瓶子裡的女人
通過口味判斷，這個酒應該是濃香、清香等香型的白酒，而不是醬香型白酒，因為醬香白酒會越存越好喝，味道會更醇、更香，而不會變淡。
如果喝著已經淡而無味，卻沒有別的異常味道，說明酒沒有其他的質量問題，只是酒裡面的己酸乙酯、乙酸乙酯、乙醇等主體成分經過長時間的儲存而揮發了，留下的主要成分就是水了，這樣的酒是不適合喝的，也是不適合用來作為調味酒的。
如果有存酒的習慣或想法，建議選擇醬香酒來儲存，醬香酒在長期儲存過程中，裡面的成分不會揮發，而是能夠讓酒更老熟、醇化，香氣更純淨、醇厚，口感更好，如果是儲存了十五年以上的老酒，可以用來作為調味酒，調著新買的酒飲用，對質量和口感的提升特別大。
酒業說
如果只是酒味變淡了，沒有其他的異雜味，顏色也正常的情況下還是可以喝的。
老酒最好的品嚐方法不是直接喝，而是與新酒勾調著喝，酒是越放越好，但也是有期限的，清香型最好不要超過5年，濃香型不超過10年，醬香型不超過15年，如果在這個年份期限裡面喝，那是很不錯的，如果沒有密封好或者是使用了錯誤的保存白酒方法也是會使白酒口感變淡的。年份越長的白酒最好是當做調料酒使用。
總有人跟我說喝了幾十年的老酒，那滋味如何如何好，我也不好反駁，反正我品嚐了20年的醬香白酒，醇厚有了，柔和度有了，但是香氣弱了，酒精度也降低了，喝起來軟綿綿的，不帶勁，但是按一定比例與幾年的坤沙酒進行勾調新酒老酒兩者進行互補，那滋味才是真正的好。
好多存放的老酒基本是拿來炒作的，喝的少，比如拍賣會上1956年的土陶瓶茅臺酒拍賣出了184萬的高價，但是有人會拿來喝了嗎？這樣的一般都是名酒，如果只是存放著自己喝，那買上一罈百元左右一斤的純糧坤沙散酒，放在陰涼通風的地方，過十年以後絕對就是好酒，前提是要高度的純糧酒。
我是茅臺小王，喜歡醬香白酒的朋友可以關注我！私信我！一起交流學習。
一線醬酒人
放了20多年的白酒，喝起來來淡而無味，毫無疑問，這是因為跑酒了，剩下來的大部分都是水，所以才喝起來淡而無味。
前段時間喝了一瓶20多年的洋河大麴，開蓋一聞就能聞到渾厚的酒香，倒在被子裡，顏色發黃，感覺明顯比一般的酒要濃稠，和夢之藍m3調著喝，真是美極了。
一雨一彩虹00
放了20多年的白酒，如果是真的糧食酒，那口感好得很呀，怎麼會淡味，你要是買了農村的糧食散酒55度左右的存了20年，那起碼500塊錢一斤都有人買
農村釀酒姐
放了二十年的白酒喝起來還淡而無味，建議別喝了。出現這種情況可能是兩種情況，一是當年買到假酒了，假酒存不住，時間久了味道淡。二是可能你當時保存的時候密封不嚴格，酒已經跑氣了，這麼多年酒可能沒有什麼度數了，所以喝起來淡而無味。
