阿姨咬線包粽子，旁邊的年輕女士看的一臉專注
端午節即將到來，於是與“粽子“相關的活動也開始活躍起來，而最常見的恐怕就是包粽子比賽了。近日，小悉參加了一個包粽子比賽，發現很奇葩的一幕，每名年齡大一點的選手包粽子時都嘴”咬“一根棉線，全程包的又快又好，一旁的年輕人看呆了，無論怎麼努力，結果終是不敵”咬線“的老阿姨們。
包粽子前期很快，基本上最後大家都停留在捆粽子的階段，於是出現一片“咬”線的畫面
從照片上看，每人“咬“根白色的棉線，場景是有些怪異，但得知真相後，卻不禁為他們的做法點贊，也為自己的“驚訝”羞愧。那跟棉線是用來做什麼的，無論你會不會包粽子，都應該知道，那是用來捆粽子的。雖然小悉在度娘搜索了一圈，也沒看到任何信息寫到包粽子用嘴巴“咬“棉線的習俗，但採訪了幾名生活中的老家人，才知道，原來是因為嘴巴咬住力氣大更能捆住粽子，兩隻手捆時看似捆的很牢固，但往往在後期蒸煮時容易鬆散。為此，小悉自己試驗了一番，不用嘴巴咬線，僅靠雙手捆，果真，後期很容易散落。
跟奶奶一起來參加包粽子比賽的小朋友
包粽子歡樂多
一個包的投入，一個看的投入
因此，對於”力氣一般“的普通人來說，獨自包粽子”咬線“是很有必要的環節，甚至是普遍的做法。現場和小悉一樣覺得驚奇的年輕人，多半是自己沒怎麼包過粽子，想到此處，頓覺汗顏。端午節作為中國的傳統佳節，粽子作為端午節的傳統美食，只有親自參與包粽子，才更能體會到節日的氣氛和樂趣，才能更好地傳承中國文化吧。因此小悉提倡每一位朋友，都學一學如何包粽子，並在今年端午節吃上自己親手做的粽子。最後獻上包粽子攻略一份。
第一步：選擇上好的圓糯米，清洗乾淨。同時可以根據自己的喜好，可以放些紅豆、紅棗、肉、蛋黃等等。
第二步：把箬葉用清水洗淨，如果是用幹粽葉需要用水煮半小時讓粽葉回軟。
第三步：取兩片箬葉將光滑一面朝上疊放，從箬葉尖端向1/3處彎成漏斗狀，捲成一個圓錐形。
第四步：把糯米材料倒進圓錐形漏斗，填到溢出來的樣子，這樣有利於後面的包裹，可以使粽子裡的餡料充滿整個粽子。
第五步：按照螺旋的手法，粽葉的另一端開始慢慢的捲起來，卷後留一點尾巴，最後尾巴全部捲起來，用大拇指壓住。
第六步：用棉線按十字形把粽子捆包起來，捆好不散開就可以。
第七步：把粽子放進高壓鍋等鍋上煮，放入粽子8分滿，加入8分滿水，煮1個小時左右即可。
現場包好的粽子特寫
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