臺灣菜給人的印象一直都是小清新的
暖暖的、味道淡淡的、價格也平易近人
臺灣菜，口味清淡，菜品精緻
融會了閩菜、粵菜及客家菜的烹調手法
先後經過荷蘭、日本的文化影響
再結合臺灣的物產
及當地食俗發展起來的一種菜餚
今天我們就去魔都找好吃的臺灣菜
/ 度小月 /
走進店裡，就是濃濃古早味。大紅燈籠高高掛，一股臺南的節慶風情就撲面而來，牆上還會有一副地圖。
來度小月，當然要試一試它的招牌擔仔麵啦~麵條擺盤很精緻，看上去色澤鮮豔，聞一聞香氣襲人，入口清爽和味。
肉燥飯是臺灣經典小吃，帶有厚重口感的滷肉，配上一碗蒸得軟硬適中的米飯，吃起來肥而不膩、甜鹹適口、香濃四溢。
芙蓉豆腐也是度小月一道很受歡迎的菜，外表酥脆內層鮮嫩，淋些醋、蒜汁撒上蔥花，極其誘人。
【人均】：86元
【地址】：肇嘉浜路1111號美羅城A區5層
/ 半山小館 /
這是一間專注於烹飪臺灣家常菜的餐廳，以咖啡小館為雛形的設計理念 ，為半山小館多添了一分秀氣。
白色的碗碟，柚子形的杯子，紳士帽與草帽形狀的吊燈，整間餐廳低調、優雅。
三杯雞是臺菜裡的招牌，當然也是去半山小館必點的一道。油亮的雞肉在砂鍋裡滋滋地響著，夾一塊入口，雞肉的香甜激發了出來，充盈在口中，回味良久。
菠蘿油條蝦，酥脆的油條裡面裹著魚肉和蝦仁，口感非常的清爽。搭配周圍的鳳梨和菠蘿一起吃，完全停不下來！
【人均】：96元
【地址】：西藏北路166號大悅城南8樓804
/ 夏朵星期天 /
夏朵星期天，2013年就開業的老網紅了，盤了復興西路上一整棟洋房，塗成了皮粉色。
洋房一共有三層，每一層都是不一樣的主題。店內復古而又不失情調， 進門就給人一種乾淨舒適的感覺。
這裡有下午茶也有臺灣的小吃，一樓門口專門用於點單，取了餐牌以後再去二樓三樓用餐。
有經典的牛肉麵和大腸包小腸之類的，單價低分量不多，適合一個人來吃。
【人均】：83元
【地址】：復興西路246號
/ 鹿港小鎮 /
跟羅大佑歌曲同名的臺灣菜館——鹿港小鎮，走的是小清新臺灣菜風格，一走進鹿港小鎮就覺得hin清新~
肉香味濃，甜中帶鹹的人氣王者——鹿港三杯雞 ，還有酸甜可口的菠蘿油條蝦。
香氣十足的蟹粉豆腐，濃厚醇香口感可以說是米飯好伴侶，就著蟹粉豆腐，大口吃米飯！
蝦松捲餅，鮮香蝦松與香脆油條碎的碰撞，兩種截然不同的口感相結合，香脆中難藏蝦松鮮味。
【人均】：104元
【地址】：世紀大道1192號L2層019室
/ 吳記鮮定味 /
2005年，沈宗隆帶著吳記來到上海，幾經搬遷輾轉，4年前搬到了吳中路蓮花路這裡，並且改名為吳記鮮定味。
如今的吳記鮮定味在保留臺式麻辣火鍋的同時，也大大豐富了臺式小吃的種類。
炸臭豆腐，豆腐口感很不錯，不柴有彈性，甜麵醬也起到好處，泡菜酸甜可口。
放了雞油的蔥油餅，吃口更溼潤更鮮！
【人均】：162元
【地址】：吳中路1050號
/ 貳壹村臺灣牛肉麵 /
紅燒滿漢牛肉麵，一頭牛的精華都在這裡了，牛筋、牛肚、牛肉，眷村牛三寶齊活，可以說是全上海最壕氣的一碗牛肉麵！
獨門三角刀法，每塊肉都藏筋帶肉帶膜，紋路規則，薄厚均勻。 超大塊牛肉經過3小時文火燉煮，每一絲紋理都浸滿湯汁，在略帶彈勁與軟爛間取得精準平衡，徹底被征服！
牛肚更是不遜色，相當優秀，被原湯泡得飽漲，汁水盈盈，咬一口還會爆汁！牛筋面的牛筋燉的酥爛，鮮美豐盈。
【人均】：58元
【地址】：天鑰橋路123號
/ Let’sTaipei非常臺北 /
這家餐廳是由香港廣告人創立的時尚美食品牌Let's中的一家，店內是半開放式區域用餐。
環境是當下時髦的黑灰色系工業風，主廚是地道的臺灣人，擅長創意菜，擺盤如法餐一般精緻美觀。
九層塔香酥雞，臺式滷肉飯，蜜汁巨大雞排，臺式五花肉刈包等都是臺北經典的不能再經典的夜市美食。
鹽酥雞是店裡的招牌，炸得脆香，撒上椒鹽，讓人慾罷不能。
【人均】：124元
【地址】：石門一路288號興業太古匯LG108
/ 和盈臺灣料理 /
老闆娘把食客都當作自己家人，盡心招待，純靠口碑和回頭客，經營了十幾年的餐廳，附近的白領和居民都把這當自家餐廳~
花蓮烹魚，魚頭鮮辣＋魚片清鮮，雙色雙拼，還換了魚形新餐具，顏值瞬間提升兩百分。經典的雙拼，照顧了不同口味的食客。
豬排都炸的恰到好處，一口咬下真的幸福感滿滿，有媽媽做的炸豬排味道~配上特調的酸酸辣辣的醬汁，簡直完美！
玫瑰花捲，把花捲做成玫瑰形狀，簡直創意無限。黃色是南瓜味，綠色是抹茶味，紅色是紅麴味。
【人均】：89元
【地址】：東方路1298號1樓
/ 鵝莊 /
鵝莊在太倉路一條暗搓搓的美食街裡打著頭陣，喊完麥蹦完迪的人，會來這裡墊一墊肚子再回家睡。
這裡主業賣鵝，副業是各色臺灣夜市小吃，清淡可口，花樣也多，一兩個人來吃很輕鬆，十個人來吃，也能點出滿滿一桌不重樣的菜。
這碗滷肉飯，肉丁肥瘦兼顧，滷汁香氣尚可，重要的是米粒顆粒分明，拌勻了吃不要太美味！
【人均】：60元
【地址】：淮海中路1號美食城2樓-4
/ 阿勇魯肉飯 /
一家開了很久以滷肉飯為特色的小吃鋪子，價格實惠，他家的飯料足量大，點好單分分鐘可以上來。
滷肉飯，豬頸肉用冰糖不停地翻炒至著色，而且一定要把飯和滷肉一起拌開，吸了肉汁，偏甜的味道超級下飯！
要說臺式小吃當然離不開蚵仔啊，將細面和大腸結合在一起，既保留了臺灣小吃的特色，又深入本地人的喜好~店內還有很多正宗的臺灣小吃，基本都不會踩雷。
【人均】：40元
【地址】：虹井路803號
/ 吉亨麵館 /
吉亨麵館是一家地道臺灣牛肉麵館，湯麵、拌麵都是原汁原味，再配上一份滷豆腐，是很多上海人最愛的滋味，每天都是排隊吃！
一定要點老闆娘的鎮店招牌——半筋半肉面！ 真實的臺北味道，牛肉酥爛軟糯又大塊，上好的牛筋很糯，很有嚼勁，入味！
再配上鮮爽的湯頭，三塊筋三塊肉，配以幾顆雞毛菜和香菜大蒜，湯鮮味美！面有勁道，吃一碗超級舒服。
【人均】：46元
【地址】：御橋路266號
你最愛的臺灣美食是什麼呢？
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