吳志遠 圖/文
一年之後再反思，武漢晉升聯合國“設計之都”重要戰略意義，作為楚商，你真懂嗎？正在展開的消費升級，是中國製造新一輪淘汰賽。晉升設計之都，武漢抓住了最關鍵機遇。每位楚商，想不在這新一輪角逐中被淘汰，切記，找一個靠譜的文創團隊——《志遠讀城》
之一 設計之都的狂歡
說5.20是江城設計師們的一場狂歡，毫不誇張。在洪山區野芷湖的創意天地一間不算大的會議室裡，誇張地擠滿了人。以致於主辦方，要限制入場的人數。
在2017年武漢榮獲聯合國教科文組織授予的“設計之都”稱號之後，“2018武漢創意對流設計周”可謂生逢其時，吸引了一批頂尖的設計師匯聚武漢。這些設計師來自深圳、香港、臺灣、北京、上海、廣州，都是國內頂尖的設計人才匯聚之地。
受益於武漢知名設計師姚道剛先生的鼎力邀請，我躋身在喧鬧的設計人中間，感受著他們的興奮，同時也感受到了消費升級時代的到來。
作為湖北茶葉學會前任副理事長，作為一名研究新媒體營銷的學者，湖北茶產業目前所處的瓶頸，是我一直在思考的問題之一。茶企沿著以前的老路，似乎很難找到突破的空間。但是，新路徑何在？
自舊歲回國之後，我就在一直遊說湖北茶葉界大佬們，要升級茶葉的經營模式。要重視年輕的消費群體，要研發符合他們喜好的茶型，不能指望年輕人也要清心寡慾，要麼從口味上征服他們，要麼從視覺上征服他們。小清新和野獸派的風格，對年輕人而言，都有足夠的市場。
在此之前，我調研了澳大利亞的茶葉消費模式，給了我很多啟發。西方人的理性、個性化消費，注重消費體驗，注重精神享受，代表了成熟市場應該具有的形態。也必將是國內市場未來的發展趨勢之一。
湖北茶產業的革新，首先要從包裝開始。儘管，生活中，我們都痛恨以貌取人。但市場上，以貌取人卻是商業鐵律。消費者只需要從包裝上，就可以強烈感受到，這款產品是否為他們製作。想想老年人、中年人和年輕人所穿的服裝，你就清楚商品的包裝設計，在為產品贏得認同感方面所起到的巨大作用。
值得一提的是，包裝革命絕不是要搞浮誇式消費，走奢侈路線。而是還原包裝的本質，除了包裝的保護產品、方便運輸等基本功能之外，讓包裝來對消費者進行區隔，提升消費體驗，促進消費者與產品之間的情感連接。最終實現增加產品附加值，實現品牌和消費者的雙贏。
圖：設計師潘虎的作品，上為啤酒罐白天效果圖，下為夜場效果圖
潘虎作品 啤酒罐 白天效果
夜場效果
之二 借力消費升級東風
支持我這樣做的，是兩個十分新銳的涉茶企業。一個是起源於廣東江門的喜茶，另一家則是創辦才不到5年的小罐茶。
這兩家茶企是毫無疑問茶界網紅。他們的快速崛起，讓傳統茶葉眼花繚亂，不明覺厲。
尋找這兩家茶企，還有“周黑鴨”、“良品鋪子”這些企業的爆紅的基因，其實，它們是抓住了消費升級的東風。所謂消費升級，無非是從較低層次的消費模式向更高層次的消費模式過渡。較低層次的消費以滿足生理層面的快感需求為主要目的；而中等層次的消費以獲得同階層或更低階層人群的羨慕為主要目的；更高一點的成熟的消費，則以獲得自己的快樂為主要目的。
我們早已告別滿足生理層面的消費層次，而單純以炫耀為目的中等消費模式，也逐漸退去。眼下，以滿足個體快樂為目標的個性化、品格化的消費開始盛行。
而喜茶和小罐茶都抓住了消費升級的東風。我們非常關心他們是如何抓住的？
其實，喜茶、小罐茶並非天上來客，而是從已有的消費中脫穎而出。喜茶就是奶茶，小罐茶也就是傳統的紅茶、綠茶、黑茶、白茶。
而他們的成功，正是喜茶追求更適合年輕消費者的舌尖感受，而小罐茶則誘惑了年輕消費者的視覺。而在他們的成功中，還有一個重要共同點，就是十分注重視覺設計。回想周黑鴨、三隻松鼠，也莫不如此。
在筆者日前所進行的一項調查中，很多大學生對喜茶的偏愛直言不諱：喜茶真的比其他奶茶味道要好一點，而且他們店鋪的設計真的很特別，很讓年輕人喜歡。
更重要的是，這些尚且還沒有掙錢能力的消費者，願意為這種變化，付出高於普通奶茶一倍的價錢。
圖：香港設計師高少康設計的書店
圖：臺灣設計師陳彥廷的百富圖（剪紙）
之三 爆品必殺技：文創+設計
讓人興奮的是，在這次武漢設計周的首場高峰論壇上，眾多知名設計師的發言，佐證了我的觀點。
首先是深圳知名設計師潘虎的演講。這位從武漢出道，拿遍了國內外設計大獎的設計大咖，在他的《設計的本質在產品中應用》的發言中，讓人印象深刻的有三句話：
“消費升級的時代，當下每一個產品都有機會重來一次，我們設計師趕上了好時代。”
“消費升級的背後是審美升級。”
“年齡越大，就越發現動機的重要性。”
這三句話勾勒出了這輪消費升級的核心。對於大部分產品而言，產品質量和品質的升級，其實空間並不大。
而要讓產品升級，就要逼迫產品往滿足消費者個性化需求，滿足消費者從生理上到精神上的愉悅，讓消費者在產品消費過程中，彰顯自己獨一無二的個性。
再說白一點，就是要提高消費者在使用產品時的精神享受。而前面提到的網紅產品，無一不是這樣在努力。加強文創與設計，成了網紅單品必殺技。
從喜茶來看，無論是最初的“簡約、黑白、性冷淡的設計”，還是現在突然變粉，“粉色裝飾牆&粉色擺件”，都是時下年輕人的心頭所愛。
圖：喜茶最初的性冷淡風
圖：喜茶最初的性冷淡風
圖：喜茶突然變粉，全面討好年輕時尚女性
小罐茶更是在設計上下足功夫。利用一罐一泡的方式，降低茶藝的難度，創新包裝和設計，時尚而洋氣，更貼近年輕消費者的消費需求。
傳統茶葉包裝方式讓喝茶的人顯得成熟而老成，如老僧入定，年輕人有點敬而遠之。而小罐茶卻讓年輕消費者很願意被別人看到。
茶還是那個茶，但是在年輕消費者心目中，分量完全不同。這就是文創所帶來的不同。
之四
小罐茶
小罐茶
“設計師黃金時代”
在這裡高峰論壇上，一個讓人深刻的印象是，如今，內地城市的設計師相比較香港、臺灣而言，更有自信。他們發言的舉手投足，都洋溢著進入“設計師黃金時代”的喜悅。
相比較而言，港臺因為文創行業先行已久，對生活消費的升級，基本完成，形成了新的消費平穩發展期。故而顯得有點按部就班，完全不像內地城市設計師那樣，面對突然爆發的市場，激情澎湃。
這也不難理解，內地的消費升級活動才剛剛開始。每一個產品都有升級的需求。作為一個優秀的設計師，有接不完的活要幹。在市場需求的不斷滋潤下，內地城市設計水平不斷提升。這才是推動設計行業發展最根本的推動力。
作為國內新晉的設計之都，2018武漢設計週上，還展示了武漢各大高校學子們的包裝設計和工業設計作品。
與成熟設計相比，雖然他們的設計作品從內涵到形式上，還有很長的路要走。但是，蘊含在他們每一件作品上的飽滿情緒還有獨特的視角，以及基本的設計功底，都讓人感到欣喜。
“你沒有第二次機會，給人留下第一印象。”這句設計的名義，鼓勵著這些設計界的後起之秀，創作出不少精彩的作品。很多作品，第一時間就能夠調動起人的情緒。引發人們對特定商品的情感。
武漢高校學子作品
武漢高校學子作品
之五 武漢抓住了關鍵機遇
在新一輪的消費升級中，文創扮演著關鍵角色。通過這一輪消費升級，所有的企業將大體上被劃分為兩種類型。
一種是能夠給消費者帶來精神享受，帶來個性化服務的企業；另一種仍停留在僅僅提供功能性產品的時代。
幸運的是，在2017年，武漢榮獲“設計之都”，讓這座城市一躍走在消費升級的前沿。這個榮譽來得及時而且必要。也是很多人沒有想到的。
當然，設計只是文創的一個組成部分。設計背後更需要一個有力的文創團隊，對企業的產品、理念、品牌進行全面梳理，讓企業的產品全面對接消費者的全新需求。
對所有的企業而言，都需要認真對待消費升級的意義，並深刻的領悟其內涵。畢竟，消費升級是一場淘汰賽。它將決定企業今後數十年的發展命運。
作為城市，武漢抓住了這個機遇。周黑鴨、良品鋪子、美靈寶等企業在武漢快速崛起，某種意義上來說，都是依靠文創、依靠設計，對傳統產業進行改造，所以脫穎而出。
但是，機遇未必會垂青每一個企業。若不想在這輪競賽中被淘汰，甚至想借力消費升級的東風，拜託，請你首先要為企業找一個靠譜的文創團隊。
在武漢被聯合國確定為“設計之都”之後一週年之際舉行的“武漢創意對流設計周”，湧動著一股暗潮，那是中國製造升級時代背景下，正在積蓄的力量。
武漢高校學子 茶主題作品1
武漢高校學子 茶主題作品2
武漢高校學子 茶主題作品3
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《志遠讀城》
把人生百態寫進風景裡
出品人
吳志遠 城市品鑑師，學者，前媒體人；致力於品牌整合傳播，創意寫作，農業傳播及新媒體應用研究
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