中國農曆正月初七被稱為“人日”
民間傳說女媧造人之時
正月前六天分別造了
雞、狗、羊、豬、牛、馬
第七日造出了人
因此正月初七這天是人類的生日
大年初七有哪些風俗和禁忌呢？
吃七寶羹
用七種菜做成的羹，在人日的時候食用，以此來取吉兆，並說此物可以除去邪氣、醫治百病。各地物產不同，所用果菜不同，取意也有差別。
戴人勝
人日節時，漢族女子用彩紙、絲帛、軟金銀等材料製成小人的形狀，戴於頭上。也貼於屏風等處。
贈花勝
人日節，人們製作各種花勝（類人勝，樣式為花朵）相互饋贈。
撈魚生
撈魚生時，往往多人圍滿一座，口中還要不斷喊到：“撈啊！撈啊！發啊！發啊！”，而且要越撈越高，以示步步高昇。
吃麵條
吃麵條的習俗，寓意著用麵條纏住歲月的雙腿，取長壽之意。
出遊、登高
人日節也是仕女出遊與文人墨客登高賦詩的日子。唐高適《人日寄杜二拾遺》詩云：“人日題詩寄草堂，遙憐故人思故鄉。柳條弄色不忍看，梅花滿枝空斷腸。身在南蕃無所遇，心懷百憂復千慮。今年人日空相憶，明年人日知何處？”
祀神保平安
舊時“人七日”還有許多祀神活動，這只是表明人們當時祈求風調雨順，生活平安的形式。
土地廟送燈
人日還叫“人齊日”，民間有上土地廟送燈的習俗，人們將一盞油燈放在土地神像前，家裡有幾口人就點上幾個燈捻兒，此時無子的人家要去偷燈，認為這樣可以求到兒子。
頂八卦
在北方還流行一種活動：讓小孩頭頂八卦，測試能堅持多久，以訓練其耐心，期盼吉祥。這也是一種祈求人丁興旺的吉祥物。
大年初七禁忌
1.初七是人的生日，人之後生，是人為尊。人日要尊敬每一個人，連官府也不能在這一天處決罪犯，家長也不能在這一天教訓孩子。
2.人日節這天不出遠門，不走親串友，在家團聚。人日節下午一般吃長面，也叫拉魂面。意即過年時人都走東串西，心都野了，人日一過該準備春耕生產了。故而吃拉魂面，把心收回來，準備春耕生產。
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