老公今天下班早了點來接我下班,然後我們就一起去超市買做晚餐的材料,突然看到豆腐就買了一塊,老公說怎麼吃?我正好望到了貨架上的番茄醬就靈機一動滿臉笑意的說做個茄汁豆腐吧,因為我知道他會喜歡的。
番茄醬酸酸甜甜的,和薯條的黃金搭檔,也經常和麵包片密不可分,用來炒菜味道也很贊哦!
材料
豆腐500克,食用油,番茄醬,蔥花,鹽
做法
將豆腐切成小塊
鍋內倒入適量食用油下入豆腐塊,炸成金黃色出鍋
鍋內留少許食用油,放入蔥花爆香,然後倒入炸過的豆腐塊
加入適量番茄醬翻炒均勻,加入少許鹽,翻炒均勻出鍋即可!
茄汁豆腐真的很好吃,裂牆推薦,做法也簡單,一盤豆腐一會就消滅光了!幸福就是我願為你做飯而我做的恰好你也都很喜歡。
閱讀更多 梅鹿遇見美食 的文章