所謂夾缽雀，就是當年的幼鳥。入籠前在山上換了一部分“軟毛”，入籠後，在家裡繼續換完尚未換的那部分“軟毛”的畫眉。通俗的講即當年孵出殼當年放窩的畫眉鳥，已在山上脫了一半羽毛即被捕捉來的畫眉鳥。
夾缽雀在山上已經能獨立生活，但未試過在山上越冬，它比山雀易於餵養。
當年捕捉的夾缽雀只要餵養得法，次年便可起“性”，但鬥性不強，要打鬥夠狠，得訓練一兩年。因為次年的夾缽雀筋骨還未長得堅硬，打早了會磨掉它的銳氣。
根據前面的鬥鳥品相條件，選擇到的夾缽雀，是大部份人用來餵養打鬥鳥的最佳選擇。養熟透的夾缽雀不怕人，既具有崽雀的溫性，又有老山雀的烈性。
夾缽雀打鬥時，具有初生牛犢不怕虎的特點，它經常在大場合逞雄，大顯身手，許多老將敗在它們手下。
選購生夾缽雀的時間最好是在每年的10～11月。這個時間選購畫眉鳥，容易辨認出它是不是夾缽雀。辨認生夾缽雀的方法有：
1）生夾缽雀的特點:
嘴根部呈嫩黃色,當年幼鳥稚氣猶存;
一般情況下比較穩沉，不亂衝籠。
2)成熟的夾缽雀的特點:
不管在大場合還是在小場合，它都不怕人；
在與其他鳥照面時，在激烈的氣氛下，全身羽毛收得很緊；
在氣氛緩和的情況下，羽毛又會放得很鬆。
綜合特點選擇:野性一般，易和人熟，個頭中等，較好培訓，能鳴善鬥，復籠性較好，敢於打激烈之戰，並往往獲勝。
老山雀，指在野外至少生活一年以上已當過“父 親”的的雄畫眉。老山雀在這一年多的時間裡，經歷了嚴冬酷暑的考驗，飽嘗過飢寒交迫，正是因為這些磨難，成就了它一身的本領。
老山雀羽毛乾爽，嘴、爪堅硬。能飛善鬥，功夫全套；身強骨壯，耐力非凡。
一流的打功、耐力都讓人歎服。尋找一隻好的老山雀，是養鬥鳥者夢寐以求的事。初初捕到的老山雀特別性野，不讓人接近，難以馴養，極需飼養的經驗，初養鳥的鳥友真的難以餵養出頭。
一隻老山雀訓練成功，至少得花2~3年或更長。更有甚者，很有可能養了好幾年，還是一隻撞得頭破血流的生鳥。許多老山雀，都有可能換過好多主人，極花精力又費錢。所以，餵養老山雀一要有經驗，二要有耐心。讓人欣慰的是：老山雀一經餵養成熟，就是一塊拔尖的好料。隨之而來的，就是各種榮耀了，人恃雀貴啊！
性特別野是老山雀的最大特點，所以，在集市上或在其他任何地方，已有經驗的鳥友對於老山雀是可以很容易辨認出來的。但是,成熟的老山雀就不那麼好辨認了。因為它的野性經過人的訓練後已發生了變化，變得乖巧多了，溫柔多了。然而, 只要抓住它的特徵，辨認的辦法還是有的。老山雀怎樣辨認出來呢？
1、性野特點。
單獨將其放在一邊，觀察它的跳籠動作是否有力，接近它，看它的表現，
如果它跳籠有力，並猛衝猛撞，那就是老山雀。
如果將它與其他鳥放在一起，它什麼都不怕，而且啄籠，那就是成熟或半成熟的老山雀。
2、看外形
—般情況下，老山雀全身毛片裹得很緊，羽毛薄而大片，羽毛乾爽、不油光、花針斑紋分明、清晰。
老山雀腳、爪堅硬有力，雙腳踩中橋時，腳趾捏得很緊，趾墊肥厚。老山雀眼皮厚，眉堂“粉毛”稀少，雙眼角上方鼓而壯，昂頭挺胸，站相挺拔，王者傲視的姿態。
綜合特點選擇:講飛翔，它翅膀硬；論打鬥，它功夫全有；講耐力，它全身筋骨結實。一般不好跳動，但跳動很有規律，能鳴善鬥，能打惡戰與激戰。
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