04.07 長沙現“米其林”星級店

“雖被別家模仿,只因‘正鬥’的價值!”

小編因為從小爸爸比較會做菜而養成了一條挑剔的舌頭,而且特別是小編的姑姑也是廚師,導致了小編二十多年來都在為減肥這項事業而奮鬥。

今天一大早,小編的好朋友就來敲門,像古代中狀元報喜一樣歡呼:“你知道嗎,長沙有一家米其林星級餐廳啊。”看朋友那麼興奮,小編也不忍心駁她,淡淡的說了一句:“哦。”(忍者不笑朋友的樣子)

長沙現“米其林”星級店

“正鬥”餐廳迎賓牌

“正鬥”在長沙目前僅此一店,並沒分店

一進門就是如此霸氣的一段話,在長沙長大的“老口子”一般知道,自從北斗星落寞以後,離周邊最近的商場就是華創國際廣場,可能是附近廣場太多,經常呈現出一種店員比顧客多的景象,小編和朋友走了一圈,發現都是飯點了,但是大部分店鋪還是空蕩蕩的,除了“正鬥”。

長沙現“米其林”星級店

“正鬥”晚上將近八點的生意場景

迫不及待的進入店子點了三個菜,第一個菜是乳鴿,乳鴿是港式餐廳最能體現水平的一道菜之一,如果乳鴿做的不好,基本上這家店也可以out了;第二個菜是鮮蝦布拉腸粉,這道菜是一般廣東和香港都會做的菜,而且那邊基本上粥鋪都會有,也是考驗廚師水平的菜,最後一道是這裡的招牌菜:鮮蝦雲吞麵,來都來了總要試試招牌是吧。

長沙現“米其林”星級店

烤乳鴿

長沙現“米其林”星級店

鮮蝦布拉腸粉

長沙現“米其林”星級店

鮮蝦雲吞麵

“嗝~”吃飽之後,我來說說我的感受:這幾個菜總體來說食材是非常新鮮的,特別是蝦的新鮮Q彈感簡直是想再來一份,不過一般港式的菜味道會比較淡,可能會不大適合湖南人的重辣重鹹的味道,如果是想吃的清淡一點還是可以試試的,就衝著米其林星級餐廳也想試試啊,對不。當然正鬥在小編心裡也是有一點的缺點的,比如:分量太少,價格偏貴。這些小缺點不會阻擋一顆吃貨的心,如果有長沙的朋友可以去試試喲~

  • (以上圖片均為用餐過程中實拍,如有侵權麻煩聯繫刪除)


分享到:


相關文章: