民以食為天，從古至今都是如此，如果說我們的身體還扛得住地溝油，那麼，錢包能抗住悄然上漲的物價嗎？
“從今天起，關心糧食和蔬菜”，到底怎麼回事呢？
01
昨天，老媽去菜市場買菜回來，直呼物價漲的很厲害。
我問怎麼個厲害法？老媽告訴我，之前雞蛋一直都是4塊多一斤，現在漲到了6塊；蘋果前段時間還一直是4-5塊一斤，她經常買，現在最便宜的7塊一斤；青菜以前3塊一小把，現在最便宜也要5塊一小把；常買的香菇上次買還是8塊一斤，這次直接跳漲到12塊。
菜價季節性上漲並不少見，但雞蛋和蘋果這類基礎民生消費品同步大漲30%卻是個危險的信號。
有經營者告訴我說，她開店八年，雖然蔬菜、雞蛋和水果的價格時常有波動，但漲幅突然這麼大是第一次。
一個月前，樓市風向陡轉，資金不再大量流向樓市，此前各種網貸鎖住的大量資金也被倒逼出來。
半個月前，蔬菜、瓜果、雞蛋類民生消費品大幅漲價，時間竟然銜接的如此天衣無縫。
02
說起社會上在流通的貨幣，就不能不提到M2，中國的M2和GDP的同步增長比值從1990年起，就一直呈上升趨勢。從1990年的0.82倍，一直上升到2017年的2.03倍。
再來看2005年到2017年GDP的同比年增速表。
2005-2017年GDP同比年增速
可以看出，GDP在保持了2005年到2011年10%-14%的高速增長之後，從2012年開始，增速是在逐年放緩的，對於一個已經足夠龐大的經濟體來說，增速放緩是正常現象。
再來看2005到2017年M2的同比年增速表。
2005-2017年M2同比年增速
明顯看出，2009年的M2增速異軍突起，高達28.4%，這得益於09年的貨幣大放水。
這次大放水讓中國度過了2008年的金融危機，也帶來了經濟的虛假繁榮，給中國經濟的後續發展埋下了巨大隱患。這次放水正式開啟了國人的樓市信仰，也促進了經濟的脫實向虛。
我至今清楚記得，2007年年底，我和一個朋友通電話，問他有沒有買房計劃，他說準備08年奧運會之後買房。
那時的北京人普遍有一種共識，認為當時北京的高房價是因為奧運預期的支撐，奧運之後房價一定會回落。
果不其然，2008年年底，奧運會落幕加上全球經濟危機，北京房價大跌30%，北京樓市一夜入秋。
緊接著4萬億放水救市，2009年開始，房價走上了一條只漲不跌的不歸路，房價永漲教正式成立，最終全民入教。
很不幸，我那位朋友到今天也沒在北京買上房子。
03
再來說M2和GDP的增量，M2從1990年的1.53萬億增長到2017年的167.8萬億，增長了110倍；GDP則從1990年的1.87萬億增長到82.7萬億，增長了了81倍。
不僅是倍數遞增的問題，兩者之間的絕對值也在不斷拉大，單是2017年，M2比起GDP總量就多發行了85萬億的絕對貨幣值。
貨幣發行了這麼多，但對應的經濟增長沒有這麼多，多出來的錢總要有去處，最簡單的方式就是全國物價同比例上漲來稀釋多餘的貨幣。
然而，在M2和GDP比值不斷上漲的近十幾年，雖然物價也一直在上漲，但上漲速度是遠低於M2增速的。
為什麼沒有出現大規模通貨膨脹，原因大家也都知道，先是股市，後是樓市，兩大蓄水池，鎖住了大量的增發貨幣。
近兩年，股市基本廢了，但是樓市全國性的大幅上漲鎖住了天量資金，加上空前繁榮的金融產業，網貸和幣圈的推波助瀾，大量的資金去到了它們該去或者不該去的方向。
但是，資金並沒有流向最應該去的地方，實體產業，推動實體經濟的繁榮，實現經濟的正向循環。
而金融和房地產聯手製造起來的虛假繁榮，讓快錢來的過於容易，最終人心浮躁，既無心去做利潤少又苦逼的實業，也不能靜下心來去研發尖端的高科技。
前兩年，一個創意，一個PPT就能拿到數千萬融資，這樣一夜暴富的資本神話不在少數，資本和人群都極度浮躁。
04
打破靠樓市和金融行業迅速致富的虛幻夢想，讓在金融圈子裡空轉的資金最終迴歸實體，創造效益，這種思路肯定是對的。
可是，已經習慣在金融和樓市掙快錢的資金，一下子切斷了去路，它們就會乖乖地進入實體嗎?肯定不會。
這個時候，資金就有可能進入某種商品產業鏈的上游，去控制上游部分資源，抬高價格，獲取鉅額利潤，最終造成終端商品的價格猛漲。
比如前些天，有消息說有大資金去山東高價壟斷收購當地果農的蘋果，蘋果還在樹上收購價格就已經漲了兩倍，蘋果很快就要吃不起了，沒過多久，一語成讖。
前幾年的蒜你狠、豆你玩，姜你軍也曾紅極一時，但好在蔥薑蒜只是調味品而非必需品，而且彼時遊資的力量只能炒高某個產品，沒有能力炒高整個民生食品行業。
可這次第一波領頭上漲的，乾脆利落，直接就是雞蛋蘋果蔬菜豬肉這些民生必需品。
民以食為天，誰都知道這些物品上漲意味著什麼，尤其對於低收入群體來說，吃飯在他們日常支出中佔比很高。
更讓人警惕和擔憂的是，部分基礎民生物資上漲，會不會只是一個開端，雞蛋6塊、蘋果8塊，是它們本輪上漲的起點還是終點?
目前流出樓市，四處尋找出路的資金，加上面臨很大貶值壓力的人民幣匯率，這些都增加了發生快速通貨膨脹的風險。
民生類食品是民生之本，而雞蛋、水果、蔬菜這類最常見食品價格的可預見的快速上漲，更值得我們打起十二分的警醒！
延伸閱讀:
住在1000萬的房子裡，喝著7塊錢的二鍋頭！
什麼樣的生活才能算中產？
有網友答曰：喝三鹿的奶粉，打長生生物的疫苗，買碧桂園的房子，做美年大健康的體檢，上拼多多團購~
好吧，這個問題確實有點“偽命題”的意味，畢竟在2.9億才算“財務自由”的當下，中產這個詞其實並不能和“富足”掛鉤。
如果仔細觀察，會發現現在的一二線城市裡，經常會出現這麼一個群體：
他們收入尚可，住在價值數百萬、甚至上千萬的房子裡，然而出去吃個飯要團購，喝星巴克要攢積分，上班能騎自行車絕不打車。
一句話，就是要省錢。
或許你會納悶，這些人咋這麼摳，連幾十塊都捨不得掏？
在這裡，我可以負責任地告訴你，不是他們捨不得，而是掏不起。
被中產的三億人
前段時間，有一名華為員工在網上公開發帖，爆出華為北京員工降低公積金一事。
說實話，這本來也不算什麼，歸根究底就是北京將12%的公積金標準降到5%，華為也立刻跟進，然後這名員工的公積金每個月就少了2000塊進賬。
首先我們可以計算一下，降7%是2000，那麼這位員工的月工資大概就在2萬8左右，如果扣的不是2000整，是2000多一點的話，那麼他就是月薪三萬、年入三十六萬的存在。
眾所周知，華為的各種獎金和津貼在業內是出了名的高，加上這些的話，他的年收入最低五十萬起跳。
然而，就是這2000塊，讓一位年薪50萬的頂尖人才崩潰了。
帖子中，這位華為員工說，在北京買了房之後，掏空全家六個錢包，還借了很多外債，外債還了2年也沒還完，每個月要還貸18000元左右。
一個50萬年薪的人，每月個人消費不超過1000塊，老婆的支付寶餘額常年不超過500元，豈止一個“慘”字可以形容。
然而，這就是當前無數“偽中產”的現狀。
2010年，《福布斯》雜誌列出了中國的中產階級的四個條件：“生活在城裡，年齡在25至45歲之間，擁有大學學位，是各行各業的專業人士和企業家，年收入在1萬到6萬美元”。
按這個水平，中國起碼有3個億以上的中產人群，甚至和美國總人口差不多。
然而今天看來，這個觀點就是個不折不扣的笑話。
你見過月消費不到1000塊的中產？你見過卡里零錢不超過500塊的中產？
原本應該是中國消費主力軍的中產階級，如今卻成為了一頓飯都要扣扣索索的消費底層。
到底是什麼摧毀了他們的消費能力？
歸根結底還是高槓杆。
從2015年底開始，房價伴隨著樓市的大牛開始暴漲，而居民部門槓桿率也從16年開始加速上升。
槓桿高到了什麼程度呢，全國人民的財產都集中在自家的房產上，賬面資金看起來無比可觀，可實際上錢包裡一毛現金都沒有。
沒有現金還不算，就連每個月的工資都要被被拿來還房貸，剩下的錢還得供養上面老的和下面小的。所謂的中產，還有什麼消費能力？
那位華為的員工，拿著不知多少人羨慕的高工資，卻仍然如農奴一般為還貸款打工。
這，才是中國中產真正的現狀。
榨菜和二鍋頭經濟
開頭段子裡的拼多多僅僅是個玩笑嘛？
絕不是。
從前幾年開始，消費升級的口號喊得無比響亮的中國市場，卻開始無比弔詭地走上了一條“消費降級”的道路。
“拼得多、省的多”的拼多多，用了3年時間，用戶規模突破3個億，將一眾電商遠遠甩在身後。
二手交易平臺閒魚、線下低價日用品店名創優品、客單價50元的呷哺呷哺火鍋等異軍突起，在全國攻城略地，硬是在實體萎靡的市場中殺出了一條血路。
你可以清楚地看到，商品不是越賣越貴，反而是那些價格低廉實惠的商品反而更有市場。
一言以蔽之，中國人的消費動力正在逐年衰退。
吃著榨菜，喝著二鍋頭，上著拼多多。這已經成了消費降級時代下的生活標配。
而且涪陵榨菜和二鍋頭的股價近段時間也狂飆不止。尤其是涪陵榨菜，近兩年股價漲幅超200%，打敗了99%的A股上市公司，靠著賣榨菜半年賺了3個億！
還有拼多多。所有人都知道它在賣假貨，各個當事公司也對其痛恨不已，但它偏偏就是有市場！
為什麼？
歸根結底就是一個字，窮。
不止中產階級沒有錢，底層更是對所謂的消費升級望而卻步。要知道，消費升級就是為溢價埋單，就是為溢價多掏錢，就是10元的商品賣50元。
國家統計局在2018年2月28日發佈的《中華人民共和國2017年國民經濟和社會發展統計公報》中顯示，2017年，全年全國居民人均可支配收入為25974元，中位數是22408元。
也就是說，一個月不到2000元，就是中國人均可支配收入的現狀。
這種水平，你讓人們掏個大幾千去買範思哲、阿瑪尼？
所以，最終大部分人還是會選擇主打低價、山寨遍地的拼多多。
對，我們知道是假貨，可是我們起碼買得起。
數據下的高低差
除了榨菜和二鍋頭，我們不要忘了茅臺近幾年來也賣的很好。
這其實也反映了一個現況：一面是高鐵爆滿、五星級酒店客房入住率上升、境外人均購物消費額領先全球的消費升級；
另一面是能在家做飯絕不去下館子、能騎自行車儘量不打車的消費降級。
這矛盾嗎？
當然不矛盾，消費升級跟消費降級在中國實際上是同時發生的。
一方面有收入階層的結構性問題，另一方面還有多元城市的結構性問題。這個事情在日本早已發生過：老齡化社會之後純高端和低價高性價比品牌的份額都是提升的，中端則是萎縮的。
那麼金字塔頂端和底部差距有多大呢？
數據顯示，我國居民收入的基尼係數自2000年首次超過警戒線0.4以來，總體呈現出先攀升後穩定的態勢。但值得注意的是，2003年至今基尼係數從未低於0.46，而最近三年更是逐年增大，由2015年的0.462升至2017年的0.467。
我國收入水平最高的前20%數量的居民，2016年的人均可支配收入為59259.5元，遙遙領先其他80%的人群；
即便是位於第二梯隊的中等偏上收入群體，2016年的人均可支配收入也只有31990.4元，剛剛超過高收入群體的一半；
而收入最低的20%人群，2016年人均可支配收入僅僅為5528.7元，不到高收入人群的1/10。
行業上，2017年人均工資水平最高的信息和金融行業，比人均工資水平最低的農林牧漁業多出96646元，這意味著一個拿著平均薪資的金融從業者，一年可以比一個農民多賺近10萬元，而且這種差距還有繼續加大的趨勢。
還有就是體現在不同地區居民之間。
2017年全國各地區居民人均可支配收入最高的前5個省市分別為上海、北京、浙江、天津和江蘇，而最低的5個省市分別為西藏、甘肅、貴州、雲南和青海。
其中，人均可支配收入最高的上海為58987.96元，最低的西藏僅為15457.9元，僅比上海的四分之一略高，收入差距可見一斑。
總的來說，我國的收入水平不均正在被逐漸拉大，而在居民部門槓桿不斷攀升、經濟面下行的大環境下，無疑是非常危險的。
常言道，不患寡而患不均。
在國家物質財富日漸積累的今天，可以適當轉變思路，將發展主題轉向人民群眾生活水平與質量的全面提升，即強化“民本”思維。
這一點，也許我們可以借鑑一下日本1960年推行並於十年後收穫顯著成效的“國民收入倍增計劃”，其精髓在於用國民收入的增長來帶動經濟總量的增長，而不是用經濟總量的增長來帶動國民收入的增長。
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