一生的感悟
蒲公英，是味苦性寒的藥物，功效是清熱解毒，消腫散結，利尿通淋。對於急性熱病，如上呼吸道感染、急性膽道感染、急性肝炎等，功效顯著。
蒲公英茶：
鮮蒲公英50克，白糖適量，加水煮沸即可飲用。
夏天飲用可利於清熱解毒，涼血利尿，發熱口渴等
蒲公英還有清瀉胃火的作用，有人認為：一味蒲公英，功勝白虎湯。胃經有火，蒲公英比黃連的作用還好，長期服用，對胃亦無大礙，還可用於胃及十二指腸潰瘍。
但蒲公英泡水喝並不適用於所有人。因為蒲公英屬寒性，對於脾胃虛寒的人來說不宜食用，長期喝會導致腸胃消化不良、腹瀉嘔吐、頭暈等症狀。
低血壓者也不適宜使用蒲公英，因為蒲公英中含有大量的礦物質如鉀、鈣等。因此它有降血壓的功效，同時蒲公英中還含有一種多糖物質，對降血壓有很大的促進作用。但低血壓者就不能食用了，不然症狀加重。
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嘉澍談健康
夏天用蒲公英泡水好處多，喝蒲公英水一定要注意這兩件事！蒲公英別名谷谷丁、婆婆丁、黃花苗、黃花地丁、奶汁草等，為菊科蒲公英屬多年生草本植物。
夏天用蒲公英泡水好處多，喝蒲公英水一定要注意這兩件事！蒲公英茶使用的是切細且乾燥的根或葉子，含有豐富的維生素和礦物質，有強化肝臟的作用，能降低膽固醇。
夏天用蒲公英泡水好處多，喝蒲公英水一定要注意這兩件事！始載於《唐本草》，謂:""蒲公草，葉似苦苣，花黃，斷有白汁，人皆啖之。""孫思邈《千金方》作鳧公英，蘇頌《圖經本草》作僕公罌，《本草綱目》載蒲公英於菜部，謂:""地丁，江之南北頗多，他處亦有之，嶺南絕無。小科布地，四散而生。莖、葉、花、絮並似苦苣，但小耳，嫩苗可食。""
夏天用蒲公英泡水好處多，喝蒲公英水一定要注意這兩件事！蒲公英的食用價值、醫藥價值、營養價值在《本草綱目》、《辭海》及歷代醫藥大典中都給予了極高的評價和肯定。
夏天用蒲公英泡水好處多，喝蒲公英水一定要注意這兩件事！蒲公英含蒲公英醇、膽鹼、有機酸、菊糖、葡萄糖、Vc、Vd、胡蘿蔔素等多種營養素，同時含有豐富的微量元素，其中最重要的是含有大量的鐵、Ca等人體所需的礦物質。其Ca的含量為番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，鐵的含量為刺梨的4倍、山楂的3.5倍。
夏天用蒲公英泡水好處多，喝蒲公英水一定要注意這兩件事！會降低血壓，所以不適合低血壓的人。
夏天用蒲公英泡水好處多，喝蒲公英水一定要注意這兩件事！陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用。
金版物聯
蒲公英在日常飲食中並不多見，其實它是一種藥食同源的植物。《本草綱目》記載：“蒲公英主治婦人乳癰腫，水煮汁飲及封之立消。解食毒，散滯氣，清熱毒，化食毒，消惡腫、結核、疔腫。”所以蒲公英是一種清熱解毒，消腫散結的良藥。
由於蒲公英具有的這些藥用效果，甚至有人稱它為“藥草皇后”蒲公英的具體食療功效，和哪些人適合吃，哪些不合適吃
如果說夏季酷熱的時候，身體最容易得的小毛病是什麼，可能很多人都會回答“上火”。有些人上火是因為吃的口味太重，吃了太多油膩高鹽的食物；有些人上火是因為熬夜看球，影響了身體正常的循環代謝；有些人上火是因為天然炎熱，但自己喝水太少。
從中醫角度來說，熱毒多是肝火旺盛所致，所以保肝就尤為重要。蒲公英可通肝經，去火消炎。用蒲公英配上菊花、金銀花泡水喝，泡茶喝可治喉嚨上火等。
天氣炎熱除了容易上火，有些人還會出現喉嚨腫痛、發炎、咳嗽的症狀，這時候可以用蒲公英泡水，再配上一些山楂。山楂本身就具有很好的平喘化痰作用，搭配蒲公英一起喝，能消炎平喘，快速的起到消除咽喉腫痛的功效。
蒲公英泡水的禁忌
雖然蒲公英泡水好處很多，但是需要注意的是還是有些禁忌需要注意，否則很有可能會對身體造成不好的影響。
1.過敏人群不能喝
雖然蒲公英泡水有很多好處，但是並不是所有的人都適宜喝。對蒲公英有過敏反應的人是不能飲用的，喝了後可能會感覺全身瘙癢，並出現紅疹的情況，這些都是過敏反應。
2.陰寒證者不要喝
蒲公英屬於寒性的，因此患有陰寒的人是禁忌飲用的，否則可能會有反作用，使得病情加重甚至出現反作用。身體體質也會隨之變差，引起食慾下降等現象。
3.冷涼後不宜飲用
夏季到來，很多人都喜歡喝冷的水，但是蒲公英泡出來的水是需要喝溫熱點的，放涼以後可能會引起腹瀉等情況，因此要在溫熱的時候飲用，涼了以後就不要再喝。
4.脾胃虛寒者不單獨喝
對於脾胃虛寒的人來講，想順利吸收蒲公英的養生效果需要在蒲公英水中加一些玫瑰花、薑片、紅棗等溫和之物才能進行飲用，切不可單獨飲用蒲公英水。
東北吉林參茸特產
體質虛寒的人最好不要食用。
