天氣越來越熱了，但買回來的東西，把它們一股腦兒地塞冰箱，容易導致食物變質，快看看什麼不能放冰箱吧！

這些東西最好別放冰箱

你一定沒想到，不是所有食品都能放在冰箱儲存才不會壞，這些食物放進冰箱裡儲存，不僅不利於食物的保存，甚至還可能對身體有害！趕快來了解一下，看看你家的冰箱有沒有！

藥材

家中喝中藥的、用中藥養生食療的都要注意了，藥材最好不要用冰箱來儲存藥材。

在冷藏室裡儲存藥物，不僅會導致藥物受潮，影響藥效，還可能會導致藥材被冰箱裡的細菌汙染，對你的健康造成傷害！

尤其是家裡的“名貴補品”，人參鹿茸燕窩等，放入冰箱可真是得不償失，如果要儲存，常溫下通風儲存就很好。

裸露的剩飯剩菜

剩飯剩菜放在冰箱的冷藏櫃裡當然是可以的，但一定要避免一種情況，就是剩菜剩飯裸露著放置在冰箱的冷藏櫃裡，不蓋蓋子。

這樣放置的食物，相互之間很容易串味，還會增加冰箱裡細菌交叉感染的風險。

剩飯剩菜要放進密閉的保鮮盒，或者蓋上保鮮膜後再放入冰箱。這樣不僅不容易變味，還很大程度上保證了你不會吃壞肚子。

所有的葉子菜

所有的葉子菜，包括空心菜、生菜、白菜、洋蔥等，其實都不適合放入冰箱中儲存。放進冰箱後，葉子菜容易凍傷，口感反而也不太好。

而且葉子菜凍壞後，會很快在冰箱內產生難聞的味道，影響冰箱裡的其他食物。

葉子菜買來後，最好是現做現吃，不要放太久，不然特別影響口感。

大部分水果

所有的熱帶水果，包括香蕉、荔枝、木瓜等水果，還有西紅柿、黃瓜等蔬菜，都不適合長時間放在冰箱裡儲存。

香蕉在冰箱冷藏的環境中，反而會很容易變壞、發黑、腐爛，比常溫條件下能保存的香蕉保質時間還要短。西紅柿放在冷藏裡，也很容易凍壞變軟。

蘋果、桃子、橙子、獼猴桃等水果，也沒必要放在冰箱裡。密閉、沒有腐爛的健康水果，即使不放在冰箱裡，正常戶外儲存，就能儲存15-30天左右，放在冰箱裡，反而可能受到冰箱裡的細菌汙染而更容易變質。

只有一種情況的水果需要放冰箱：

已經切開、沒有吃完的水果，這樣的水果出於保鮮、避免變質的目的可以放進冰箱的冷藏室裡保存。

但一定要做好以下幾個步驟：首先，要放入保鮮膜和保鮮袋，避免水果裸露在外，防止被冰箱裡的細菌侵蝕；再者，保存時間一定要短，要儘快吃掉，不然絕對會拉肚子。

冰箱放點它，事半功倍

冰箱只要結霜了，不僅消耗大，能夠容納的物品也減少了，還很容易滋生細菌，導致冰箱裡的食物變質。

保鮮膜

在冰箱內壁和冰箱的隔層上貼一層保鮮膜，會大大降低冰箱內壁的結霜速度，冰箱也變得好打掃了，只需要將保鮮膜揭下來，不用擦不用洗，冰箱內壁上的汙漬都會掉下來，特別管用！

衛生紙

冰箱結霜，大部分是因為冰箱中的水分超標的緣故。在冰箱裡放置一卷衛生紙，可以吸附冰箱裡多餘水分，從而避免了結霜。衛生紙還能吸附冰箱裡的異味，防止食物串味。