哈哈哈,先彆著急
想看阿祖,就要把文章看完
據說中山有家超掂的日料店
吃的喝的都是日本高級貨
這裡的鮮味是進擊性炫耀
是不是覺得平時吃得日料
分量少,價格貴還hin貴!
這家日本平民級的日料店
刷新了我對日料的所有幻想
重量級刺身簡直就是刺身界的愛馬仕
吃兩口就足以回本
◎玫瑰0號
一進店,老闆就挑了他們店裡上好的刺身讓我們先過癮。法國大大隻生蠔、藍鰭大託羅、北極貝刺身。望眼欲穿的我隔著屏幕都在流口水。
老闆說這法國生蠔“男友吃了,女友怕”。這不是去幼兒園的車,小編什麼都不懂,但我先吃為敬。吃完後力量很足,哼哼哈嘻。
這是第一次,閉著眼吃出了海的味道,法國人眼中“海的牛奶”和藍鰭金槍魚刺身的搭配。我只想說這一份刺身來頭不小!
生蠔配上檸檬汁
檸檬的酸恰到好處
沒有蓋住生蠔的鮮美。
知識小tips
★法國生蠔:
法國的生蠔一直被譽為“ 貴族海鮮”,“全世界老饕的夢幻美食”。
★藍鰭大託羅:
藍鰭金槍魚屬於太平洋藍鰭金槍魚,最受日本的料理人和食客推崇。認為它脂肪肥美,但口感清爽,有回甘。
◎五品刺
像小編這種刺身重度愛好者,看到這一盤刺身已經不知所措。這份經典的刺身包含了三文魚刺身、北極貝刺身、甜蝦、希靈魚、帆立貝。
輕輕地擠上檸檬汁,口感豐富有層次。入口豐腴,三文魚特有的脂香緩緩在舌尖化開,回味裡都帶著撩人的甜。
吃之前手機先別錯過,手機先吃!隨機一拍槓槓的大片。新鮮真的能讓眼鏡看得出。
吃刺身就要新鮮,吃得放心吃的爽!只要有你喜歡,全都現切好端到你面前,隨!便!吃!
◎活魚刺身
活魚刺身都是日本的海釣魚,都是新鮮日本進口,全都是海的味道!別的地方可能要上千塊解決,但在這裡,兩三百就能收進胃裡,問你服不服?!
老闆還說,只要你不想出門吃新鮮刺身,都可點外賣。這麼貼心的老闆我真的誰都不服就服他!(僅供中山坦洲三鄉周邊和珠海全市,詳情文末諮詢掌櫃)
除了刺身是熱賣大款
壽司也能讓你驚豔大話幸福滿足
◎鰻魚至尊
這款鰻魚至尊簡直是鰻魚界“曼玉姐姐”。鰻魚專挑最厚的精華部位,濃厚的醬汁閃閃發光在向我招手!
米飯的稠密筷子夾上都不會鬆散而讓壽司“散架”。第一次感覺到肉比飯多的滿足感,壽司中間裹著驚喜!!!
鰻
咬下去肥美軟糯鰻魚
佔據了整個味蕾
魚
掀開鰻魚紋理清晰
三秒過後就被圈粉
◎帆立貝甜蝦卷
這一款帆立貝甜蝦卷我想是店裡面最讓我驚豔一款壽司。金黃色的蟹籽搭配上帆立貝,口感鮮嫩爽滑,加入兩種濃郁的沙拉醬,十分惹味。
最與眾不同的是,壽司中間裹著鮮美的甜蝦。一口一個在店裡大呼好吃的幸福感不自覺洋溢出來,小編徹底愛上這家店!
◎精選壽司
辣汁三文魚壽司、火炙皇帝蟹肉、火炙左口魚裙邊壽司、蔥金槍魚壽司…… 這裡的壽司品種有很多,如果沒吃飽可以來一份!
刺身掂有幾十種壽司,每一款的人氣都hin高,都很受歡迎!
◎波士頓龍蝦
貨真價實的食材,表面滿滿的蟹籽+芝士。波龍的肉炒雞Q彈,彈彈彈,不能彈走你的魚尾紋。
撇一半的蝦鉗肉還能塞你滿滿一嘴,丟掉男神包袱,張大嘴巴一口悶。
連蝦鉗殼裡的肉都快撐爆了外殼。滿滿都是肉,我要尖叫了!
看完這麼多頂級好吃的東西
是不是很動心,心動不如行動
福利都幫你準備好了!
粗發!粗發!粗發!
福利一
10月26日-12月1日
堂食壽司、卷類8.8折
堂食壽司、卷類8.8折
福利二
到店根據工作人員指示操作
消費滿168元
消費滿168元
即可獲得波士頓龍蝦一份
(每桌限量一份)
店面雖然不大,但是一進門就感受到那份溫馨,牆上也擺放著日式元素的壁畫,非常標準的日式裝修。
有一整面櫥窗的明檔,坐在窗前,還能看見大師傅們的表演哦。
喜歡小酌一杯的還可以試試這裡的清酒和燒酒,老闆說我很有眼光,點了最熱賣的一款酒。看上這家店我也是非常有眼光的!
最後,終極問題
你猜老闆是長得像“彥祖”還是“祖藍”?!
想知道答案那就現場去看吧!
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尋味助攻
三鄉店:中山市三鄉鎮文昌東路綠榕居32號鋪(即綠榕居南門,一凡文具旁)
珠海店:珠海市唐家前環路37號(童樂幼兒園旁)
(可外賣!中山坦洲三鄉周邊和珠海全市,詳情諮詢掌櫃)
營業時間:週一至週日 10:30-14:30 17:00-21:30
攝影 | 楊振武
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