光明悠悠
碳水適合放在早餐和午餐，晚餐看情況選擇。
放在早餐的目的：
經過一夜的睡眠，早晨空腹狀態下最需要補充糖原來恢復體力，此時攝入碳水是最合適的時間。並且早餐有一天的時間來消耗，可以選擇兩份碳水：
複合碳水：燕麥片、薯類、玉米、山藥、南瓜等；
精細碳水(可不選，只是解饞少吃一點)：白麵製品，比如包子、吐司等。配合複合碳水可以吃半個的量。
這種複合碳水+精細碳水的組合也可以用在健身20分鐘後補充肌糖原儲備、促使肌肉恢復生長的能量，但是量不要太多。
放在午餐的目的：
適合作為午餐的主食主要是白米飯+粗糧的搭配，可以3:1，也可以2:1，或者粗糧面(蕎麥麵、綠豆麵等)，主要看腸胃承受能力。因為粗糧雖然有很強的飽腹感、很慢的升糖指數，豐富的維生素和礦物質，更加不容易刺激胰島素分泌，適量粗糧也不容易導致脂肪囤積，但是腸胃不好的人會很難適應。所以不要一次性吃太多，慢慢搭配細糧加一點。
如果午餐不吃碳水，那麼有可能會增加晚餐暴飲暴食的幾率，加大對碳水的渴望。因為晚餐的飲食量是要比白天兩頓稍微嚴格一些，如果不是很餓的情況下，可以忽略碳水，只選擇蛋白質食物和高纖維食物。
那麼晚餐怎麼吃？
晚餐選擇蛋白質：魚蝦、水煮雞蛋白會更好一些，因為紅肉會比較難消化一點；
蔬菜：排除掉澱粉類的蔬菜，比如土豆、玉米、蓮藕等，其它類別可以多吃一些，但是不要用油太多。
合理控制碳水就離減肥成功了一大半，總得原則是：細糧少量、粗糧適量、水果一天不要超過350g，不吃/少吃糖類，如果能配合規律的鍛鍊會有更好的效果。
雕刻你的美
覺得碳水化合物最好在早餐或者中餐吃，儘量不要在晚餐吃碳水化合物，而且覺得不能不吃碳水化合物，因為不吃碳水化合物的話，你會脾氣暴躁，而且最明顯的就是你會瘋狂的脫頭髮，因為我有過這樣的經歷，我一般減肥的時候都是把碳水化合物放在中午吃
斯德邁爾
我也在減肥，計劃用一年時間減掉38斤，第一階段已經完成，減了25斤，之後三個月飲食相對放鬆，穩定住了第一階段的減肥成果。現在剛進入減肥第二階段，目標是再減12斤左右，達到理想體重。
減肥期間控制碳水攝入是非常關鍵的，我也沒有什麼太多大道理可講，分享看書、看文，學習實踐摸索出的一點經驗，供大家參考。
01 一日兩餐主食
日本有個名醫叫南雲吉則，他實踐並倡導一日一餐健康奇蹟，一天之中正餐只有一餐，水果、點心什麼的不能算正餐，這一餐可以安排在早、中、晚任何時候。他本人是安排在晚餐。
當前國外流行低碳飲食法，提出低碳日與高碳日循環模式，有健身專家提出一日一餐、一日兩餐、一日三餐形成一個循環週期，建議減肥者根據自己的實際確定如何循環。
這三種我都試過，因為有低血糖，加上腦力工作為主，受不了低碳，也受不了一日一餐。減肥又要控碳，所以，我一般採取一日兩餐吃主食。
02 晚餐不吃主食
晚餐不吃主食，這個已經被無數減肥者證實和分享，我也是這樣做的。
一是晚上吃多了不舒服，不易消化；二是晚上吃多了碳水不易減肥。
在《脂肪革命》一書中作者提到一天中如何斷食，認為以碳水攝入為主的人，斷食的時間（18小時）比以蛋白質攝入為主的人斷食的時間（13小時）要長，因為碳水攝入會影響碳水化合物供能轉化為消耗脂肪供能的速度。
晚上少吃或者不吃主食有利於儘快進入到脂肪供能的狀態，睡覺也在減肥。
03 根據斷食法安排兩餐主食攝入量
晚餐不吃主食，那就只有早餐或晚上吃主食，那這兩餐的主食如何安排？
我的辦法結合8：16斷食法進行，也就是說原則上，一天之中三餐要在8小時內完成，其餘16個小時除了喝水，不能進食，包括水果。
根據家庭生活的實際，第一餐一般在10：30-11點左右，第二餐在14：30-15：00左右，晚餐根據孩子回來的時間一般在18：30-19：00左右。
我採取的是均衡飲食法，碳水比例比較高，佔一天總攝入熱量的55%-60%左右。因為晚餐不吃主食，那主食碳水攝入只安排在第一餐與第二餐。
我的辦法是主食以第一餐為主，也就是說10：30-11點這一餐的主食吃得最多，餘下的主食熱量再安排在第二餐，即14：30-15：00吃。
這樣，三餐的熱量分佈就呈現出第一餐>第二餐>第三餐的關係。
這樣吃的好處是，形式上照樣是三餐，但又汲取了南雲吉則一日一餐的理念（一餐吃夠），又體現了斷食法的理念，儘量實現碳水供能向脂肪供能的轉變。
綜上，減肥在某種意義上就是控碳。控碳成功，進入到燃脂階段就進入了減肥。
上述是我的個人經驗，不一定適合所有人，僅供參考。
歡迎關注 。#清風健身說##她力量計劃##冬日甩肉大作戰#
一路慢跑
做位一個減重二十多斤的人告訴你，
我雖然沒有什麼高深的理論，
但是我這些都是使用的辦法，
每天早上最好把一天的碳水吃夠，
我每天早上一包牛奶兩個雞蛋一碗純燕麥（很難下嚥，一定要堅持），
中午經常在外面吃飯，但是不吃精米精面（如大米飯，麵條等），只吃菜和紅肉，有粗糧的話吃一個拳頭大小的量，沒有的話就不吃，
晚上要絕對不吃碳水，如果餓的不行我會吃香蕉，但是我會吃好多水煮菜，
永遠記住一句話，七分吃三分練，吃的時候計算熱量，網上有好多app可以幫助你計算熱量，蛋白質每天一定要大量補充，絕對控制脂肪和糖的攝入
希望可以我的回答可以幫助到你，減肥絕對沒有捷徑可以走，在控制飲食方面的時候儘量去運動
好運來12369588
碳氺化合物作為人體能量最主要的來源，減肥期間依然需要每一餐都攝入合理分量。
作為專門指導飲食管理的指導猿，可以提供幾個小建議：
1、為什麼要吃主食？
減肥並不是不吃米飯或不吃主食，我們減肥的時候，身體的基礎代謝依然要維持，基礎代謝需要最基本的能量來源，能最快被利用的能量就來自主食，如果沒有這部分能量，那麼基礎代謝會被影響降低，也就是那些節食的姑娘為何容易反彈的原因。
2、如何吃主食不胖反瘦？
我們看一下中國營養協會提供的中國居民膳食寶塔👇
一般來說，建議每天的主食類250-400克，女生的話也就是一餐在1-2兩的主食。如果不知道1-2兩是什麼概念，你可以把每一餐想象成一個圓盤，這個圓盤分三大部分，1/4是主食（谷薯類），1/4是肉蛋類，1/2是蔬菜類。見下圖👇
這個就是每餐主食和其他類食物的比例~要注意一下，如果你的菜中出現土豆、芋頭、山藥等澱粉含量高的食物，請把他們歸到主食中，你的米飯就要少吃。
那麼，主食的選擇上要注意粗細搭配。
粗糧是什麼？粗糧是指糙米、高梁、燕麥、黑米、蕎麥等未經太多加工的糧食，也包括玉米、紫薯、紅薯等。我們平時的白米飯、麵條等，因為都是精加工的糧食，已經在加工過程中被損失掉很多膳食纖維、B族維生素等。
有姑娘是不是要問，是不是粗糧熱量低？其實並不是。
我們看一下同樣100g大米飯和100g糙米飯，兩者的熱量是差不多的，都在116大卡左右。
那為何減肥要搭配粗糧？
因為：粗糧膳食纖維含量高，血糖指數比白米飯低得多，在吃同樣數量時具有更好的飽腹感，有利於控制食量，從而幫助肥胖者減肥。
所以，我們吃主食一個是安排好分量，分量不是少，而是合理的比例；另一個是注意粗細搭配，選擇適量粗糧加入主食中，比如米飯中加入五穀雜糧做成雜糧飯，吃麵條可以選擇苦蕎麵等。要注意的是，腸胃消化功能弱的，粗糧不能吃太多。
歡迎大家和我交流關於減肥、低糖飲食的話題~
低糖生活指導猿
碳水適合放在晚餐吃！！！
理由是：
碳水攝入會造成你血糖的升高，血糖升高會造成胰島素升高；
過1-2小時後，如果你身體健康，沒有代謝疾病，胰島素會下降，胰島素下降會帶給你飢餓感，這一天你就會跟隨著胰島素的上升和下降感受到飢餓而進食過量。
這就是為什麼很多人每2個小時就會覺得餓，想要吃零食的原因！
所以，想要減肥，想真正餓了再進食，就把定量的碳水放在晚上，吃完後不要再加量即可。
需要注意的是：碳水攝入必須定量，吃完不要再進食，晚上進食不要超過7點，給身體消化的時間。
S小姐愛美食
健康的減肥，碳水是要吃的。
晚餐可以選擇不吃，但早午餐還是建議要合理的攝入碳水。
不吃碳水的減肥法，之後會造成身體上的很多困擾，尤其是女生。
早餐可以吃適量燕麥、玉米或是紅薯。
午餐吃適量的米飯、意麵或是糙米、黑米等粗糧。
香草吧噗123
減肥期間碳水攝入的時間取決於你的減肥計劃，是否有規律科學的訓練。所以分情況跟你說下。
如果那天有鍛鍊計劃
這裡指的鍛鍊包括無氧運動，也就是健身房的舉鐵、力量訓練，也包括平常我們說的跑步、快走、游泳等有氧運動。
只要你那天有鍛鍊計劃，那麼我建議你把你的碳水攝入，主要放在訓練前和訓練後，理由如下。
1.碳水吃進肚子被分解成糖原後，是最先被利用的，並且糖原是唯一能夠同時在無氧和有氧條件下供能的物質。它的供能速度比脂肪和蛋白質都要快。
這就說明了你把碳水放在訓練前吃有兩個好處。第一，吃進去後不要多久就訓練，這樣碳水被優先消化後不容易堆積脂肪。第二，訓練前的碳水可以及時補充糖原，防止低血糖影響你的訓練狀態。
建議訓練前攝入30g-50g碳水補充能量，特別是快速碳水，例如香蕉，這也是為啥運動員會運動中吃香蕉。
2.訓練後，特別是力量訓練後及時補充碳水是很重要的。因為這時候的碳水攝入直接關係到身體肌肉的合成速度和肌體的修復速度，這樣才能保證基礎代謝的旺盛。同時這時候的大部分碳水除了用去修復肌肉還要恢復體內糖原水平，所以這時碳水攝入也不容易堆積脂肪。
鍛鍊後建議攝入碳水化合物加蛋白質，其中碳水40-50g，蛋白質30-40g，這樣能有效恢復糖原，修補肌肉。
如果那天是休息日，沒鍛鍊計劃
1.建議你把碳水的50%放在早餐，因為經過一晚上睡覺身體糖原基本被消耗完了，這也是為什麼很多人早上容易低血糖。
早餐攝入碳水也有利於維持人一天的精神狀態，低碳狀態下容易造成精神注意力難集中。同時早餐攝入的碳水經過一天的活動也不容易堆積成脂肪。
2.中餐，或者上下午加餐一共攝入30-40%的碳水。
這一頓碳水的目的是為了保證白天的工作、學習強度。
3.晚上可以考慮剩下的碳水或者少吃、不吃碳水
原因很簡單，晚上一般活動量很少了，而且馬上要睡覺了，這種條件下更容易造成脂肪堆積。
最後補充一點，很多人覺得減脂期間要儘量不吃碳水，其實這也是不對的。
因為當你進食以後，身體的糖原虧空有個速度:進食3小時後虧空大概50%；6小時虧空大概75%，10小時虧空大概90%，一旦體內存儲的碳水糖原缺乏時，身體燃燒脂肪能力也下降。並且首先代替糖原供能的時蛋白質而不是脂肪，而且當蛋白質和脂肪都參與供能時，也是蛋白質參與的比例更大。所以不要長時間不攝入碳水。
所以綜上所訴，減脂期間，碳水的攝入儘量安排在訓練前後。如果沒訓練就儘量安排在早、中餐，這樣能避免碳水堆積為脂肪，更有利於減脂。同時不要長時間不攝入碳水，這樣也不利於減脂。
健身中的樹懶
碳水化合物是升高血糖的主要營養物質，血糖升高代表身體會分泌胰島素來平穩血糖，就這為脂肪的合成堆積創造了條件，因此減脂期碳水化合物攝入的時機就顯得尤為重要。
最適合攝入碳水化合物的時機之一
早餐是最適合攝入碳水化合物的一餐，因為經過七八個小時的睡眠，身體急需能量補充，因為在睡眠期間，身體並沒有徹底停止工作，而是在馬不停蹄地修復身體，這個過程會消耗很多能量和糖原儲備。
早餐攝入碳水化合物可以有效補充前一晚消耗的能量，只要攝入量合適，就不會變成脂肪。
最適合攝入碳水化合物的時機之二
運動前也非常適合攝入適量的碳水合化物，此時攝入碳水化合物同樣很難轉化為脂肪，因為運動時會消耗大量的能量，把運動前攝入的碳水消耗掉，這部分碳水還沒來得及轉化成脂肪就被消耗掉了。
運動前補充碳水還可以有效提高運動表現，讓我們可以消耗掉更多的能量。
最適合攝入碳水化合物的時機之三
運動後同樣適合攝入碳水化合物，運動後補充碳水可以有效補充運動期間消耗的糖原，提高體能恢復速度，為下次訓練做好準備，而且可以減少肌肉的分解，提高基礎代謝率。
結束語：無論什麼時候吃，總量還是最重要的，如果你吃的太多，不管哪餐吃仍然會變胖的。
冷風談健身
減肥期間碳水化合物放在哪一餐吃其實是有講究的。鑑於碳水化合物是血糖的唯一直接來源，而血糖升高會觸發胰島素釋放，胰島素會促使脂肪生成。我的主頁《胰島素與血糖及肥胖之間的相愛與相殺》這篇文章裡有詳細講解，感興趣朋友可去看看。
碳水化合物是廣泛存在於各類食物中，如各類主食，水果，肉及蔬菜等，而主食含碳水化合物最高，可達60-80%，水果次之，而葉狀蔬菜中含量比較低。我們減肥時需要著重考慮的是主食，對減肥而言，哪些“好”碳水，哪些是“壞”碳水，衡量指標是對血糖影響水平，也就是血糖指數(Gl)和血糖負荷(GL)，數值低的食物對血糖影響小，利於減肥。我的主頁《誰是好碳水?誰是壞碳水?》這篇文章有詳細講解，感興趣朋友可去看看。
碳水化合物最好放在早餐和午餐吃，體重基數不是很大的話，晚餐可以考慮不吃主食，以蛋白質和蔬菜為主。為什麼?因為，晚餐幾個小時以後就是睡眠時間，離次日早餐間隔十個小時以上不進食，這個期間，胰島素一直處於低水平，所以晚餐不吃主食，會加長低胰島素水平時間，利於脂肪分解。話又說回來，早餐選擇碳水化合物就要選擇低GI和低GL的食物，如粗糧，牛奶，雞蛋，蔬菜等食物，不要選擇高的，避免血糖水平在長時間低位水平後突然升高，引發胰島素分泌高峰。
