寳勒個寳
什麼是潛艇
潛艇（別稱：黑魚）或稱潛水船、潛艦是能夠在水下運行的艦艇。 潛艇的種類繁多，形制各異，小到全自動或一兩人操作、作業時間數小時的小型民用潛水探測器，大至可裝載數百人、連續潛航3-6個月的俄羅斯颱風級核潛艇。按體積可分為大型（主要為軍用）、中型或小型（袖珍潛艇、潛水器）和水下自動機械裝置等。
（潛艇CG圖）
自第一次世界大戰後，潛艇得到廣泛運用，擔任許多大國海軍的重要位置，其功能包括攻擊敵人軍艦或潛艇、近岸保護、突破封鎖、偵察和掩飾特種部隊行動等。潛艇也被用於非軍事用途，如海洋科學研究、搶救財物、勘探開採、科學偵測、維護設備、搜索援救、海底電纜維修、水下旅遊觀光、學術調查等，超級富豪甚至用為海下移動豪宅。
（俄羅斯“北風之神”戰略核潛艇）
對於海軍來說，潛艇部隊一直都是海戰場的重要突擊力量，是不可或缺的“深海利劍”。但潛艇兵卻是最沉默的兵種——他們駐守在黑暗狹小的“鐵罐子”裡，下潛至深海，時刻靜默地注視著海防情況的同時，還要面對隨時威脅全艇人員生命安全的複雜情況。
介紹下幾個軍事強國的潛艇伙食
美國
目前，美國海軍擁有18艘俄亥俄級核潛艇、42艘洛杉磯級核潛艇、10艘弗吉尼亞級核潛艇、3艘海狼級核潛艇，論潛艇的性能、數量和完善率，亦可謂全球第一。因為美國海軍目標是全球部署，因此四大洋中都有美軍的核潛艇，而潛艇的出海週期比較長，因此美軍核潛艇的補給極為豐盛。
眾所周知，美軍在世界軍隊的排名是數一數二的，除了戰鬥力和高科技武器第一之外，甚至連軍隊中的伙食也是第一。這讓整天吃泡菜的韓國軍隊看在眼裡，嫉妒在心裡。
美國軍隊的伙食向來是出了名的豪氣，各種炸雞腿、小龍蝦、牛排應有盡有，尤其是作為海軍，他們的伙食比陸軍要上升一個檔次。而作為海軍中最苦逼的崗位之一潛艇兵來說，則要在這個基礎上，上升多一個檔次！
僅以美國洛杉磯級攻擊核潛艇出海巡邏一次就要準備4.9噸麵粉、1.6噸牛肉豬肉雞肉、近半噸土豆、100打雞蛋，加上其他一些食物，光是食物的重量就達到了7.5噸。
在潛艇上很多陸地上常見的食物不能攜帶上去，但是能帶上去的都是精挑細選出來的上好食材。而且美軍中還有專門的營養師給核潛艇上的飲食制定合理的食譜，力求在潛艇執行任務期間做好飲食的搭配。
美軍的潛水艇從數量、性能上來看，也都是世界第一，而且出勤率也非常高，因此每一次出海前，都會進行一次較大的補給。其實對於潛艇來說，帶上去的食物都是有嚴格的要求，很多我們在陸上見到的食物，大部分都不允許帶入。
很多人以為潛水艇都是一個狹小的密閉空間，其實不然，因為美軍的潛水艇都是核動力潛水艇，大噸位當然有大的空間，所以相對來說還是有一定的活動空間。每一次吃飯前，都會擺上幾張小桌子，潛艇餐廳區域大約可容納35人左右同時用餐。
牛肉和巧克力似乎成了美軍必不可少的伙食之一，此外在潛水艇上，食物的種類也比較豐富，主食包含有披薩、麵包、油炸餅等；肉類那可就豐富了，豬排、牛排、螃蟹、烤雞腿等等。當然除了這些高熱量的食物以外，瓜果蔬菜也是應有盡有！
雖然潛艇兵的伙食算是美軍最好的伙食，但在潛艇上生活的士兵是非常辛苦的！回過頭來看看國內的潛艇倉，與美軍對比起來顯得有些微不足道！
俄羅斯
俄羅斯紅星電視臺首次公開了俄羅斯目前最先進的“喀山”號攻擊核潛艇的內外畫面。“喀山”號是“亞森”級的02艇，於2009年期間在北德文斯克船廠開工，2017年3月31日下水，目前仍然在進行緊張的試驗。相比首艇“北德文斯克”號（855型），“喀山”號其實算是改進型（885M型），兩者的主要區別在於艇載設備和艇體鋼材完全採用了俄羅斯自己的產品。本來，“喀山”號按計劃於去年交付，但可能又再次推遲了。
下面，我們就跟隨著紅星電視臺這位記者來裡外轉一轉“喀山”號攻擊核潛艇吧。圖為“喀山”號的圍殼內部，有一間小小的觀察室；儘管空間狹小，但裡面還是裝有一些必要的航海設備。
“喀山”號攻擊核潛艇艙內某控制室，掛曆上顯示的年份應該是2018年。
“喀山”號攻擊核潛艇的指揮中心一角，銀色桿狀物體是一具潛望鏡。從設備佈置的方式來看，風格依舊很俄羅斯啊。
這麼昏暗的地方，應該是更下一層的某個艙室。
主要艙室的內部空間以及相連接的艙門都是比較寬敞的 
大家分析一下，這樣排列的設備是何用途。
在“喀山”號攻擊核潛艇內設有功能比較齊全的小廚房 
相比俄羅斯新型驅逐艦的大廚房（如圖），“喀山”號攻擊核潛艇的就顯得太侷促了。
記者現場品嚐“喀山”號攻擊核潛艇小廚房烤製出來的麵包 
廚師身旁的設備就是一臺多功能炊事機械。上面為烤箱，下面不知道是啥用途（做湯、煮飯？）。這位廚師的個頭好高啊，腦殼都頂到了廚房的天花板了。
餐廳相對也是比較寬敞的 
在節目中，有意思的是還對“喀山”號攻擊核潛艇使用的艇體特種鋼材試驗進行了公開。圖中可見一塊標識了編號的金屬材料準備上試驗檯進行抗拉強度測試。
要想將這個厚度的潛艇用特種鋼材拉斷，需要多大的力道啊？當然了，深度越深，海水對艇體的壓強也就越大。
除了抗拉強度測試，還有其他方面的測試。圖中這塊“喀山”號攻擊核潛艇用的特種鋼材被製作成板狀，而且中心部位出現了凹凸狀態，這是在做什麼試驗？
板狀種鋼材的另一面為中心突出，撞擊試驗？ 
排水量約14000噸的新一代“喀山”號攻擊核潛艇，被俄羅斯寄予了厚望。它的火力空前強大，據稱同時裝備有多具533毫米、655發射管以及垂直髮射裝置，可發射一系列的新型魚雷以及潛射制導武器（還可攜帶核戰鬥部）。圖為夜間“喀山”號攻擊核潛艇的艇尾
為了提高探測、跟蹤以及火控效率，“喀山”號攻擊核潛艇還配備了更現代化的作戰指揮控制系統。圖為“喀山”號攻擊核潛艇的艇艏和圍殼
還有，“喀山”號攻擊核潛艇擁有800米潛深優勢，這是一個另世人畏懼的深度。因此，“喀山”號的隱身能力非常的出眾。圖為“喀山”號攻擊核潛艇準備出海試驗
中國
潛艇部隊在全世界各國的軍隊中都被賦予上了一層神秘的色彩，特殊的作戰環境使潛艇兵的生活充滿了傳奇的色彩，俗話說民以食為天，相比水面大型艦艇來說，潛艇兵的伙食也因其自身的神秘感被蒙上了一層面紗。
由於潛艇部隊生活條件艱苦，工作強度大，壓力大，自然伙食必須要跟上
潛艇部隊的伙食也是全軍中伙食標準最高的兵種之一，每次從海上巡航回港，戰士們都會到久違的寬敞明亮的餐廳中就餐，迎接他們的是色香味俱佳，營養豐富的各類點心，新鮮的水果和熱氣騰騰的飯菜
和其他水面艦艇一樣，潛艇出航時都會補充大量的米麵，罐頭，蔬菜，以及能長時間保存的水果
但相較於水面大型艦艇，擁有寬敞的廚房和餐廳，潛艇裡每一寸地方都有其重要的的作用，在這方寸之間，淡水有限的情況下，為了能讓戰士們快速的吃放可口的飯菜，潛艇上所攜帶的食物很多都是預先處理好的，可以直接下鍋或入口
由於新鮮的水果不易存放，罐頭水果成了調節口味補充維生素的重要來源，一般米麵，蔬菜，新鮮的水果先吃，最後才輪到罐頭食品，當然，有時候在條件允許的情況下，全員動員，一起包頓餃子，即能調節伙食也能調節心情
由於潛艇上空間的限制，不想水面艦艇和岸基單位有專門的餐廳，利用好有限的空間，大家圍坐在一起就餐
或者在會議室或其他比較大的艙室，享受著這來自深海之中的“年夜飯”
圖為在空間有限的潛艇內，戰士們圍坐在一起一同就餐
在一些特殊的情況下，廚房不開火，專用的預包裝食品就要上陣了，針對我國的餐食特點和飲食習慣，這些預包裝食品在設計搭配上也十分嚴謹，既要做到營養均衡也要兼顧口味，體積，成本等問題
最挑食：新鮮蔬菜也要挑
潛艇兵喜歡新鮮蔬菜
總結
潛艇出海一般起碼得一兩個月，帶的新鮮蔬菜水果保存不了幾天，所以，除了剛出海前幾天能吃上新鮮蔬菜，其他時候只能吃脫水蔬菜+處理過的真空保存的肉類+水+米飯，服用維生素補充接受光照不足而缺乏的營養。潛艇上有制水機，可以製造飲用水，但是功率很小，所以，在潛艇上洗澡那是異常奢侈的，除非天熱跳海游泳，不過，執行軍事任務的潛艇老放出艇員游泳，這是潛艇麼....。潛艇下前後，內部的空氣一會就能使用完，需要拆封過氧化鈉藥板，通過和艇內呼出的二氧化碳反應，產生氧氣。
