方便麵已經伴隨我有30多個年頭了，從最初的華豐到後來的巧麵館，東三福，以及各種忘記名字的方便麵，到現在市面上普及率最高的康師傅。
說真心話，個人對於各種牌子的紅燒牛肉麵是沒有免疫力的，吃完後唇齒留香回味無窮。
記得上大學時候，最美味的就是去宿舍樓下的超市，煮一包方便麵，加上一個雞蛋。那時候最常吃的是巧麵館，現在這個牌子已經沒有了，最喜歡吃的是西紅柿打滷味道的。
後來慢慢的方便麵市場逐漸的被康師傅佔領，不論是大商場還是小超市賣的都是康師傅這一個牌子的。雖然也會有一些其他的品牌出現，但是大多不及康師傅的位置明顯。
說真的開始對於康師傅還是很有好感的，主要是口味喜歡。但是後來爆發的地溝油事件讓我對於方便麵望而生畏，2014年去臺灣旅遊，當地對於統一，康師傅這幾種牌子的方便麵非常抵制。導遊甚至告訴我們，這兩個牌子在臺灣查出來有問題，在大陸也不見得沒問題。仔細一想說的有些道理，畢竟同一種產品不可能兩種標準吧，從此以後對於這兩種牌子就敬而遠之了。
後來吃的比較多的是東三福，這個牌子的口味還可以。雖說沒有康師傅的細膩，但是勝在口碑和價格吧。
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