12.07 東北8種“特色小吃”,吃過4種在東北待過,全吃是正宗東北人

一說到東北,大家第一個想到的就是殺豬菜,但是殺豬菜老吃膩不膩啊,而且說特色小吃也說殺豬菜,可真是不懂我們東北,我們東北真的是啥都豐富,而且吃的也挺多其實,尤其是在小吃方面,對比外地,也是不相上下的!


東北8種“特色小吃”,吃過4種在東北待過,全吃是正宗東北人

首先第一個就是烤紅腸,其實紅腸在東北來說,已經是數的上名的特色,只不過很多人都不喜歡紅腸的那個味道,覺得味道比較重,但是其實本地人最愛的就是紅腸,像是他們吃臘肉一樣熱愛,咬一口脆脆的,味道真的不錯!


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第二個就是麻辣燙,其實很多人都對東北的麻辣燙情有獨鍾,尤其是那個湯汁真的是喝一口都不覺得解饞,尤其是放上點麻醬和蒜汁,加點辣椒和麻椒,又麻又辣又香,趕上那熱乎勁兒吃,越吃越饞!


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第三個就是飯包,東北人其實挺喜歡吃飯包的,尤其是那個大白菜葉子包住了各種米飯和蔬菜,配上一點點醬,那味道都老香了,按照老一輩人的說法那就是,那還有“蓋頭”了!


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第四個就是鍋包肉,雖然東北人喜歡吃鍋包肉,把它放在菜單裡面,但是不得不說東北人也拿鍋包肉當做是小吃,酸酸甜甜的,即便是不配米飯,當零食吃都沒有啥不妥的地方,少加點香菜,那真的無法形容了,很多外地人都奔他來的!


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第五個就是烤冷麵,很多東北人到了外地都想去吃一口正宗的烤冷麵,但是幾乎都沒有,很多地方賣的烤冷麵都說甜不甜酸不酸的一個味道,根本讓人沒啥食慾,所以很多時候大家都不在外面買,雖然自己做的不好吃,但是味道還是有家的味道,比外地的強一些!


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第六個就是炸雞架,東北人對於炸的食物真沒啥抵抗力,說東北人愛吃肉,我不反駁,說東北人愛吃油,我也不反駁,因為都是事實!炸雞架最精髓,炸出了雞的那個美味,帶上點孜然和辣椒麵,那個香, 每次炸的稀酥,都想把雞骨頭也吃咯!


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第七個就是烤毛蛋,毛蛋其實南方人也有吃的,但是沒有東北這麼普遍,尤其是那烤的帶殼的毛蛋,裡面的香味都圈住了,真的非常好吃,只不過小編也一直都有點咽不下去那個雞蛋的毛,畢竟除去那個黃,那毛是真的毛,咽不下去!


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第八個就是烤玉米,其實烤玉米很多人都說稀罕,但是真的吃起來的話,真的得快點吃,稍微涼一點點,又硬又粘牙,稍微動過牙的人,可能都吃不到嘴,小編說的可真的是事實,大家別太急著驗證,對自己的牙好點,那是自己的!


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