03.06 2017網紅美食,哪個最好吃?

醉萊源


關注好奇心食堂,探味不打烊~

藍可樂

藍可樂風靡了2017的飲料界,大海一般的顏色,梅子的清新口感。但藍可樂雞翅你吃過麼,雖然據說不難吃,但這個賣相實在是不忍直視啊~

另外,其實百事可樂還有紅色粉色黃色白色綠色褐色等各種顏色,不知道都喝下去會不會變成彩虹人,啊哈哈

寵物名人巧克力

這是一款看長相就想買的巧克力!看起來就很高端有木有~什麼少女心女王範統統滿足你,這款赫本貓的甚至一度火到脫銷。最關鍵的是不僅顏值高,味道也相當贊。本來甜食就有強大的治癒功能,這款巧克力簡直是治癒能力滿分。


好利來蒲公英空氣巧克力

雖然並沒有廣告裡看上去那麼大,但冰一下之後再吃的口感還是相當贊!親測過美味一定要分享給大家。我吃的是抹茶的,涼涼的抹茶味,很清甜,一點都不膩口,圓圓的九小粒,捨不得一口氣吃完。

這兩年好利來出了不少網紅產品,比如各種口味半熟芝士,玫瑰系列,比如玫瑰芝士蛋糕、玫瑰舒芙蕾,玫瑰的味道都相當濃郁。還有青森芝士條、蜂蜜蛋糕、草莓夾心巧克力都贊極了~~~

歡迎關注好奇心食堂,和堂姐堂妹一起聊聊吃~


好奇心食堂


2017年湧現了好多網紅美食,很多人都會有疑慮“網紅美食到底好不好吃?會不會就是炒起來的?”。不瞞大家,一開始有調也抱著相同的疑問,但是有調怎麼會讓疑問一直存在!

我們有調吃喝團去線下實體店、網絡旗艦店等靠譜渠道,買來了36個品牌的59款方便火鍋、66個品牌的82款螺螄粉、20個品牌的20款髒髒包、37個品牌87種口味的芝士蛋糕等,親自吃吃到底這些網紅美食怎麼樣,哪個品牌哪一款更好吃!

關於有調吃喝團

簡單地講,我們是一群熱愛吃喝的人,以“評測”的名義買來一大堆吃吃喝喝,用最真實的味蕾感受,告訴你哪些是真正的舌尖美味。

鄭重聲明:有調評測的所有大規模、多產品對比評測報告,都為獨立製作,沒有與任何品牌、商家合作,致力於客觀、中立地解決大家買買買路上的困惑。

方便火鍋

我們綜合了品牌知名度、電商銷量等因素,選擇了

36個品牌的59款方便火鍋,進行評測。

多輪評測過程中,我們發現有些選手品控較差,一輪好吃,一輪難吃。而以下推薦的方便火鍋,我們都吃過3~4輪,反覆確認是品質比較穩定的好吃

關於“郡把”:四川方言,一般指鴨或雞的食帶、食管,是川菜常見的食材。不同品牌的方便火鍋的配料表標註的鴨腺胃食管、鴨胃腺食管,都是郡把。

  • 有調之選:魏蜀吳 椒香清油素菜鍋

最香最辣

能吃出熟油辣子的香味,就是辣椒被爆香的味道,真的又香又辣!因為是清油,所以沒有牛油的膩,也沒有涼了以後的糊嘴感。


素菜和粉皮都很入味。全素選手征服了一群肉食動物,始料未及啊!每輪都被搶到只剩辣油。

  • 拾壹:辣椒被爆得特別香,超辣!素菜很入味,全素中的王者!

  • 開山怪:辣椒香氣很贊,調味有層次,辣鹹結合不錯,粉皮入味。

  • Riso:又辣又香又鮮,調味好!竟然吃出了“油辣子海椒”的味道。


【友情提示】

  • 非常辣,不太能吃辣的人可能受不了。

  • 隨著溫度冷下來,香氣會減弱很多。要趁熱吃


  • 有調之選:海底撈 自煮火鍋 - 肉多多 / 菜多多

粉條最好吃

只為粉條都值得一試。非常獨特的溼粉條,泡開後是透明的入味的軟爛的粉條,越泡越入味,每輪都被大家搶到渣都不剩。

調味層次豐富,鹹鮮為主,麻辣為輔。辣度適中,嫌不夠辣還可以蘸乾料——乾料不錯,海底撈的水平。

蔬菜包是鹽水漬菜,口感和味道都不錯,沒有多數品牌的醬醃菜的那種酸臭感。

  • 雪姨:粉條是所有火鍋裡最好吃的,沒有之一!湯底很鮮,不是隻有麻辣。

  • 白胖兒:粉爛爛的,但是很好吃!肉量多,好吃!然而,偏鹹,十分鹹。

  • 戴夢得:很香,但是少一些辣味。肉質不錯,很大塊。粉很驚豔,粉真的好吃!


  • 開山怪:調味不辣,但是鮮香鹹有層次,香氣怡人;粉絲不錯,很入味;素菜不錯。

  • 拾壹:全素,但是湯底特別香,是我的style~ 雖然全素,但是加分!被裡面的木耳迷住了!

  • 芒果:粉特別好吃,我一直在搶粉吃!雖然吃到最後粉會碎,還很鹹,但依然好吃。

兩款海底撈共同的缺點:

  • 鹹,非常鹹。口淡的受不了,口重的很下飯。可以不放全部底料,只放3/4。

  • 如果你喜歡有嚼勁的粉,可能會嫌它太軟爛。


【友情提示】

  • 不同渠道購買的海底撈不一樣。京東超市有兩種版本,一種素菜包是醬醃菜,一種素菜包是鹽水漬菜。仔細對比發現,兩個版本的牛肉包、蔬菜包、溼粉條都是不同廠家生產的請購買前仔細查看批次,比較好吃的版本是鹽水漬菜北京市房山區產的溼粉條

  • 準備“肉多多”的時候,需要把牛肉浸到鍋底的湯裡,否則肉會有點兒幹。


  • 有調之選:魏蜀吳 麻辣牛油葷菜鍋 / 輕煮江湖 麻辣牛油火鍋

肉食動物最愛

牛肉大塊,品質不錯;午餐肉很大片,能吃出肉粒。

我們認為,配料表中的“德式火腿”更應該叫“午餐肉”。

牛油味比較重,但是配合辣度非常香

。素菜都非常入味!

價錢便宜得簡直有bug! 葷菜超多,居然只要28元!

  • 吃吃:滿分的肉!認真的肉!大塊實在的肉!為它瘋狂打call!!有肉萬事足!!

  • 開山怪:香,調味不算辣但層次豐富,素菜和粉都很入味。

  • 朵拉:色香味俱全,我等重口味愛好者的最愛。素菜軟卻有嚼勁,粉也是。


【友情提示】同品牌的麻辣牛油素菜鍋,我們不推薦,盲評的分數實在不高。

“輕煮江湖”與“魏蜀吳”的牛油葷菜鍋,食品生產許可證號一樣,所有食材包的生產廠商和內容物完全一致,味道口感也基本一致,幾乎就是雙胞胎


  • 有調之選:老城南青椒火鍋

泡椒愛好者必吃

辨識度非常高的泡椒味,非常特別!對,就是泡椒鳳爪的那個泡椒。熱愛泡椒味兒的朋友們不要錯過

缺點:沒肉。只有一根充滿澱粉的火腿腸。

  • 吃吃:泡椒好評,不油膩,清爽。

  • 朵拉:我超愛的泡椒味,不太辣也很入味。粉的筋道程度,是我喜歡的口感。

  • 芒果:泡椒味濃,菜和粉都入味。粉條是圓的,泡開了以後,軟乎乎挺好吃。


  • 有調之選:小龍坎 方便火鍋3.0版

各項均衡

調味偏淡,但層次豐富,麻辣鮮香都有了,多數人會喜歡的大眾口味款。食材豐富,內臟量多、口感軟爛、很入味,品質穩定。

  • 拾壹:翅尖很爛很入味,加分!湯底很香,粉也很入味。最愛之一。

  • 開山怪:有複合的香氣,調味有些層次,翅尖和內臟不錯。

  • 雪姨:內臟最好吃的一款,鴨肫和郡把都不錯,翅尖軟爛入味。


【友情提示】千萬不要買同品牌的清油素菜版,是我們的“黑名單”選手。看配料表,是同廠出品,但是真的很難吃!


螺螄粉

我們這次嗦了66個品牌的82種螺螄粉,選出最好吃的幾款,讓大家足不出戶、一起嗦嗦更開心!

以下是評委們經過三輪評測後,反覆驗證過好吃、值得買來一直吃的螺螄粉。

  • 被評為有調之選和可以一試的螺螄粉味道上有細微的差別,但是都很好吃!我們將所有評委一致給予高分的評為“有調之選”;有些評委喜歡,而一些人覺得配料量少、或不夠喜歡味道的,推薦為“可以一試”。

  • 有調之選:金牌柳姐 正宗風味螺螄粉

螺螄味最香醇

這款螺螄粉能明顯吃得出螺螄特有的鮮醇味道,吃完之後口中有陣陣回味。粉稍稍有一些細,因此會更加入味兒,口感Q彈爽滑。配料中的花生給得很豪氣,是很多選手兩倍那麼多。

(注:粉需要煮得久一點)

▲圖為幹撈做法的金牌柳姐

這款螺螄粉被我們選中,在決賽中同時用湯粉和幹撈兩種做法加入比賽。被很多評委評為味道非常均衡、不特別鹹、也不會特別辣,恰到好處

  • 吃吃:辣油香,蠻好吃的,但是....對我來說螺螄粉味還可以再重一些,畢竟我超愛重口味。花生難得是香脆的,花生啊!你是加分項!

  • 白胖兒:湯頭十分鮮美,不是味精的鮮、是大骨湯燉出來的味道。點睛之筆是辣椒油,讓回味充滿後勁。

  • 鬧鬧:聞著就超級香,各種味道十分均衡,這才是標準螺螄粉該有的味道!想手動艾特那些根本不像螺螄粉的選手們,看看人家!


  • 有調之選:好歡螺 豪華版

最有實力的網紅

味道層次非常豐富、有辨識度,湯底濃稠又不會太油膩,鮮辣爽口、酸香過癮,每次都被評委們搶到一根都不剩。配料十分豐富、量大,倒出來能鋪滿整個兒碗麵。腐竹和花生特意用了充氣包裝,但會有一些腐竹的碎渣渣。

▲圖為幹撈做法的好歡螺

好歡螺也被選入同時用湯粉和幹撈兩種做法加入決賽。辣油味道非常香,倒在煮好的粉上一拌,連不吃螺螄粉的同事聞了都讚不絕口。果然名不虛傳!

  • Riso:腐竹浸入湯汁好吃,酸筍味道不錯。米粉好評,Q彈爽滑。湯鮮,螺螄味道好。

  • 雪姨:米粉口感十分筋道,湯頭鮮酸辣平衡。花生香脆、腐竹入味、酸筍很嫩!

  • 拾壹:超級好吃、超級香、超級鮮!連用三個“超級”可以看出我有多愛這款了!入口就能聞到螺螄粉那種鮮香的味道,光是喝湯就讓人很滿足。


  • 決賽時,我們將金牌柳姐和好歡螺用湯粉和幹撈的方式加入PK。讓所有評委驚喜、意外的是:這兩款“幹撈”螺螄粉和加湯頭的做法一樣贊,簡直好吃到炸裂!調味濃郁鮮爽,重口味的評委們吃得兩眼冒光,紛紛出筷搶粉。兩大碗幹撈螺螄粉就這樣被風捲殘雲般一掃而光


髒髒包

這次,我們吃了24960卡路里的52個髒髒包,來了一場炸裂的髒髒包大評測!

下面是評委們消滅掉2萬多卡路里、經歷2輪評測之後,評選出來好吃的髒髒包。

三里屯網紅果然……排長隊也值得一吃!

在有調app內,點擊可查看高清大圖

  • 本次髒髒包評測推薦的3款選品都是在線下購買的。不在北京、以及不想排隊的小吃貨們想吃到美味的髒髒包,就得通過跑腿代購去買咯。


  • 有調之選:Bad Farmers & Our Bakery髒髒包

可可香醇,口感酥香,無出其右

不愧是紅遍ins的三里屯網紅,無論是地道的味道、還是高端的用料,讓人完全不能抗拒

  • 在和麵過程中就加入了法芙娜可可粉、再融合內芯的濃厚巧克力醬和表皮上的微苦可可粉,三重享受

  • 麵包結構酥脆,唯一一款在切開時會聽到咔嚓咔嚓聲的選手,吃起來口感輕盈而有層次;

  • 甜度適中,常吃甜品的人評價這款甜而不膩,搭配香濃的三重巧克力、酥脆外皮,讓人根本停不下來。

涼吃熱吃都好吃,任君選擇。

  • 小龍女:淡淡的苦味很能戳中我的心!巧克力就應該是這樣苦苦的啊,好像黑巧。酥皮程度剛剛好,不粘不軟、又香又筋道。更推薦涼著吃,因為切開時酥皮很脆、聲音很大,皮會飛起來,超好玩兒哈哈哈哈~

  • 白胖兒:香醇不膩,每一口都能夠感覺到起酥的柔和中帶有質感的變化,太美妙了。外皮上的可可粉入口質感相當細滑高級,甜度控制得謹慎,簡直是在品嚐一件“藝術品”了,服氣服氣。

  • 要去排隊的朋友們,來收地址啦:北京市朝陽區三里屯路太古裡北區N8樓一層。


  • 有調之選:Coffee Cuore/初心臟髒包

用料實在、起酥完美

  • 起酥麵包為底,黑巧克力醬淋面,表面撒上進口純可可粉,還有濃郁的巧克力流心,可可粉偏苦,所以整體上

    苦中有甜,咬下去總能帶給你驚喜

  • 麵包體稍有韌勁,氣泡蓬鬆均勻,口感超棒

  • 涼吃更能保留酥皮的層次感,巧克力的香氣能更好地融合、瀰漫唇齒哦。

更推薦涼吃,享受超讚起酥。

  • 熊大大:巧克力分佈十分均勻,每一口都能吃到的那種,還能夠嚐到淡淡的、香香的黃油味道。比起其它款,熱著吃也沒有覺得油油的,鬆脆酥皮搭配順滑巧克力醬,口感層次豐富。

  • 吃吃:顏值爆表的選手,朋友圈姐妹花拍照擔當。巧克力純度很高,吃了後齒間留香,評測過程中這款髒髒包是要靠搶的,可以登上髒髒包好吃排行榜Top 1寶座

  • 這款髒髒包是在線下實體店購入,購入價格為28元,地址是:北京市朝陽區麥子店街39號101號。

芝士蛋糕

有調吃喝團幫你評測了37個品牌87種口味的乳酪蛋糕,選出我們覺得最好吃的。該長的肉都替你長了,就為了讓你沒有負擔、吃得更開心!

下面是經過兩輪評測評委們手拉手一同胖了10斤之後,10位評委評選出來好吃的乳酪蛋糕。

我們將所有評委都一致給予高分的蛋糕,作為“有調之選”;有些評委非常喜歡、而有些人無感的蛋糕,則推薦為“可以一試”。

在有調app內,點擊可查看高清大圖

  • 有調之選:好利來 原味半熟芝士

忠於原味,不甜不膩

咬下去軟軟綿綿的、口感很輕盈,完全沒有面粉感、也不噎得慌

。吃到中間感覺很細膩,不會流心,但卻十分絲滑

味道很有分寸感,不甜不膩、沒有香精味兒,簡直吃一口就能帶你回到最初的美好

真人評價:
  • Riso:完全沒有面粉感;非常軟,在嘴裡有一種快要化掉的錯覺。我不喜歡吃太甜的,這一款甜度也非常合適。

  • 雪姨:比其他半熟芝士的口感更輕盈,入口即化,淡淡的乳酪香,甜度適中,彷彿就是“小確幸”的實體存在。

  • Alex:吃下去的第一感覺是不錯,雖說沒有特別驚豔,但是會不停吃下去,十分喜歡。


  • 有調之選:好利來 榴蓮口味半熟芝士


榴蓮乳酪融合得天衣無縫

口感綿密細滑,乳酪香和榴蓮香都很明顯,兩種味道融合得很好,吃下去讓人感覺榴蓮和乳酪天生就應該在一起

這是一位被所有吃榴蓮的評委都搶著吃光了

的選手,可見它的好吃程度。唯一的不足,就是在實體店一直沒有供貨,只有在網上旗艦店才能購買哦。

真人評價:
  • 吃吃:綿密醇厚的芝士和濃郁香甜的榴蓮,兩者互相不爭不搶,吃完炒幸糊的!略微有一點點齁嗓子(手動微笑)。

  • 雪姨:細膩爽滑的口感,榴蓮與半熟芝士的完美融合,毫無違和感(不像其他口味的半熟芝士,總覺得香精是亂入的)。這款讓我覺得半熟芝士就是為了融合榴蓮而生,我一個不吃榴蓮的人,一口下去就起飛了。

  • 韋小姐:牆裂推薦榴蓮味道的,實在實在太好吃了!是所有款中的最愛!


Tips

評測過程中,所有半熟芝士都是打開包裝後裝盤、之後再吃的;但是如果打開包裝後直接食用,香味會更濃郁哦!

  • 有調之選:PHbalance 北海道手工起司輕芝士蛋糕

蛋糕體最好吃

所有乳酪蛋糕裡蛋糕體最為綿密紮實、溼潤清甜 。作為輕乳酪來講,口味十分清爽、卻不寡淡。

整體口感層次分明又和諧,

用料感覺很新鮮,不會有偏酸、偏甜的情況出現。蛋糕糕體均勻細緻有光澤,10位評委每次都能將它全部吃光!

  • 小龍女:一定要涼著吃,這樣不會太甜或者太膩,感覺甜度和香度剛剛好。口感肥腸軟、入口易化,不需要咀嚼太多,更不會被噎到。

  • 韋小姐:鬆鬆軟軟的口感,入口以後很好,不會甜膩,自己吃一大塊一點問題都沒有。

  • Guppy:入口後有一股淡淡的奶香味,就像新鮮出爐的一樣,口感很是清爽。


  • 有調之選:LeTAO 北海道雙層芝士蛋糕

最濃郁香醇

上下雙層芝士,上層為清爽的凍芝士、下層為濃濃的烤乳酪,從鬆軟到紮實,一口下去有種慕斯的口感,輕盈卻又濃郁的芝士二重奏

垂直地挖一大塊蛋糕放入嘴裡,有一點點偏甜,然而擋不住蛋糕像雲朵一樣在嘴裡化開,隨之而來的是北海道鮮牛乳的奶香和烤乳酪的醇香,讓人瞬間上癮、欲罷不能。

  • HEHE:入口涼涼的,遇到溫度後會軟軟地化開在嘴裡,感受乳酪在嘴裡蔓延開來。在還來不及覺得過甜的時候,緩緩地嚥下,留下滿口的乳酪香,迫不及待地吃第二口。嗯,我就是這樣默默地吃下了半個…

  • 小羊:冰淇淋黨要給這款蛋糕瘋狂打電話,一定一定要冰過再吃,要是能帶點兒小冰碴就太棒了!冰涼爽口的同時,又有綿密的口感,吃一大口也不會覺得甜膩!

  • 白胖兒:十分甜,那種少女般的甜。吃起來兩種芝士口感巧妙融合,讓人驚喜。要不是因為評委太多,我一個人能吃一大半了。


  • 有調之選:芝社Cheezy 榴蓮乳酪蛋糕

最貨真價實的榴蓮果肉

最初我們選購的是他家六種口味拼在一起的乳酪蛋糕,榴蓮味的那一塊被十分貼心地單獨包了起來,並貼上了標記。蛋糕中有

實實在在的榴蓮果肉!還成功地讓一位從不碰榴蓮的評委,從此愛上了榴蓮!

每次評測結束後,幾個愛吃榴蓮的評委,都會圍上來把它吃光。口味濃郁純正,簡直是喜歡榴蓮重乳酪蛋糕朋友的福利。

  • 雪姨:榴蓮果肉好評!與重乳酪的搭配平衡和諧。征服了我這個從來不吃榴蓮的人!從此愛上了榴蓮。

  • Riso:作為榴蓮愛好者,這一款讓我很滿意,一口下去簡單而直接的濃郁榴蓮味道,絕不是那種淡出鳥來的貨色。

  • 白胖兒:簡直就是我心目中榴蓮蛋糕應該有的樣子,感覺吃到了榴蓮果肉,不甜不膩、好香好醇,喜歡吃~

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我覺得還是骯髒包比較喜歡一些!髒髒包到底好吃不好吃,這個問題見仁見智。但有一點明確的是,


李奇斌


各位可愛的吃貨們,記得關注中華小吃妹,帶你走南闖北吃它個不重樣!

在過去一年裡,的確是冒出了不少網紅食品,簡直是讓小吃妹大飽口福了一般,當然了,有幾個純粹是吃個形式,比如自熱火鍋,還比不上外面的冒菜好吃

但還是有幾款讓小吃妹印象頗深的網紅小吃,來分享給大家。

髒髒包

哈哈,想來大家肯定不陌生,這貨可是火遍了網絡啊!

小吃妹為此也特意買來試了試,其實說真的,口感什麼的,其實也就是安德魯森或者愛達樂的普通麵包的口感,但有一點需要說明,有時候吃東西吧,不僅僅是口感。

比如髒髒包,更強化了場景和情懷在裡面。

平時裡被教導要遵循守舊的我們,誰都幻想過可以拿起一個吃的,一口吃下去,吃的滿嘴都是,全是童年的味道,還帶著打破常規的心態在其中。

這時候吃起髒髒包來,更多帶有一種滿足的逆反心理,更何況,髒髒包的夾心巧克力,想來大部分人都無力抗拒。

實在是柔軟,香甜。

螺螄粉

螺螄粉算是個老牌名小吃了,在沒大火之前小吃妹就已經愛上了這個小吃,再來給大家分享分享。

吃螺螄粉,記得,有條件一定要去柳州吃,那真的是,滿城都帶起濃郁的味道。

當然了,有些外地人可能不太適應這種臭,但這東西就好像臭豆腐一樣,只有真正吃下去,才能感嘆柳州人原來這麼幸福。

吃螺螄粉一定不能只要螺螄粉,還得加腐竹,豆泡,酸筍,配合著螺螄熬成的湯,簡直是一場“臭味滔天”的美味。

這臭主要還是酸筍和湯汁混合激發的,但小吃妹覺得,精華在於腐竹,浸滿湯汁的腐竹吃進嘴裡,整碗粉的精華,都全在裡面了。

要是條件允許,一定記得加個豬蹄,其實算上豬蹄總得也就二十來塊錢,很划算了。

配合豬蹄再吃螺螄粉,感受膠原蛋白混合米粉在嘴裡發生奇妙的碰撞,酸辣鹹鮮撲面而來,再帶有那獨特的臭味。

這是一場味覺和嗅覺的盛宴。

所以,螺螄粉不僅有網紅的基因,本身就是有著獨到的美食,喜歡的人喜歡得停不下來,不喜歡的避之不及,實在個性。


今天小吃妹就給大家帶來這兩款網紅美食啦,這也是小吃妹頗為鍾愛的,一款甜食,一款主食,剛剛好,就是容易胖,23333。

一定要記得關注我哦,說不定哪天就送你好吃的了~


球球妹


對於上班族的朋友們一定會有這樣的煩惱吧?平時要上班,經常要點外賣呢,分量少,又沒那麼好吃,周圍吃的口味也就那麼幾種,都吃膩味啦。

忙碌的生活也需要精緻,最近大火的懶人飯芝士肉丸焗飯,小編也種草啦。製作起來方便,用料簡單,非常適合懶人同樣適合我們這些個上班族。相信很多小夥伴和小編一樣都是芝士控,什麼芝士火鍋、芝士派、芝士焗飯啊,更是愛的無法自拔。想想每次在外面吃,一份芝士焗飯要三四十,而且飯多芝士少,完全得不到滿足,而且還吃不飽。

今天小編就給大家分享一個,分分鐘就能搞定的懶人版芝士肉丸焗飯,吃芝士飯一定要看到拉絲的感覺,今天芝士放得有些少,拉絲有點細啊,哈哈,不過味道一級棒~ 在肉丸海鮮菇剛炒好的時候,我就迫不及待的試吃了,味道也是極好的哦~長長的拉絲,配上大隻的肉丸,芝士與肉丸的碰撞,海鮮菇清新的口感,一定讓吃貨大飽口福。

接下來就給大家分享一下具體做法。

【芝士肉丸焗飯】

食材主料:米飯 肉末 小番茄 海鮮菇

輔料:番茄醬、鹽、黑胡椒粉、生薑、大蒜、香油

1. 海鮮菇洗淨切段、小番茄洗淨對切、姜蒜切末備用

2. 肉末裡放入少許薑末、香油、鹽、黑胡椒粉還有少許生粉攪勻調味

3. 把調好味的肉末捏成一個一個的丸子

4. 準備一個容器,把米飯裝進去準備好

5. 下面開始炒料,先將炒鍋入油,把丸子煎至金黃定型,撈出

6. 鍋裡留少許底油,倒入蒜末、薑末炒香

7. 接著倒入海鮮菇,放少許鹽調味,再加少量水將菇菇煮熟

8. 菇菇煮得差不多的時候,加入番茄醬、黑胡椒粉,再倒入肉丸煮至入味,湯汁濃稠

9. 這個時候在剛剛盛好的飯表面鋪上一層芝士碎

10. 把煮好的海鮮菇肉丸放到飯上面,再鋪一層芝士碎,放上切好的小番茄裝飾

11. 放進烤箱180度中層上下火焗20分鐘就好啦

吃貨守則:心動不如行動。

不知道芝士控平時都在家做一些什麼美食呢

有更好的懶人菜譜可以在我們評論區留言哦


Ms郭小白


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EyeOpener


2017年的網紅甜點可多了,緊跟時代的潮流,必須盤點一下。

第一個就是髒髒包

紅透了半邊天,許多知名甜點店都推出了這款。

有人愛吃,有人也不愛甜膩的口味。和很多年前的網紅手撕包一個性質,開酥,只是最上面淋一層巧克力甘納許再篩一層可可粉呀!這個在減肥之路罪大惡極呀,要知道開酥時油和麵的比例是一比一。

日式豆乳盒子

大家的開創能力不是一般的強,連最傳統的中式豆漿都能做成西點!佩服!

網紅毛巾卷

其實和千層蛋糕差不多的味道,只是造型變了。

鮑師傅肉鬆小貝

很多人追捧,排隊都要好久,但是個人覺得肉鬆小貝有點膩,吃到最後無法下口。不得不說,還是捧紅了一個店。

牛扎餅乾

其實就是蘇打餅乾中間夾點牛軋糖,但是有些店做的就很好吃。杭州有家網紅店,性價比很高,蔥油味的尤其好吃。不能以偏概全,可以選擇性的嘗試。

半熟芝士

在半熟芝士還沒大火的時候,最先知道的就是好利來的半熟芝士,賣得很好。現在各家都推出了,而且不僅有原味的,還推出了各種口味,法國芝士配上巧克力、日本抹茶、榴蓮味等,可以嘗試。

芒果班戟

芒果班戟應該不能算是2017年的網紅甜點吧,一直都很受歡迎,而且口感也很棒。


專業的西點西餐培訓,認準南京歐米奇西點西餐學院


南京歐米奇西點學校


每個地方的人、囗味不一樣、都說自己在的地方的東西好吃、人在肚子餓的時候什麼東西都是好吃的,朋友們、說的都很好吃的、我:沒有吃過不知道,你去吃就知道了


開心果1538675


我喜歡火雞面 當然自熱小火鍋也是一個不錯的食物 唯一就是價格不怎麼貴的牌子吃起來沒那麼大誘惑力 甚至連方便麵都比不上. 這個還是看個人口味吧。髒髒包的話我個人不是很愛吃甜食 所以沒注意。


向世界走的小英


小丸子是個挑剔的吃貨,2017年有很多網紅美食,即使你沒有吃過,也會經常在朋友圈或者其它社交網站上看過,下面和小丸子一起了解這些美食吧。

1、喜茶

有一種網紅美食叫做,就算你沒喝過它,也一定聽說過它。作為網紅美食的槓把子,排隊界的傳說,也一度被冠以“中國的星巴克”的美名。喜茶這種網紅美食風靡大江南北,不過它真的很好喝,值得排隊7、8個小時。

自從喜茶爆紅後,網友們也紛紛腦洞大開,說要在對面開一家喪茶。4月的最後幾天,魔都真的開了一家喪茶的快閃店,整個基調定位都是滿滿的“負能量”。

2、髒髒包

雖然買個髒髒包這麼抓馬,可明星還是各個都被圈了粉。像是吳昕,李艾和沈夢辰等等,都在微博上PO了圖。

之前小丸子看了快樂大本營,吳昕、熊梓琪、孫怡吃髒髒包的樣子真是忍俊不禁,小丸子也吃過髒髒包,感覺要加熱才會比較好吃,不然吃起來硬邦邦的。

3、毛巾卷蛋糕

毛巾卷從去年開始至今一直以網紅勢霸屏INS,這個顏值逆天的網紅毛巾卷,像一塊小巧可愛的毛巾,新鮮製作的外皮柔軟彈嫩,裡面包裹著輕盈細膩的奶油和內餡,入口是清涼絲滑,口感豐富,吃起來奶香濃郁,圈圈軟綿、纏綿的口感夾雜著清香甜,讓你的舌尖味蕾悠然舒展,吃過一次就會愛上它哦。

有其它補充的歡迎在評論下方留言哦。

(小丸子是個挑剔的吃貨,喜歡和大家分享美食,歡迎大家關注我哦。)


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