03.06 求教幾道下飯菜,要辣,要夠味道,還要簡單好做的,該怎樣做?

娓娓話千秋


肉絲炒榨菜,臘肉炒尖椒,郫縣豆瓣醬炒肉沫酸豇豆,炒回鍋肉,乾鍋土豆片,乾鍋臘肉菜花,乾煸豆角,香辣茄條配青紅椒條,酸辣土豆絲,麻辣香鍋,麻辣什錦,香辣酸筍,乾鍋臘肉萵筍,,,加一碗炸辣椒酥+芝麻。

全都簡單易操作!

介紹一款:

川味豆豉用乾紅辣椒(切沫)、肉沫、花生碎、香蔥碎炒,出鍋前加大蒜碎、青尖椒粒。此小菜香辣可口,就饅頭、米飯香,可以放冰箱保存幾天。常吃豆豉可以軟化血管,消除血栓,活血化瘀,青辣椒富含維生素C,對身體健康有好處!

此菜可以任意添加食材,臘肉、海米、竹筍等都可以。


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