廣陽鎮的集會非常熱鬧，鎮子東邊的大路多是山貨：細葛根扎的鍋刷，高粱穗綁的笤帚，老農自己種的旱菸，巧媳婦織的粗布……
你若是稱職的家庭主婦的話，這兒可以找到你想要的任何一種質樸的原生態生活日用品：南邊大路主要進行牲口交易，站在校園裡就能聽見豬崽不情願被抱走的嘶喊，老牛拴在木樁上看不到主人焦急的哞鳴，山羊失去孩子“咩咩”的溫情呼喚……
這裡是農家選擇致富方法或增添勞力的“主戰場”；最值得遊弋的是西去的大路，一街兩側，瓜果蔬菜，美食珍饈，擺放得不見盡頭，令吃貨們涎水四溢。
為此，廣陽集市也就成了許多人家不開灶去“打牙祭”的最好由頭：集市上的飯食花費不了幾個錢，自家做起來麻煩不已且味道總是不濟，辛苦數天些許犒勞一下也是應該的！
一家人早早商量好，農人趕會、職工下班、學生放學一起來到小吃攤扎堆的西面街道，衝著早一天就想好的美味而去，不吃個肚圓嘴油絕不罷休。
廣陽街上最饞人的莫過於羊肉泡饃，而“老馬家”儼然是廣陽鎮美食的招牌。在固定的地點，一口三尺闊的大鐵鍋架在自盤的土灶臺上，底下無煙煤火燒得通紅，炙烤得周圍人不敢近前，鍋子裡的羊骨架被沸騰的水衝得上下翻滾，肥肥白白的羊油漂在水面，與鮮紅的辣椒互映，看一眼都饞呢。走過去，說聲“師傅，來一碗！”鍋前忙碌的主人就會爽朗地應和一聲“桌子跟前坐，馬上就來！”不消三兩分鐘，一個青花大瓷碗就會墩到你面前。筷子一攪，切成細條的餅子與片狀塊狀的褐色羊肉翻上來，撒上蔥末香菜，淋上紅辣油，紅是紅，綠是綠，一碗香噴噴、顏色明豔的羊肉泡就可以盡情享用了。
吃完羊肉泡的人一定是頭上冒了油汗珠子才覺得過癮，故男士多愛此美食，而講究的女人就喜歡旁邊的甜美醪糟。醪糟酒釀的香氣隨蒸發的水汽，誘惑著吃貨們，但湯湯水水填不飽肚囊，他們又創造了醪糟煮甑糕的吃法。
馬瓢大的銅鍋放在泥糊的特製小風箱爐上，倒入涼水，旺火燒滾，將醪糟胚舀上一勺倒進煎水，然後將一份甑糕送入，停下風箱改用溫火，拿銅勺慢慢研開甑糕團，直至糊狀，甑糕裡裹挾的紅棗芸豆就變成增色劑，再放上一湯勺白糖，勞動者智慧結晶的美食就出鍋啦! 煮好的美食，黏黏稠稠的質感，加上米酒的幽幽醇香，痴醉了多少人！醪糟煮甑糕必得講究用銅鍋子和銅勺，這樣才能煮出地道純正的味道來，滿足那些“美食家”的味蕾。
喝完熱騰騰的醪糟，若是還在埋怨沒有飽腹，轉個身吧，近旁還有：水煎包，金黃焦脆；炒麵皮，油汪軟塌；芥油餄餎，嚼勁十足；酸辣涼粉，口入神爽……各家自有的風味，讓你會在下次趕集時依然惦記著它們。林林總總美食的一通掃蕩之後，趕集的人們都心滿意足的四散開去，心氣兒滿滿地奔向新的生活。
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