奧利豆
生命很奇妙，植物亦然。對於一些分雌雄性別的植物而言，是根據其開花結實的特性來加以區分的，某種植物只開花不結實，通常稱之“雄株”，也叫“公的”；而對於同種開花結實的植物，就稱之“雌株”，又叫“母的”，銀杏就具有這樣的特性，還有楊梅、獼猴桃等，也具有這樣的特點。
欲知植物公母，先了解單性花和兩性花概念
所有植物的有性繁殖，都是通過開花授粉，子房膨大，孕育果實，產生種子來實現的。但植物的花具有多種形態，其中部分花形態特徵不完整，如有的花只有雄蕊，沒有雌蕊，有的花只有雌蕊，沒有雄蕊，這種花我們稱之“單性花”，而對於既有雄蕊，又有雌蕊的花稱之“兩性花”。
兩性花的植物自然不會出現雌株和雄株，如桃、李、杏等；但單性花植物，如果單性花生長在同一植株上，也不會出現雌株和雄株，如石榴、桑、杉木等，但若生長在不同的植株上，就形成了雌株和雄株，如銀杏、楊梅、獼猴桃等。
銀杏是單性花，而且不同株，所以分公母
銀杏的花為單性花，而且銀杏的單性花中雌花和雄花是生長在不同的植株上的，它們的雌花雄花不同株，所以銀杏是分雌株和雄株的，也就是常說的雌雄異株植物，分公母。
通常銀杏的雄株更偉岸挺拔，樹枝的分枝角度小，側枝欠發達，整體呈尖塔型；而雌株更加圓潤飽滿，樹枝分枝角度略大，側枝較多，整體顯得略臃腫。
基層林業
銀杏樹為什麼還分公母？
銀杏樹是大家比較常見的樹種，現在多用於園林綠化和果用栽培的。
銀杏樹為高度喬木樹種，最高可達四十公尺，老樹的樹皮灰褐色，深縱裂，粗糙，樹冠圓錐形，枝條分叉接近輪生。有長枝和短枝區別。葉片扇形，頂端常有一個缺口，秋季前綠色，之後變為黃色。雌雄異株，雄球花短穗狀，下垂，生長在短枝頂端；
雌球花有一個長柄，頂端分兩叉，叉上有一個半球形的胚珠。
一般三四月份開花。種子有長柄，種子看起來像核果狀，橢圓形，直徑二公分左右，成熟後黃色，表面有白色粉，外種皮肉質，但不能吃，中間種皮骨質，內種皮膜質，種仁肉質，味道甜稍帶苦味。九十月份種子成熟。
題主問銀杏樹為什麼還分公母，答案是銀杏樹分公母是一種自然現象，客觀存在，也是銀杏樹的遺傳特性決定的。再沒有解釋的理由。在銀杏樹的栽培中，要想讓它結果，就得把銀杏樹雌樹雄樹搭配栽植，才能獲得果實。
老姚談植物
銀杏樹是雌雄同體的，只能在花蕊上分公母。
