現代人生活節奏太快
早上的時間總不夠用
早餐都是買外面的
豆漿、油條、包子、餛飩
......
擔心外面早餐的衛生隱患？
自己做覺得太麻煩？
......
今天帶來3款全麥早餐
自己diy不費時又健康
迎接美好的一天
從早餐開始喲
1
低脂全麥熱香餅
全麥麵粉熱香餅，再加少量黑芝麻調味，只要幾分鐘製作，口感雖然略粗糙，但健康低卡呀！
如果喜歡吃甜味的，可以加木糖醇，這配方約做4-5個。
鬆軟熱乎，配上一杯牛奶或拿鐵，一上午活力滿滿！
準備食材
主料：全麥麵粉100克、雞蛋1個、
牛奶95毫升
輔料：泡打粉4克、黑芝麻2克、
木糖醇5克
製作步驟
1）雞蛋打散，加入牛奶再打一下，讓空氣充分進入；
2）加入全麥麵粉、泡打粉、黑芝麻、木糖醇（按個人需求），攪拌均勻；
3）加入少量橄欖油（或溶化的黃油），攪拌到順滑就好；
4）平底不粘鍋，開小火，熱熱鍋，用勺子放入麵糊，小火煎到如圖冒泡就可以翻面煎另外一面；
5）兩邊煎到金黃就好，大功告成！
PS：一般大小的湯勺即可，放入麵糊時，鍋要先離開火源（很重要，不然會糊），煎的時候不用再放油了，可以一個一個煎，也可以同時2，3個一起煎。
PS2：麵糊可以提前一晚調好，放冰箱裡，第二天再拿出來煎，更加省時。
2
百變吐司
一般的吐司吃膩了？三文治？西多士？不不不，下面幾種科學的搭配，幾分鐘就能讓普通的吐司變為一份精美的能量早餐！
在吐司上面建議用全麥的（自己做的更好），外面買的話，要注意看成分表，避免買到“假”的全麥吐司哦！
準備食材
主料：全麥吐司、奶酪、水果、堅果
輔料：芝麻、檸檬草、檸檬汁
製作配方
1）牛油果+奶酪+石榴+橄欖油
抗衰老、美顏、降血脂、保護心血管
2）無花果乾片+奶酪+白芝麻
健脾消食、清腸胃
3）芒果片+奶酪+檸檬汁+檸檬草碎
預防便秘、美顏、富含維生素A
4）香蕉片+奶油+奇亞籽
通便、預防高血壓、醒腦提神
5）哈密瓜+奶酪+核桃碎
生津止渴、美顏
PS：如果材料不全，沒關係，可以根據個人口味和冰箱存貨的實際情況，靈活搭配！
3
全麥雞蛋餅
早上一份香香的雞蛋餅，裹著甜麵醬和香菜，加一杯豆漿，那種感覺超滿足！
但外面攤子買的，又害怕地溝油和各種過期食材，還是自己做比較靠譜。
此外，不需要買專門的工具，任何平底不粘鍋都可以做。
準備食材
主料：全麥麵粉50克、冷水100克、
雞蛋1個
輔料：甜麵醬、香菜、蔥花、
生菜1大片、熟芝麻
製作步驟
1）麵粉加水，攪拌均勻，把香菜、蔥、生菜洗乾淨備用；
2）小火，平底鍋均勻地刷上油，等鍋微微熱後就可以加入麵糊，攤開（鍋最好先離開火源，再加麵糊）；
3）轉中火，等麵糊結成片微微泛白後，打入雞蛋，再撒上蔥花和芝麻；
4）等餅皮成形後，小心翻轉過來，然後抹上甜麵醬，再撒香菜；
5）關火，放上生菜（有其他熟的食材比如煎好的香腸、培根、午餐肉等也可以這個時候放在上面），慢慢捲起來，大功告成！
全麥早餐，健康營養
製作5分鐘，滿足5小時
大家喜歡怎樣的早餐
敬請觀看
《健康有道之廣東名醫大講堂》
廣東衛視
每週五 17:25 準時開講！
閱讀更多 廣東衛視 的文章
