莉亞娜娜

1歲的寶寶能吃的食物類型變得非常豐富，只要寶寶能嚼得動、不過敏的食物均可添加，儘量做到食材多樣，以保證營養均衡；寶寶的飲食也可以逐步向家庭日常飲食習慣靠近，但要注意口味清淡和口感軟爛。

米粉，全蛋，米粥、麵條、軟米飯、餃子、餛飩、小饅頭、小蛋糕、小餅乾、各種肉和穀物、蔬菜、水果、菌菇類、牛奶、酸奶、奶酪等等食物都可以繼續添加或者嘗試添加。在輔食搭配上，媽媽要適當增加寶寶對不同食物口味和質地的體會，減少以後挑食偏食的現象，也避免出現營養單一的情況。

可以分享這些我自制的輔食給你參考下：

七彩藜麥飯糰

食材：藜麥50克、大米100克、胡蘿蔔30克、雞胸肉40克、青菜1棵

做法：

1 藜麥提前洗淨浸泡半小時，之後和大米一起混合加適量水，放入鍋裡蒸熟、成藜麥飯；

2 雞胸肉洗淨切小塊，加生薑片冷水入鍋，焯水至熟，之後切碎末；

3 胡蘿蔔去皮切小丁，青菜洗淨，梗部和菜葉部分別切碎；

4 鍋裡放油，依次倒入雞肉、青菜梗、胡蘿蔔翻炒均勻；之後加一點清水；水開後放入菜葉部分煮熟、水分收幹後盛出；

5 蔬菜肉和藜麥飯混合均勻，最後捏成飯糰即可。

南瓜肉末燴飯

食材：南瓜30克、西蘭花1朵、口蘑2朵、豬裡脊肉15克、熟米飯1碗

做法：

1 豬裡脊肉洗淨清理乾淨後，切小塊放入蔥姜水中浸泡去腥，之後切成適合寶寶大小的顆粒；

2 燒鍋水，水開後放入口蘑和西蘭花焯水，之後取出切顆粒；南瓜去皮切小顆粒；

3 鍋裡放點油，倒入南瓜和豬肉顆粒翻炒出香味，然後加口蘑和適量清水；

4 水開後倒入熟米飯，繼續大火收幹水分，煮至米粒變大變軟後倒入西蘭花炒勻，最後水分收幹盛出。

PS：燴飯比較粘稠，適合此時期寶寶學習自主吃飯的時間，它舀起來不易滑落，寶寶更容易將飯送進嘴裡。燴飯裡的食材也可以隨意替換。

雙薯酸奶草莓慕斯

食材：紅薯、紫薯、草莓、酸奶、堅果仁

做法：

1 紅薯紫薯分別去皮切小塊，然後上鍋蒸熟；

2 雙薯蒸熟後分別壓成細膩的薯泥；

3 草莓淡鹽水浸泡清洗乾淨，去蒂切小顆粒；堅果仁裝入保鮮袋內，用擀麵杖擀碎；

4 取一個小碗，套上保鮮膜，舀入紫薯泥壓實鋪平；然後撒上堅果碎；接著舀入紅薯泥鋪平壓實；

5 撒上堅果碎，舀入紫薯泥鋪平壓實，以此類推直至薯泥用完；

6 倒扣脫模，淋上酸奶，放上草莓顆粒即可。

山藥酸奶小餅

食材：山藥、酸奶、中筋麵粉、雞蛋

做法：

1 山藥去皮切小塊，之後和雞蛋一起放入輔食機內打出細膩的泡沫；

2 倒出山藥泥，加入麵粉和酸奶攪拌均勻，成粘稠但能滑動的狀態；然後放入裱花袋內；

3 開小火，刷點油，擠入山藥糊成小餅狀；底部凝固後翻面，最後煎至熟透即可。

注：在我的頭條作品裡還有很多寶寶輔食食譜，歡迎關注查看。部分圖片來源於網絡，侵刪。

我是愛做輔食的喵嗚，歡迎關注一起做輔食一起廚房裡聊育兒。

喵嗚做輔食

我家寶寶快一歲了，我們從寶寶四個多月時會每天喂幾粒旺仔小饅頭，有時候也會用熱水泡十幾粒攪成糊狀。
六個月以後就可以吃雞蛋羹了和米粉

為你寫詩L佳玲

親你好，剛好我的寶寶也一歲兩個月了，分享給你她吃的什麼，早晨起來，就吃奶粉跟米粉一起充入，中午就是我媽媽給她熬的粥，裡面有蔬菜葉子和少許肉，根據小孩的喜好來，晚上也是那樣，只不過我們在不同的時間段，由於小孩愛動，會給她少許的水果，會喂她DHA,魚肝油,晚上就會喂她，補鈣的，我們家小孩一般睡得晚，要10點左右才睡，睡之前給她充奶粉跟米粉一起，就是這樣，希望對你有幫助。

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一歲寶寶的輔食可以多樣化，我家寶寶一歲的時候，應該算是吃的比較多種的輔食，米糊，果泥，蔬菜泥，魚湯 魚肉泥 細面 ，我覺得只要孩子消化好，沒有什麼不舒服，只要是比較容易吞嚥消化的都可以試吃一些！這樣才什麼都吸收！

小胖紙zye6

我兒子現在11個月，差不多1歲。6個月開始已經米糊奶粉人奶混合餵了，9個月左右加了稀飯。現在準備戒人奶，不戒的話老婆每天晚上都要起來喂。下面👇🏻是我小孩吃的奶粉喝米糊牌子

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營養推薦：1歲的寶寶已經進入斷奶晚期，輔食逐漸提供所需營養一半左右量的階段。這一階段要為寶寶選擇一些能用牙床磨碎的食物，比如饅頭片、麵包片、蘋果片等，能讓寶寶練習舌頭左右活動，促進咀嚼肌的發育和牙齒的萌出。

食用方法：1歲後的寶寶可以嘗試更多的食物種類，量也可以逐漸增加，可以逐漸增加到1小碗，並且逐漸替代某一餐的奶。食物仍要以軟、小、少鹽為主。

奶&水：逐漸減少奶的攝入量，觀察寶寶的生長髮育情況以確定減少奶量及輔食的添加是否合理。寶寶應逐漸養成喝水的習慣。

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一歲的寶寶因為消化系統發育並不完善，所以對食物的消化並不能完全被身體利用，所以經常會缺乏某種元素，這時輔食的添加就顯得尤為重要。

一般來講，春季的話每天可進三次正餐，下午加一次午點，春天還比較乾燥，所以給寶寶的輔食以滋潤溫和為主。到了夏天應該注意多補充水分，多進湯食，多食用豆腐、豆漿、大豆製品來給寶寶補充蛋白質。在秋天的時候，寶寶的食慾一般來說比較好，有利於營養物質的攝入，但是秋天天氣轉涼，寶寶會常易患腹瀉，可用胡蘿蔔切成丁與小米一起煮熟給寶寶食用，對小兒腹瀉有輔助治療的作用。

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寶寶如果是剛接觸輔食，那麼就需要先從容易消化的食物入手，比如熬粥，小米粥，蒸雞蛋，蘋果泥，蔬菜泥等等。添加輔食的時候一定要注意，先從少量添加，如果寶寶沒有腹瀉或者是消化不良的症狀，那麼就可以繼續增量，如果寶寶出現了腹瀉或者是消化不良就需要暫停餵養，營養均衡最重要。一歲的寶寶，魚類，蛋類，水果蔬菜都可以慢慢的添加了。

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我兒子也1歲多，這時候的寶寶胃還沒有發育好，一般還是以奶為主，輔食的話就喂米粉，五穀粉也可以，我兒子就吃五穀粉，因為它的種類比較多所以營養更全面。其次就是平時在吃飯的時候可以適當的喂一點他能吞的下的飯和菜，飯要倒一點湯在裡面，有味道寶寶會更喜歡吃。平時也可以喂寶寶一些水果，最好是打成汁喂。嬰兒店裡賣的那些儘量都不要買，寶寶需要的營養這些就足夠了，買了也是畫蛇添足，更何況有的還有激素

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寶寶一週歲時脾胃還是比較虛弱的，加輔食一定要注意。嚴格的來講，寶寶過了六個月就可以適當加輔食，如米糊，蛋羹，蔬菜肉鬆粥等。一週歲時，基本以輔食為主，每天早晨寶寶睡醒時喂點母乳，7點半至8點，喂點奶粉或米糊，上午10點左右可以喂寶寶果汁，蘋果汁，胡蘿蔔汁等。中午12點喂點麵條或者蛋羹和母乳。下午3點左右喂寶寶果汁或者小餅乾。晚上6點吃蔬菜肉鬆粥和母乳。睡前再喂點母乳。

關鍵字: 食物 輔食 嬰幼兒