12.03 只有四川人才懂的5種飲料,第3個簡直是神奇

當宅生活、腐文化逐漸在年輕人中盛行時,被戲稱為“肥宅快樂水”的可樂,也受到了無數人的追捧。

只有四川人才懂的5種飲料,第3個簡直是神奇

雖然可樂是家喻戶曉的外來飲料,但是,Bigger下面要講的幾種地方飲料,大家可能聞所未聞,卻是當地人眼中最好喝的飲料。

01

什邡有口“奶”,是人人皆知的“快樂水”

大家吃火鍋、吃串串的時候,經常喝的冰唯怡,已經風靡巴蜀火鍋圈、串串圈近30年了,而這個綠白相間的玻璃瓶裝的乳白色飲料,就產自成都北邊的什邡市。

唯怡的前身是90年代初風靡四川的天下秀豆奶,那時候的天下秀豆奶,是正兒八經的本土“快樂水”。

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後來,董事長研究發現,花生的維生素E含量是牛奶的90倍,核桃的維生素E含量是牛奶的216倍,此後,席捲全川乃至全國的“唯怡216”和“唯怡90”就誕生了。

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這口“奶”,伴隨了80、90後什邡小夥伴的整個童年和青春,就算在今天,體驗過可樂、雪碧等快文化產品後,在火鍋串串店裡的老80後、90後,仍然愛這一口地方特色“快樂水”。

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如今的唯怡,還不僅僅是存在於普通老百姓的餐桌上,它還在王思聰的晚餐上、張靚穎的婚照上、吳奇隆的電視劇裡......唯怡這口“快樂水”,早已不再侷限於四川。

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唯怡口感:唯怡90花生香味濃郁,唯怡216核桃香味濃郁,奶質清,味道微甜。

購買地:四川範圍內火鍋、串串、燒烤店均有售,網上也有售。


02

吃缽缽雞、吃麻辣燙、吃燒烤,一定要喝這口“雪”

在成都以南,樂山、峨眉山地區,有一種“雪”,幾乎是當地人的百搭飲料,吃麻辣燙,要喝一瓶這種“雪”冰嘴,吃缽缽雞,也要喝一瓶這種“雪”解辣,吃燒烤,還要喝一瓶這種“雪”解燥,走路走熱了,都要喝一瓶這種“雪”解暑。

這款百搭飲料名叫——峨眉雪

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在樂山那邊,峨眉雪最能讓80後這批人回想起童年,1985年誕生的峨眉雪,是綠色玻璃瓶裝的,帶著濃郁的荔枝果味,口感也是清清爽爽,一經推出,就深得樂山男女老少的喜愛。

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2013年起,這款果味飲料被更衛生便捷的塑料瓶取代,雖然換了馬甲,但味道還是那個味,仍然是極具樂山地方特色的經典飲品。

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峨眉雪口感:峨眉雪屬於汽水,入口沒有可樂那麼刺激衝口,味道甜甜的,荔枝果味清香,冰鎮的喝起來非常清爽。

購買地:樂山區域內火鍋、串串、燒烤店均有售,成都的樂山餐館以及711便利店有售,網上也有售。

03

被當地人誤以為全國到處都有賣的本土黑籽兒飲料

在宜賓,有一種飲料深受當地人喜愛,卻只有宜賓人知道,其它地方如成都,很難找到它,這種飲料叫——珍晶果

只有四川人才懂的5種飲料,第3個簡直是神奇

珍晶果可以說是最神奇的飲料了,珍晶果只有宜賓有賣,但是它的的產地卻是廣東,當問及廣東人時,卻幾乎沒人知道這個它。

很多宜賓人至今都不明白,為何珍晶果會在宜賓“獨霸一方”,其他地方卻不見蹤影。甚至不少宜賓朋友,會誤以為全世界都有賣......

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實際上,這款飲料只有宜賓人愛喝,所以都在宜賓包裝銷售,久而久之,也就只有宜賓當地人知道了。

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珍晶果是稠狀的飲品,裡面是一種叫做明列子的黑色小顆粒,看起來像是百香果那種,外地人說像眼睛。

它是一種原產於印度的草本植物的果實,只有芝麻大小,用它做飲料,具有排毒、清熱、健脾、減肥的功效。

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珍晶果口感:味道比較甜,黑色的明列子顆粒脆脆的,一粒粒滑滑的咬不到,但咬到後嚼碎很有感覺,入口清涼。

購買地:宜賓火鍋、串串、燒烤店均有售,成都部分宜賓燒烤店有售,網上也有售。


04

外地人喝一口,牙齒就打閃閃的高原飲品

在阿壩州小金縣,四姑娘山一帶盛產維生素之王——沙棘。

在這塊風景名勝地中,你會發現一種很出名的黃色飲料——沙棘汁。外地人喝這種飲料,一口下去,酸澀難耐。有人形容,喝下去牙齒都要打閃閃,搖頭皺眉!

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但是,在當地,路邊的小店、行人的手中,都經常會有沙棘汁的身影,在當地人的眼裡,沙棘汁酸酸涼涼的,這是一款無法替代的消暑解渴最佳飲料。

沙棘,其果實營養豐富,含有多種維生素、脂肪酸、微量元素等活性物質,其中維生素C的含量尤其高,是獼猴桃的2—3倍,被科學界譽為“第三代水果”“維生素之王”,以及“21世紀最有希望的保健品之一”

只有四川人才懂的5種飲料,第3個簡直是神奇

據傳,當年成吉思汗發現了沙棘果的強大功效,便讓御醫用調製成了藥丸,每次征戰便隨身攜帶,強身健體,直至年過六旬仍能彎弓射鵰。

沙棘汁口感:味道6分酸,4分甜,口味非常清爽。

購買地:阿壩州小金縣、九寨溝區域有售,成都的阿壩特產店有售,網上也有售。


05

成都90後繞不開的早餐奶

要問資格的成都飲品,那一定是菊樂酸奶了,這款奶可以說是成都的90後兒時繞不開的早餐奶,

外人喝蒙牛、喝伊利,成都90後的營養奶卻是菊樂。

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這款老成都酸奶,不僅四川的人愛喝,從外地來成都的人,一樣也常常被菊樂酸奶的口味所折服,

但回家之後,卻到處都不見有賣,只能用網購的方式嚐到這個味兒。

只有四川人才懂的5種飲料,第3個簡直是神奇

菊樂酸奶口感:口味酸甜可口,奶香濃郁,吞下之後仍然有回甜之感。

購買地:四川地區有售,網上也有售。



四川美食這麼多

連飲料都有這麼多的名堂

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