分好份數，分別摻入細沙，均勻撒入苗床，播種後苗床上覆蓋0.5～1.0cm厚的細土，出苗前苗床上方5.0～10.0cm覆蓋遮陽網，以利降溫保溼。播種後3～5d即可出苗。

2.5 噴灑除草劑

播種後出苗前，可選用72%都爾乳油100～150mL/667㎡兌水25～30kg/667㎡噴施。出苗後禾本科雜草3～5葉時，可選用10.8%的高效蓋草能乳油30mL/667㎡兌水25～30kg/667㎡噴施。

2.6 苗床管理

播種後8～10d即可齊苗，齊苗後先間去並生苗、過稠苗。15d後進行第2次間苗，苗間距1.0～1.5cm。30d後進行第3次間苗，苗間距4.0～5.0cm，每次間苗後可澆一次小水壓根。芹菜幼苗根系淺，抗旱能力差，在育苗期間要始終保持畦面溼潤。

3 適時定植

9月上中旬是定植的最佳時間，定植前667㎡施腐熟優質農家肥8～10m³，氮磷鉀含量各為15%的三元複合肥50kg，並施淡紫擬青黴可溼性粉劑200～250g，然後深耕25.0cm，使棚內土地平、細、潤，然後南北向打畦，畦寬1.0～1.2m，長度以棚室的跨度而定，一般為7.0～10.0m。定植時，要先栽大苗，依次後排，其株行距為25.0cm×20.0cm，大苗可稍稀，小苗可略密，每一畦定植完後要立即澆水，以利緩苗。

4 棚室管理

4.1 定植後至扣棚前

9月上中旬定植至10月中下旬扣棚，這段時間主要是肥水管理，並注意防治蚜蟲、葉斑病等。定植後一般7～10d緩苗結束，此時氣溫、地溫對西芹的生長均比較有利，因此，每5～7d澆一次水，每10～15d追施尿素10～15kg/667㎡，隨水衝施，並注意檢查是否有蚜蟲或葉斑病的發生。為確保西芹健壯生長，每10～20d應噴一次蚜蝨淨2000倍液或75%百菌清800倍液，並分別加入0.3%的尿素。

4.2 扣棚後至冬至前

10月下旬霜降已過，氣溫下降，因此要及時扣棚。10月下旬至12月冬至來臨前，如果沒有較強的寒流和降雪，棚內溫度仍然比較適宜西芹的生長，棚內白天溫度控制在20～25℃，夜間控制在10～15℃即可，因此，管理的關鍵仍是注意加強肥水管理和病蟲害防治。

4.3 12月下旬至春節前

冬至以後至春節前是一年當中氣溫最低的季節，因此要做好棚室保溫工作。棚室上要有草苫和防雨膜，如果管理不善，此時西芹容易發生凍害或生理乾旱，造成西芹空稈、品質下降。這是因為在地溫較低時，西芹的吸水吸肥能力顯著下降，蒸騰大於根系的吸收時，則必然會造成生理乾旱，而使芹菜空稈，因此，冬至後至春節前這段時間要注意防治凍害及生理乾旱的發生，使棚內地溫保持在10℃以上，氣溫控制在5℃以上。可採用滅蚜煙劑或百菌清煙劑進行棚內燻蒸，防治蚜蟲和葉斑病，根據天氣及棚內墒情確定是否澆水，採收前15d要停止澆水，以利收穫和整地。