![東莞NO.1の活蟹料理來了!還有機會免費吃明星同款紅毛蟹宴](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
東莞NO.1の北海道活蟹料理來了!
這家做活蟹料理的專門店將一隻蟹玩出N種花樣
食材全部都是日本北海道空運的飛機貨
東莞NO.1的頂級蟹宴就在這裡
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!超級大禮請注意查收!
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這裡最厲害的是做活蟹料理,憑一道蟹宴打遍天下
做刺身、炭烤、鍋煮…都不在話下,足足玩轉5-9種花式!
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店裡有三位大咖:帝王蟹、紅毛蟹、松葉蟹
每隻都from Japan,都是新鮮的當季蟹種,肉質鮮到飛起~
● 選蟹指南 ●
東莞NO.1の北海道活蟹料理來了!
① 帝王蟹
個頭極大的它蟹肉豐富,肉質緊實,大口吃蟹肉不再是妄想~
② 松葉蟹
俗稱[冬之味王],時下吃它最滋味~重點是腿長!吃起來so easy~
③ 紅毛蟹
毛蟹有著粗壯的蟹腳,蟹肉最鮮甜,蟹膏還很濃郁!
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一隻健碩的紅毛蟹就可以做出足足五道料理,食法多多
!現在參與活動還有機會免費吃噢!
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● 第①味:蟹肉沙拉
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蟹肉沙拉作為蟹宴的前菜,口感清新又開胃
加之蟹肉的點綴,鮮甜可口,健康又不乏味
● 第②味:紅毛蟹刺身
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刺身選用的是紅毛蟹最健碩、鮮嫩的腿肉,口感極佳
而且每條腿都肉質飽滿,紋理清晰,一看就十分新鮮
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拿起來很有份量,能感受到肉質的厚實Q彈
根據個人喜好擠一點檸檬汁或者蘸芥末醬油,鮮甜得讓人叫絕!
● 第③味:紅毛蟹殼蒸蛋
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蟹殼蒸蛋選用的伊勢無菌蛋,它的營養價值是普通雞蛋的6倍
蒸蛋嫩滑爽口,蛋香四溢,嘶溜一口就是精華!
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加上蟹肉的鮮甜,完全就是海的鮮香和蛋的香醇在進行碰撞!
● 第④味:紅毛蟹蟹鍋
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這不就是日劇裡常見紙火鍋嗎!趁著天冷煮蟹鍋最合適不過了~
選用的是深海鰹魚熬的湯底,營養價值就足以甩味噌湯幾條街~
據說這是現代日本人打火鍋的標配,終於能吃到正宗的日本火鍋啦!
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蘿蔔泥+柚子醋,不僅清口去腥,還給蟹肉提鮮
還可以加一點柚子胡椒,這樣的蘸醬性溫,可以去除蟹的寒涼
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吃完蟹身別忘了丟蔬菜拼盤進去,一起打火鍋最棒啦~
● 第⑤味:紅毛蟹蒸籠
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吃火鍋的間隙還可以把蒸籠放上桌,邊吃邊等
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蒸籠是日本松木盒,有種淡淡的松木芳香
蒸的過程中不僅可以保持蟹肉的原汁原味,還融入了松木香~
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掰開蟹腿就可以看到紅毛蟹
飽滿的蟹肉全部挖下就能收穫滿滿一碟蟹肉,超級幸福!
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12分鐘後... 叮~您的牛肉蒸籠已準備好!
打開蓋就聞到肥牛的香氣,夾上底下的蔬菜一起吃別提多過癮了!
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一定要蘸上秘製的芝麻醬!香醇嫩滑融進心窩~
● 終極boss:蟹黃泡飯
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還在Blue blue的火鍋別浪費!
倒下一碗米飯和蟹黃,解鎖蟹宴的終極boss——蟹黃泡飯!
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滿滿的蟹黃和雞蛋一起融入米飯之中,芳香四溢
最後再吃這一道蟹黃泡飯保證你夠滿足!
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店裡主打活蟹料理、刺身(包括飛機貨)、壽司
還有豐富主食和小吃,保證滿足你的味蕾!
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從日本空運到店的飛機貨足夠新鮮!有品質保證!
● 刺身拼盤 ●
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不得不提刺身!選用的都是日本空運到店的飛機貨
吃上一口就可以鮮鮮鮮鮮鮮足一整天~
● 海膽炒飯 ●
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海膽飯粒粒飽滿,散發著黃金般的光澤
豐富的配料點綴得炒飯十分好看,好看又頂飽的就是它!
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還可以把上面的海膽攪拌著一起吃!一口一個滿足~
而且現在午市定食6折開吃!千萬別走寶啦~
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透明櫃檯能一眼看清全部新鮮飛機貨
而且都是由專業的日料師傅進行操刀,十分可靠!
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一進門就能看到旁邊擺滿日本原裝飲料、酒類的冰櫃
店裡還能給愛美的女生提供免費換和服的機會噢~
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跟日式就餐禮儀一樣,進門需要換拖鞋
整個店的裝潢都是日式風格,連餐具都是滿滿的日式和風~
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還可以提前預約 ,包廂安靜又極具風味,環境十分舒適~
無論是聚餐還是約會都是妥妥的!
● 蟹田居 ●
東莞NO.1の北海道活蟹料理來了!
為食地址
東城石井路天驕峰景B區114號鋪(星巴克旁)
(可直接導航:蟹田居)
為食時間
11:30-14:00 17:30-22:00
為食電話
0769-22299950 18938222950
(可提前電話預定位置~)
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