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白菜燉粉條是最常見的東北家常菜，白菜燉粉條的做法也有好多種，不知道您喜歡吃哪種呢？而且白菜燉粉條，可以加配菜，這個配菜就是加各種肉，相信大家都吃過白菜豬肉燉粉條，這道最為經典的菜。下面蜜罐蟻美食給大家介紹下具體做法。
豬肉白菜燉粉條做法如下（最簡單的）：
食材：豬肉500克、白菜半顆、粉條200克
調料：老抽、生抽、食用油、食用鹽、雞精、蔥薑蒜、料酒
做法如下：
1、豬肉需要提前切好，切片就行
3、白菜切小塊或者長條就行、蔥薑蒜準備好
2、如果豬肉是五花肉，可以在鍋裡稍加一點食用油，再把五花肉放進去煸炒，把五花肉的油給炒出來，然後再加入料酒去腥
3、再加入生抽和老抽以及蔥薑蒜，這些調味料，去把味道給加上
4、肉上色煸炒香之後，就可以把白菜倒入進去翻炒
5、白菜炒一會，差不多出水了，就加入適量的清水，這個是燉菜，燉肉以及粉條都需要有水
6、差不多燉菜還有半碗水左右，就可以把泡好的紅薯粉放入進去，記住粉條必須要提前浸泡，泡好了才容易燉。
7、最後在出鍋之前加入少量的雞精和食用鹽就行
豬肉白菜燉粉條是最簡單的一道家常菜，做法也非常簡單，主要是把肉炒香，把白菜和粉條加入進去燉，不過粉條是分為提前浸泡和不浸泡，不浸泡就需要提前加入進去一起燉，如果泡過了，在出鍋之前加入粉條就行了。
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