11月30日下午，“真年份·貴州醇”鑑真之旅在貴州黔西南州舉行。貴州醇3款“真年份”濃香原酒開壇品鑑，吸引全國200多名企業家和嘉賓到場，現場搶訂“真年份”貴州醇酒達1.96億元。這是今年7月江蘇綜藝集團入主貴州醇酒業有限公司後首次對外亮相。
江蘇綜藝集團董事長昝聖達表示，貴州醇酒業今後將發力“真年份酒”，滿足高端需求。同時打造大單品，拓寬營銷思路，以實現貴州醇在全國白酒市場的後發趕超。
江蘇綜藝集團董事長昝聖達現場致詞。
“真年份酒”經權威機構和專家認定
據瞭解，此次開壇鑑真的是3款貴州醇原酒，其生產記錄、取樣、送檢、品評、封樣等過程均經由公證機構公證，分別確認為2013年、2006年、1998年釀造的原酒窖藏，不含其他年份酒體，沒有經過勾調，並經上海酒類質量檢驗中心數據檢測和貴州省釀酒協會專家品評，為典型的黔派濃香陳年老酒。由於年份“保真”，這3款貴州醇原酒開壇後，吸引嘉賓紛紛搶單。
資料顯示，貴州醇酒業有限公司坐落在貴州省黔西南州興義市萬峰林國家4A級景區內，前身為興義縣酒廠。該廠自1950年創辦以來，堅持“傳統工藝，純糧固態釀造”，不添加任何非發酵物質，制曲使用“天然接種”，蒸餾弘揚“天鍋小甑”，酒體綿柔細膩、醇厚飽滿、窖香優雅。
貴州醇酒業在4A級景區內。
1984年，貴州醇推出35度產品，是行業首創的度數最低的濃香型白酒，一經推出便在廣交會走俏，還因釀酒工藝上的重大突破榮獲部優產品稱號。在1993年公佈的全國250家產值利稅最佳企業中，貴州醇排名第11位，在全國飲料製造業位列第2，位居貴州省同行業第1位。
綜藝集團入主開發陳年窖藏
在激烈市場競爭中，貴州醇曾一度陷入經營困境。進入全面脫貧攻堅階段的黔西南州，希望幫助貴州醇儘快扭虧為盈，增加就業，助力當地脫貧。
今年7月，江蘇綜藝集團董事長昝聖達考察了貴州醇酒業有限公司。他發現貴州醇一直穩定發展釀酒生產，形成了大量優質陳年窖藏酒，有的年份甚至長達幾十年之久。這為貴州醇扛起“真年份”酒大旗，提供了老酒儲備。鑑於此，昝聖達決定實施產業扶貧，幫助貴州醇儘快扭虧為盈。
根據公開資料，昝聖達擅長綜合金融投資，代表性案例當數投資洋河股份和精華製藥。2002年，江蘇綜藝集團分別投資當時陷入困境的國有洋河酒廠、南通製藥總廠，並幫助兩家企業步入正軌，實現在資本市場上市。
貴州醇鑑真活動現場。
2019年7月17日，江蘇綜藝集團收購貴州醇酒業有限公司81%的股權。昝聖達邀請各方為企業進行深入“體檢”，為貴州醇做大做強開出“良方”。
昝聖達表示，貴州醇將堅守“踏踏實實做好酒、紮紮實實做品牌”的理念，依託自身生態酒莊，實施“酒旅結合”；發力“真年份酒”，每年少量提供貴州醇陳年佳釀，滿足高端消費需求，同時打造大單品，為普通消費者提供質優價平的美酒；拓寬營銷思路，以優厚條件在全國挑選一批有實力的優秀經銷商加盟，力圖實現在全國白酒市場的後發趕超；提供更多的稅收和就業，幫助黔西南州脫貧工作開展。
採寫 | 新京報記者 郭鐵
圖片來源 | 企業供圖
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