以前都是吃芹菜豆乾， 沒想到換成韭菜搭配，更加美味 健康又清淡 ，春季不想吃油膩的菜， 就試試這個菜吧 ，看到顏色都有涼爽的感覺哦。
食材：韭菜1把、豆腐乾3片、蒜瓣4粒、紅尖椒小半個、鹽1勺、醬油適量。
做法：
1備好食材。
2、韭菜洗淨切成段。
3、豆腐乾切成條狀。
4、紅尖椒切絲，蒜用刀拍扁切碎。
5、炒鍋倒入植物油，放入蒜碎炒出香味。
6、倒入豆腐乾加醬油翻炒1分鐘左右。
7、加入韭菜 紅尖椒絲和適量鹽翻炒幾下就可以了 ，時間不要久 要不韭菜顏色不好看 口感也不好。
莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~
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