近幾年來,茅臺酒價格一路扶搖直上,越來越多的白酒愛好者開始購買茅臺酒儲存增值,一般而言,同樣的真品茅臺老酒,酒的品相不同,出手價格也會有很大差異,那麼到底茅臺酒該如何儲存才能越來越值錢呢?
茅臺酒分散瓶茅臺酒和原箱茅臺酒,相同年份的酒,原箱比散瓶價值更高,除了原箱造假難度大於散瓶、市場上的原箱茅臺數量比散瓶少等原因外,原箱保存難度大也是決定其價值的一個很重要原因。
散瓶茅臺酒的儲存方法:
1、茅臺酒和其他白酒一樣,儲存過程中需注意避光,防止暴曬,儲存過程中需存放在陰涼、乾燥、通風、無太陽直射;
2、茅臺酒需恆溫恆溼的環境下儲存:如果貨品比較多,選擇倉庫保存可安裝空調,相對溼度在控制在70%,溫度不超過30℃為宜,家中儲存時放在酒櫃也可,最好不要放在臥室、廚房、陽臺;
3、原裝保存:不同品相的茅臺酒價格差異很大,在保存過程中需儘量保持酒的原有包裝沒有損毀,如果是原箱酒,能不拆箱情況下儘量不拆箱,拆箱後的茅臺酒尤其主要保管好裝箱單;
4、密封瓶口保存:長時間儲存,需做好防揮發處理,用生料帶繞好瓶口,繞瓶口過程中,生料帶的纏繞的量應當適中,不可覆蓋噴碼信息;
5、瓶口向上正放:儲存中,酒瓶一定要瓶口向上立著放,如果躺著放,酒長期和瓶口接觸,密封再好,都可能出現滲漏;
6、家中保存時,存放在小孩和寵物活動範圍以外的地方;
7、做好防蟲防潮、防火防盜措施;
原箱茅臺酒的儲存方法:
1、未開箱原箱茅臺酒:
防潮:由於原箱瓦楞紙受潮後容易破損腐爛。所以在儲存過程中一定要注意防潮,保持乾燥環境。可以在放置過程中使用地墊卡板等硬塑料物件來墊高隔離地面存放,儘量避免紙箱直接接觸地面。另外,由於南北方氣候差異。北方相對乾燥的環境更易於茅臺原箱的儲存。南方由於梅雨季節多,氣候潮溼,在儲存過程中,一定要注意不要放在地下室或車庫等潮溼地方;
通風:原箱儲存環境中,應避免放置在密閉的環境中(如地窖,地庫等)。注意保證環境通風,避免和刺激性味道比較濃的東西放在一起(如樟腦丸,香水等);
避光:避免陽光直射,如果長期放在陽光照射的地方,紙箱溫度過高,容易破壞酒瓶裡面的酒分子,嚴重影響口感;
靜置:為了便於長期儲存,在存放的過程中,儘量避免移動。使酒液處在靜止狀態,避免隨意移動;
2、已開箱原箱茅臺酒:
對瓶頭進行封裝處理:
開箱後,保留原箱膠帶。用生料帶,或熱收縮膜,對瓶頭進行包裹封裝處理(操作前先用便籤記錄下瓶頭噴碼信息)。避免在儲存過程中,出現跑酒現象;
瓶身正標背標封裝處理:
對瓶頭進行封裝後,可用保鮮膜包裹瓶身,保護正標,背標。也可用熱收縮膜包裹利用熱風槍進行收縮封裝。在使用熱收縮膜包裝過程中,可在瓶蓋位置加扣航空杯,避免收縮膜直接接觸瓶頭。同時也避免了熱風槍在使用過程中,高溫對瓶蓋封膜的破壞;
封裝出廠資料:
將處理好的酒放回原箱中,同時將原箱中的裝箱單等原廠資料用防水袋進行封裝保護一起放回原箱中;
原箱封裝處理:
做完以上處理後,將之前的原箱膠帶貼回封裝,或用新膠帶進行密封包裝即可。然後按照原箱的放置環境及方法可以了。
茅臺酒隨儲存時間變化,酒質變化會越來越明顯,當然現在市場上以假亂真流通的酒很多,購買酒儲存之前,切記選擇靠譜保真的購買渠道。
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