對於食肉獸而言
烤雞可謂是一道必不可少的主食
金黃色的外表
軟而不爛的皮，保有少許韌勁，油香統統被逼出來
即便是最容易柴的胸肉，也吸足了雞汁，咬下去整一個飽滿鮮嫩
搶到一隻大雞腿，雞味更濃郁，肉質跟細嫩
真是...
別有一番風味
而做烤雞必不可少的就是烤箱
烤箱？唉...
還是算了吧
什麼？
不用烤箱也可以做烤雞？
電！飯！煲！烤！雞！
做法
第一：準備一隻雞、5跟蔥、10片姜、料酒、生抽、老抽、耗油、胡椒粉、蜂蜜
第二：把雞洗乾淨放大碗裡，往雞中放姜、料酒、老抽、生抽、耗油、胡椒粉、蜂蜜，用3跟大蔥將配料在雞身上塗勻，塗勻後將姜和蔥塞進雞的肚子裡。用保鮮膜封住大腕，醃製60-80分鐘。
第三：在電飯煲底下放上蔥段、生薑片，把醃製好的雞放到蔥段上，然後把醃製剩下的醬汁淋到雞上，燜一個小時即可。
開 蓋 = 驚 喜 ！
在家也能做的烤雞
今晚加菜啦~
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