在人間最美的四月天裡，廈門的氣溫終於衝破了30℃。
是時候和小夥伴們約頓轟轟烈烈的火鍋啦。
這次我們去的是龍灣碼頭，新店位於熱鬧的中山路上。之所以稱之為“美女”火鍋店，原因有三：環境美、菜品美、適合美女吃。
入門便是精緻熱鬧的燈籠、雙座大紅高背太師椅和浮雕盤龍，頗有川蜀文化的莊重感。
長板凳、小方桌和磚牆面，也古韻十足。
包間則體現了龍文化，名字取做“飛龍在天、臥龍山和巴江龍”等。在此用餐，會有穿越的感覺。
取好醬料，淋上香油，一切準備就緒。
霸氣的金色龍頭抬著鴛鴦鍋而來。一面辣鍋，辣度可選。一面菌菇湯/大骨湯，適合涮素菜。
每次吃火鍋，最愛點滿一桌的肉肉肉。這樣才對得起香辣紅火的湯汁。
龍哥牛肉，紅豔的辣椒緊緊裹著大片的牛肉，即使在滾中翻騰，仍然不離不棄。一大片送入口中，只覺得口腔噴火，一股辣勁兒直衝腦門，汗唰唰唰地流了下來。吃這款牛肉，一定要備足豆奶。
貴妃牛肉，泡完牛奶剛出浴的貴妃牛肉，口感更加滑嫩。
雪花牛肉，由美麗的芭比娃娃著裝出席。牛肉紅白相間，紋理清晰，品質佳。
至尊牛小排，造型像座山。牛肉也是霸氣十足，超大片，超滿足。
此外，還有羔羊肉、肥牛等多種肉。在辣鍋中稍涮片刻，即可享用。
籤籤牛肉，一串一塊方形牛肉。既有吃串串的氛圍，又適合美女優雅地吃火鍋。牛肉裹著辣椒，又辣又香。
龍哥鮮魚片，這回芭比娃娃扮演成美人魚的造型。黑魚片切得厚度適中，放入鍋中幾秒，即可撈起。
蘸汁牛舌，牛舌涮好，蘸上特調的醬汁，味道不錯。如此工整的擺盤，師傅是處女座嗎？嘻嘻。
極品鮮毛肚，毛肚像毯子一樣大片。吃起來脆爽彈牙，葉片中還飽含汁水。
功夫腰片，師傅的刀工相當了得。腰片可以切得如此薄透，像晾衣服一樣晾在支桿上，頗為有趣。
極品千層肚，流蘇般的外形，吃起來彷彿有千絲萬縷在挑逗著味蕾。
黃喉和鮮鴨血，也是吃火鍋必點的。
新鮮的蝦滑丸和牛肉丸，真材實料吃得出。
現炸酥肉，酥肉直接吃非常脆香，又帶點微辣的口感。
炸香蕉，也是不錯的小吃。
五彩面，面很Q彈，作為主食很適合。
在龍灣碼頭美美的環境中，美美地吃火鍋。即使天再熱，也擋不住我們對它的喜愛！
TIPS:
店名：龍灣碼頭老火鍋
店址：廈門市中山路金同成大廈358號
特色：四川火鍋
人均：100元
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