小魚大魚看世界
這個問題還是提的不錯的，而題目中所說的清晰和乾淨，還真是兩個方面的技術問題。
照片的清晰，關乎相機的穩定，這個最好需要三角架；對焦準確，也就是一定要保證對焦的焦點是在主體上；還就景深，主體一定要在景深範圍之內。
特別是在使用長焦拍夜景時，更要使用三角架、景深範圍。主體不在畫面中央，需要確保焦點在主體上。
至於夜景的清晰度，我以前的回答和其他老師的回答也比較多了，就這個問題，主要說一下乾淨。按照題主的意思，這個“乾淨”一定是抑制照片的噪點！照片的噪點跟ISO的高低有關，跟曝光時間的長短有關，而這兩點卻都與夜景的拍攝不可分，因為夜景因為是弱光攝影，都需要在這兩個方面來滿足曝光量的需求。
先說ISO。我們知道，ISO越高，噪點就越多，而夜景的拍攝，如果沒有三角架，為了提高快門速度，只能是以提高ISO來滿足曝光量，所以拍夜景一定要攜帶三角架。而星空的拍攝，為了不至於把星空拍成星軌，在使用不是很長時間的曝光速度時，也是隻能提高ISO。
如果不是拍車軌等，儘量平衡快門速度和ISO間的關係，快門速度不要太慢，ISO也可能適當提高，因為現在的數碼相機的高感在一定範圍內的表現還是相當不錯的。
再說快門速度。快門速度時間太長也是會產生噪點，大部分相機自身就內置有“長時間曝光降噪”功能，這個功能我是建議打開的（有的老師怕降噪時間太長影響拍攝），只是快門速度太長，等待拍下一張的間隔時間太長，因為降噪時間跟快門速度時間相當。我覺得一般夜景拍攝時間上沒那麼緊迫。
在曝光上，夜景拍攝建議稍過一些，只要高光部位不失去層次即可，這樣後期處理的時候就可以少提一些暗部，要知道後期提亮暗部也會增加噪點。
夜景的拍攝，噪點是不可避免的，只是要去有效的抑制和後期適當的降噪。
當然，最關鍵是曝光要準確，特別是曝光不足，照片明度不夠，肯定就不會“乾淨”了。
