01年播出的古裝劇《燒餅皇后》大家看過嗎？這部劇雖然挺冷門的，但是幾位主角都是很有人氣的演員，關詠荷、郭晉安、戴嬌倩，相信大家都不陌生吧。關詠荷在劇中一人分飾兩角分別扮演賣燒餅的朱秀容以及皇后蕭璃，她倆雖然沒有血緣關係，卻有著一張一模一樣的容貌，在一次偶然的機會下互換了身份，各自開始了一段奇遇故事
這部劇的劇名包含了蕭璃和朱秀蓉兩個人的身份，讓人分不清女主，但從戲份的多少來看，朱秀蓉應該是女一，因為她的戲份最多，經歷也最傳奇。朱秀蓉家裡有個眼瞎的母親和一個痴傻的舅舅，都等著她來養，所以從小到大她都是個勤勞獨立的女孩，憑著一手做燒餅的好手藝養家餬口。她與開藥鋪的秦簡情投意合，兩人已經到了談婚論嫁的地步，可就在秦簡剛下完聘禮、準備迎娶朱秀蓉的時候，她卻被錯認是出宮的皇后娘娘，然後被人帶回了皇宮。
皇后蕭璃是個聰慧美麗的女子，但是入宮三年以來她從未見過皇上，因為皇上痴迷於木藝，整天跟各種木頭打交道，沉迷其中不可自拔，完全不理朝政也不理自己的後宮。忍無可忍的蕭璃，便以帶皇上去見天下第一的木藝師傅為由，讓朋友將皇上引出宮外，皇上對天下第一的木藝水平感到驚歎，並對扮成天下第一的蕭璃一見鍾情。但就在蕭璃要說出自己是皇后的時候，他們卻遇到了一群殺手，然後各自走散了，蕭璃被一路尋找朱秀蓉的秦簡認錯將她帶回了家，從此蕭璃和朱秀蓉就這樣陰差陽錯的互換了身份。
朱秀蓉粗枝大葉的性格，雖然在皇宮中鬧出了不少笑話，卻也混得如魚得水，天不怕地不怕的她，將一直覬覦皇后之位的梁夫人懟得啞口無言，不敢再找她的麻煩。同時她直率的性格，也讓她敢於直言皇上的不作為，令皇上終於開始反省自己，並努力當個好皇上。所以即使後來皇上知道朱秀蓉不是自己一見鍾情的皇后，卻也依然愛她。但朱秀蓉從始至終心裡都只有秦簡，一心想要早點回家與秦簡團聚。
蕭璃在宮中三年一直做好皇后的本分，即使皇上從未理過她，但她也很努力將後宮打理的井井有條，因為她知道當上皇后就應該擔負起身上的責任。但是在民間生活期間，蕭璃雖然吃了很多苦，卻被秦簡的痴情所打動，即使她知道秦簡愛的是朱秀蓉不是她，但她後來卻寧願放棄自己的皇后身份也要跟秦簡在一起。秦簡一開始以為蕭璃是朱秀蓉，所以對她十分寵愛，但自從知道她是蕭璃後，就一直保持了距離感，後來蕭璃為了跟秦簡在一起，便改變端莊冷靜的性格，假扮成潑辣粗俗的朱秀蓉與秦簡在一起了。
這部劇的結尾是，朱秀蓉幫皇上擺平了陰謀篡位的奸臣，終於回到民間，可是才一回家就發現蕭璃跟秦簡正你儂我儂的賣燒餅，然後兩個樣貌、性格和打扮都一樣的女子爭相拉著秦簡說自己才是朱秀蓉，到這裡就劇終了。影視劇中互換身份的劇情還是不少的，但大部分在結局的時候都會換回身份，而這部劇中，女二卻一直到了結局都還霸佔著女主的身份，可以說是非常的神奇了，你認為呢？
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