02.26 領略舌尖上的哈爾濱,這些美食全吃過的遊客不足1%

某天刷著微博看到哈爾濱的美麗景緻,突發奇想想去看看雪。於是乎聯繫宇哥,想趁著假期一起去哈爾濱旅遊。他很爽快地答應了下來,還說出行攻略全包在他身上。

晚上宇哥打電話來說:“我問了我那特愛旅遊的兄弟,他極力推薦我們在木鳥短租平臺預訂房源,他幾乎是這個平臺的忠粉。房子跟我們住的酒店很不一樣。有特色房、主題房、客棧、木屋等等,價格也合理,性價比高。總之,他每次出遠門幾乎都在上面訂房。我覺得挺不錯的,你覺得怎麼樣?”

我聽了宇哥的介紹,覺得可以試試,畢竟老住酒店太沒新意了,就接受了這個提議。

於是乎在跟家裡人協商好後,訂了火車票,便踏上了我們第一次的賞雪之旅。

下了車站聯繫了房東大哥,給我們發來了地址後,我們兩個拖著行李坐上出租車向住處駛去。

房東大哥早已在小區門口等我們了,一下車便熱心地把我們的行李接了過去,我們也被大哥的熱情所感染,之前不適應的感覺也隨之而散。

大哥領著我們到了住處,邊參觀邊介紹,他說整套房子都是他自己的,因為熱愛與人交際,喜歡交朋友,所以在木鳥短租平臺上出租自己的房子。

說實話一進門我就震驚了,心想這一次選擇住民宿真是太明智了!

整個房間以藍色為基調,配上暖黃色的燈光,不但不覺得冷,反倒給人一種溫暖的感覺。

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值得一提的是房間的裝飾。牆上的裝飾畫文藝與時尚的結合竟毫無違和感,房間的其他裝飾也是透露著小巧與精緻,不但沒有浮誇的感覺,反倒是給房子錦上添花了。

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臥室是雖是紫色調,但簡潔,大氣的設計並沒有讓人想到“是給妹子住的房間”。床旁邊是寬敞的落地窗,對於我這種喜愛陽臺榻榻米的人來說,簡直不能再棒了!

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時間過得很快,我也覺得肚子有些餓了,聊天中我們得知房東大哥也還沒吃飯,便一同邀請他出去吃。

大哥可是個十足的吃貨,最近熱播的《舌尖上的中國3》可是一集都沒落下,帶著我們兩個南方人來到繁華的中央大街,並熱衷於充當我們的美食嚮導,向我們一一介紹這裡不可錯過的美食。

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中央大街是百年老街,是哈爾濱市的名片。街路兩側彙集了風格各異的精美建築。在精美的建築中,各種小吃、快餐、西餐,韓式、日式等料理多如繁星。

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房東強調說:到了哈爾濱,要想品嚐地道的春餅,首選就是老昌春餅了!老昌是哈爾濱有名的春餅老店,餅很薄,能透亮。捲上各種炒菜。味道很棒,價錢也不貴。吃春餅講究從頭吃到尾,預示著有頭有尾。時至今日,春餅已經成為人們餐桌上不可或缺的美食了。

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房東推薦的第二家:老上號作為哈爾濱一家十多年的砂鍋老店,不得不說今日的生意紅火是其獨有的風味成就了他自身的招牌。1996年,老上號在哈爾濱市香坊區的上號地域之內開設了第一家餐廳。由於地理位置,又與上號市場及上號小學相鄰,因此取名為“老上號餃子王”,這就是最初“老上號”名稱的由來。以經營特色砂鍋、東北水餃、各色麵點、燻醬肉灌為主業,兼營老上號特色食品外賣。

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中央大街側面有一條大安街,好吃的東西實在多,房東大哥說,最值得一吃的是"毛毛燻肉大餅",門臉不大,進去還有地下室,卻分外乾淨整潔。

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燻肉大餅是用豬油烙的,皮嫩黃薄脆,餅芯卻有厚度,懶洋洋軟綿綿的在皮裡躺著,等待人夾進去蔥啊、甜麵醬啊,最重要的是,還有燻得有了靈魂的薄薄肉片,半張半張捲起來像孩子鼓鼓囊囊的口袋,吃一口實在充實。

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吃完主食怎麼能少得了甜品呢。

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房東大哥笑著說,到哈爾濱不嘗馬迭爾冰棍,就相當於到了北京沒去長城和故宮,都會被人說白去一回。這支創牌百餘年始終暢銷不衰、無論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天都有人排隊購買的小冰棍兒,幾乎成了哈爾濱的象徵。

我剛開始心裡面還在想說,大冷天的吃冰棍能好吃嗎?但抱著試一試的心態嚐了一口,不得不說並沒有想象中入口冰冷刺骨,反而香甜中帶著甜膩,醇香中帶著芳香。讓人忍不住一口接著一口。

在大哥的指導下,未來幾天的出行也因為美食而變得更加愉快。這一次,我們不僅收穫到了一次不一樣的旅行,也品嚐到了不少哈爾濱的特色美食。

當然,這個過程中喜歡拍照的我們也收穫了不少好照片。

索菲亞教堂距離中央大街不遠,隔著一個哈一百百貨商場。佔地很小,屬於鬧市中的一個景點,隨便拍張照片都美翻了,尤其是晚上的時候比白天還要美。

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冰雪大世界作為必去的景點之一,當今世界規模最大、冰雪藝術景觀最多、冰雪娛樂項目最全、夜晚景色最美、活動最精彩的“冰雪迪斯尼樂園”。

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短短5天的旅程,我們一路上走走停停,享受著別樣的異域風情,留下了無數精彩的回憶。

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這次的愉快之旅,少不了房東大哥的幫忙,我們彼此也成為了朋友。離別前,我們再三邀請大哥有機會來桂林找我們玩,讓我們有機會也好好招待他一番。

希望下一次的旅行我還能遇到如此熱心的房東,邂逅如此夢幻的景緻,我想,以後出門我也會選擇木鳥短租的!


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