隨著“小京生”收穫季的到來，新昌大街上又瀰漫起炒花生的香味。記者在走訪中瞭解到，受產量銳減影響，今年“小京生”價格遠高於往年，創下每公斤70元的新高。
“2019年全縣種植小京生約2萬畝，產量卻只有200萬公斤，比上年減少了150萬公斤。”新昌縣小京生花生行業協會會長石謂明告訴記者，造成產量銳減的主要原因是去年雨水太多。隨之而來的就是“小京生”價格的上漲。“往年品質最好的‘小京生’賣56元一公斤，現在要賣70元一公斤。”新昌縣南明街道萬瑩炒貨店老闆透露。
雖然價格較往年高，但“小京生”仍供不應求。這幾天，新昌天姥炒貨廠炒制車間內機聲隆隆，自動炒制生產線上一片忙碌。企業負責人告訴記者，他們從2019年9月初開始炒制花生，到現在已發貨幾萬公斤。目前，廠裡每天炒制量在2500公斤左右。
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