03.06 霍州有什麼特產?

馮學餘


碗坨子:由苦蕎麥製成,清滑爽口,一元一碗,好吃實惠。

擔擔麵:比he luo 細,熟面加以調料調製而成,別有一番風味,適合夏天吃。

擦疙瘩:這是我最喜歡吃的,它的製作方式很奇特,把和好的面用擦蘿蔔絲的工具像擦蘿蔔一樣擦成一個個小疙

霍州餄餎面 ,腕託 ,涼粉 ,霍州現在產的兔子肉 很不錯 !!!希望有時間來霍州 !!


二哥眼裡的世界


碗坨子:由苦蕎麥製成,清滑爽口,一元一碗,好吃實惠。擔擔麵:比he luo 細,熟面加以調料調製而成,別有一番風味,適合夏天吃。擦疙瘩:這是我最喜歡吃的,它的製作方式很奇特,把和好的面用擦蘿蔔絲的工具像擦蘿蔔一樣擦成一個個小疙


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餄面:

優質小麥粉,經專用工具——餄床壓制而成,有筋、有骨、百吃不厭。分為乾麵餄和哨子餄 。

碗坨子:

苦蕎麥粉成漿加工後,裝入碗或盆中冷卻後,即可食用、因其狀而得名,口感奇特,清熱、解毒。

登高饃:

春節主要食品,小麥精粉發麵,配以紅棗精製而成,老百姓將其作為禮品走親訪友。

羊羔饃:

民間七月十五送給新出嫁的姑娘,用小麥麵粉塑成十二屬相及其它各種動物樣、小巧玲瓏,造型優美。

燒 餅:

將優質麵粉、油麵配以小茴香,在特製爐內燒烤精細加工而成


淺笑cd


霍州核桃,霍州蘋果。霍州棉花。霍州年饃。霍州燒餅。霍州哈羅面。


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