03.28 孩子放學就喊餓，5分鐘做個美味，有肉有蛋有蔬菜，好吃營養省錢

灶臺在淺吟低唱，媽媽的味道依舊芬芳。感謝你與兔子一起探索、尋覓記憶中的美食，一起打撈那些曾經慢慢消失的味道……讓味蕾唱歌，讓舌尖綻放！

捕捉春天的感動，與大自然相約，與春天共舞，擁抱春天的美麗，與綠色相約。還記得小時候上小學，每年春天這個時節最期盼的就是老師在課堂上宣佈，學校要組織去春遊了，同學們都會歡快的跳躍起來，教室裡一陣混亂，終於可以出去玩了，回家就會叫上老媽去逛超市，因為這時候可以肆無忌憚的買好吃的零食了，平日裡捨不得吃的零食在這一天老媽都會滿足我，這大概就是我小時候對春遊的印象。現在人到中年了，轉眼間又輪到兒子要春遊了，晚上和兒子商量春遊要帶哪些吃的，他特意指定要吃三明治飯糰，這簡單了，比起超市的袋裝零食可強多了，我還能省錢了，哈哈。

三明治飯糰做法超級簡單，晚上提前預約蒸好米飯，備好配菜，第二天早起直接包飯糰就ok了，手殘黨都能駕馭。平時兒子不是很喜歡吃米飯，更別說剩米飯了，但這個飯糰就不一樣了，他每次都能吃兩個，要知道這兩個飯糰很實在的，差不多有5兩多米飯呢，當媽的就怕孩子餓著了，出去玩耗費體力嘛，就應該多準備一些，飯糰裡我包了午餐肉，煎蛋，還有生菜，一個放的沙拉醬，一個放的番茄醬，您可以根據孩子的口味隨意更換食材，比如可以用紫米做飯糰，包肉鬆，培根，黃瓜，胡蘿蔔等等，也可以在米飯上放糖，包成甜口的也不錯，平時孩子放學回來一般都會減餓，這時候開飯還早，吃個飯糰立馬就可以填飽肚子，孩子就可以安心的去學習了。喜歡的朋友可以先收藏，買好食材記得做給孩子吃哦。

分享菜譜：《三明治飯糰》詳細製作步驟如下

所需食材：熟米飯半碗、即食海苔2張、雞蛋1個、生菜適量、午餐肉適量

配料：壽司醋、生抽、沙拉醬、番茄醬

1、先來煎蛋，平底鍋滴一點食用油，磕入雞蛋，用筷子調整下雞蛋的形狀，老一點或者嫩一點根據自己的喜好來就可以

2、米飯放入一個碗中（米飯是溫的），先給米飯調個味，倒入半勺壽司醋，沒有也可以不放

3、再倒入一點生抽調味，再滴幾油香油，帶上一次性手套抓拌均勻

4、取一團米飯，按壓成小餅的形狀，如圖所示

5、先取一張保鮮膜鋪在案板上，再放上一張海苔，海苔一定要放保鮮膜的中間，把團好的米餅再放在海苔中間

6、依次放入生菜，雞蛋，午餐肉，再擠上沙拉醬或者番茄醬都可以，再團一個米餅蓋在上面，把米餅向下按壓緊實

7、現在開始包飯糰了，我用的是特別簡單的方法，海苔是正方形的，拎起對角的保鮮膜，用力向上兜起，按緊實，如圖

8、再把剩下的兩角對拆過來，用手捧住飯糰使勁按壓，口要封嚴實，米飯不要露在外面，多按壓一會，切的時候不容易撒開，用刀從中間切開，這樣一個好吃又方便的三明治飯糰就做好了，最好現吃現切

多說幾句：如果帶出去吃，先不用切開，外面再裹一層生菜葉子，這樣海苔吃起來還是脆的，怕涼也可以裝進保溫盒中也方便攜帶。

孩子放學就喊餓，5分鐘做個美味，有肉有蛋有蔬菜，好吃營養省錢，剩米飯這樣吃您覺得合理嗎？您有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。感謝聽兔子囉嗦這麼多。哈！