01.20 加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

昨天一場加拿大暴雪在微博瞬間刷屏,這真的是我第一次見到這麼大的雪。清晨,居民推開門,雪已經蓋住了大門,不敢想象這要是出現在我們這裡會是怎樣的景象?

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

暴雪

加拿大四季格外分明,不同的季節有不同的風情,是一個任何時候去旅遊都可以體會加拿大特色風情的地方。

特色旅遊

班芙國家公園

加拿大沒有悠久的歷史,卻擁有多姿多彩的地理,崇山秀水在四季的輪轉中顯現出迷人的風采,吸引著成千上萬來自世界各地的遊客。在班芙(Banff)國家公園就分佈著數不盡的瀑布、溪流、山峰和溫泉,是遊覽觀光的最佳去處。

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

班芙國家公園

鬱金香之都

加拿大人與鬱金香結緣,源於1945年秋天。那年,荷蘭王室為感謝加拿大政府讓他們躲避戰禍,送給加拿大10萬株鬱金香。從此,每年的5月荷蘭都要給加拿大送鬱金香。現在,河兩岸幾乎家家戶戶都種植了鬱金香,從而使渥太華贏得了“百萬鬱金香之都”的美名。

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

鬱金香之都

吊橋-卡佩蘭奴

卡佩蘭奴吊橋是溫哥華最具代表性和震撼力的必遊名勝之一。它橫跨寬達450英尺的卡佩蘭奴河,懸掛在攝人魂魄的230英尺高空,橫過吊橋絕對是心驚膽戰而又挑戰勇者極限的體驗。不過,真的走在上面,並不如看上去那麼可怕,反而可以欣賞兩邊奇妙的雨林風光,在綠色叢林裡“森”呼吸。

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

吊橋-卡佩蘭奴

溫哥華櫻花季

溫哥華的櫻花源於1930年間神戶與橫濱市長造訪溫哥華,贈送給史丹利公園500棵櫻花樹,溫哥華隨後在各處栽種不同種類櫻花樹,至今已有幾萬棵櫻花樹分佈在市區的街道和公園,ubc大學、女皇公園、溫哥華植物園、史丹利公園等處的櫻花格外繽紛美麗,都是花客賞櫻的好去處。

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

櫻花季

“落基山之光”號

在加拿大,火車不僅僅是一種運輸工具,更是一種獨特旅行體驗的休閒方式。“落基山之光”號(Rocky Mountaineer),這個從溫哥華市中心穿越到落基山脈中心腹地的全景觀光列車,就是一場關於BC省的,虛度詩意時光的絕美慢旅行,也是這趟旅行最讓我期待的部分。

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

“落基山之光”號

美食蒐羅

Lobster Roll

在許多國家,龍蝦都是價格上可望不可及的高檔海產品,但是在盛產龍蝦的新斯科舍省,這裡的龍蝦不僅便宜,還在本地人的多年研究下被做成各種有特色的菜餚。

其中最有名最有加拿大特色的就是這道Lobster Roll(龍蝦熱狗)了!青菜配上蛋黃醬,帶出龍蝦的鮮味,讓人垂涎三尺,根本停不下來!

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

龍蝦熱狗

Oyster

旺季時期一刀一個的生蠔,真的想都不敢想!孕育在純淨寒冷水域下的生蠔,口感竟是如此純淨爽滑。

鮮嫩多汁的生蠔,配合多種口味的醬料,入口後回味無窮。再往殼內澆上一點威士忌酒醬汁,連著殼裡的汁液一滴不剩地喝下,嗯~~~~~原來這就是大海的味道!

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

生蠔

Maple Syrup

匯聚全國77%楓樹的魁北克省,是熱愛楓糖的小夥伴的天堂。

加拿大人喜歡在春季親自到楓樹林裡,選一顆楓樹,用錘頭和導管撬一個樹洞出來,讓新鮮的楓樹汁液流到一個小桶裡,空氣中都瀰漫著甜味,或許在某種意義上,可以做楓糖了,就意味著春天的到來,希望的到來啊~

清晨打開一罐楓糖漿,澆在香甜的Pancake上,喚醒你一天的活力!

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

楓糖漿

Caribou dish

魁北克不光產楓糖,更“產”鹿。野生鹿肉,不光是這裡的特色美食,更是魁北克省山林與打獵的文化象徵。

而且,鹿肉可以做的料理有多豐富那就更不用說了!最常見的是燉鹿肉,還有香煎鹿肉,鹿肉燒烤,還有鹿肉乾!做法超多,頓頓都是高檔奢華的享受啊!

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

野生鹿肉

BeaverTails

聽說,因為加拿大人狂愛吃海狸尾巴,每天都有成千上萬只海狸躲在樹洞裡瑟瑟發抖。

首都的美食代表——海狸尾巴,其實不是真的小動物海狸尾巴哦,而是一種口味豐富的甜品,在炸油餅上添加各種香料,巧克力醬或楓糖,還可以放水果~簡單的配方,超乎想象的美味,長相還很可愛,讓每個來首都渥太華觀光的遊客都愛不釋手呢!

加拿大除了暴雪,還有怎樣的特色

海狸尾巴


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