巧家新聞網訊（記者 王先員 通訊員 沈鼎 王寶坤）6月14日，第五屆南博會暨第25屆昆交會開幕，當天下午，昭通高原特色農業商貿簽約儀式在昭通農業館舉行。市人大常委會副主任晏祥莉、副市長李春林出席簽約儀式。
簽約儀式上，巧家盛世食品有限公司與雲南熱作大健康產業研究院成功簽訂了82噸巧家小碗紅糖的訂單。
巧家小碗紅糖俗稱“碗碗糖”，產於巧家縣金沙江沿岸地區，選用當地優質甘蔗、以傳統工藝加工製作，自晚清以來，在國內市場久享盛譽，尤為川、滇、藏等省藏區彝族同胞鍾愛，銷售最遠的地方已到歐美國家。
在近幾年的南博會上，巧家小碗紅糖也非常受歡迎，每次的產品幾乎都銷售一空。今年南博會第一天除了簽訂的訂單外，當天的零售也賣出了3000多元。
據云南熱作大健康產業研究院法定代表劉衝介紹，他們跟巧家盛世食品有限公司達成了長期兩家雙方一個長遠的合作，他們雲南熱作大健康產業研究院致力於高原特色產品的研究，在後期的發展當中，他們準備在戰略發展這塊，著力打造巧家紅糖相關美容養顏或者說補中益氣這方面功能，把它發揚光大，然後走出巧家、走出雲南省、走出中國。
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