12.07 廈門4000 ㎡「炫富餐廳」!環境比菜貴10倍,前後桌都是有錢人

廈門4000 ㎡「炫富餐廳」!環境比菜貴10倍,前後桌都是有錢人

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上桌先唱歌的啫啫魷魚煲


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聽說這裡有道會唱歌的菜?小貝立刻跑來打卡。廈門少見的啫啫煲,上桌時還能聽到食材在煲中滋滋作響,悅耳誘人!


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啫啫煲講究的是“即點,即醃,即啫”紅蔥頭蒜頭煎至金黃,新鮮小管裹上啫汁,碼入煲中,猛火進行啫制,食材在煲中發出滋滋的聲音。


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九層塔的味道在大火的快攻下融進了小管中,最後撒上的玫瑰露酒更添一絲清香!


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啫啫啫

破洞牛仔


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新鮮的小管肥美彈牙,吃得到的新鮮,微微的焦灼更爽脆。啫汁香濃,十分入味!


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第一次吃啫啫煲的小貝,一口就愛上了,恨不得整煲吃掉!


鮮軟的野山菌自制豆腐


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野山菌自制豆腐也是不可錯過的好味,當天手工做好的豆腐豆香四溢,經過高溫油炸微微焦脆,配上高湯和野山菌,鮮到吞舌頭!


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豆腐金黃軟嫩,夾開還能看到嫩白的截面。手工豆腐脆嫩多汁,野生菌湯汁四溢。鹹鮮入味,口感豐富,簡直就是下飯神器!


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店內還有軟嫩新鮮的潮式鵝血煲,鵝血柔軟,湯汁清淡鮮美。絲毫沒有腥氣,味超正!




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這個雞TA又脆又嫩


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吃港茶當然不能錯過脆皮雞!雞肉先進行烤制再進入80度的油中進行炸制。


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炸好的雞肉外皮金黃酥脆,骨見血紅肉卻剛熟,這就是雞口感最佳的時刻啦!


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用亞麻籽代替芝麻吃起來更加健康,吃之前蘸上超配的甜辣醬,更加清爽!


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唇齒觸碰間肉汁流淌,肉質軟嫩,雞皮脆,亞麻籽香。碰撞的口感,酸辣的味道。彷彿在口中形成了美妙的交響樂!



滷水拼盤TA又多又全


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在東方主打潮汕滷水,每種材料都要滷製一個半小時保證入味。做好的拼盤最後反覆多次的澆上滷汁,讓滷汁浸到肉的每個角落!


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與福建的滷味不同,潮汕滷水中藥味不會很重,很好入口,一盤中足足有6種滷味,鵝肉,鵝翅,鵝爪,五花肉,滷蛋,滷豆腐,想吃的全都有!


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除了這些,店內的茶點也是一絕,古法馬拉糕鬆軟,酥皮菠蘿包奶味十足,豉汁蒸鳳爪軟糯。


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40+茶點,吃的人眼花繚亂!人均只要50+,簡直吃到就是賺到!



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4000+㎡超大藝術空間,一半是海水一半是火焰,邊看展邊吃茶點這種體驗真是不可多得!隨處可見畫作雕像,空間感十足的幾何吊燈,隨手一拍都是大片!


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4種場地,不同風格!無論是雙人約會,多人聚餐,還是求婚,結婚等重大場合,一站地解決你的宴請需求!


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快去打卡吧!說不準就遇到了愛豆呢!


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