05.07 別再去兵馬俑了!別出心裁遊西安,好玩還好吃,你一定要試試!

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現如今旅遊城市商家宣傳的特別厲害,很多時候一些廣告打的特別響的大店並不能代表當地的特色,反而一些狹窄巷道里的美食反而更加有當地味道。

說道西安,大家一定不陌生,可是到底怎麼遊西安才是實惠經濟的呢,今天小編推薦了幾個景點和美味小吃,大家出發去西安之前一定要好好看看(⊙o⊙)…

景點篇

在介紹景點的時候,小編先避開一些有名的景點,其實西安有一些景點十分有意思,但是卻不是那麼被人知道。下面就跟著小編一起遊西安吧。

1,鐘鼓樓

西安鐘樓位於西安市中心,明城牆內東西南北四條大街的交匯處,是中國現存鐘樓中形制最大、保存最完整的一座。建於明太祖洪武十七年(1384年),初建於今廣濟街口,與鼓樓相對,明神宗萬曆十年(1582年)整體遷移於今址。

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2.小雁塔

沒有大雁塔那麼出名,但我卻更喜歡小雁塔,來西安兩年去了不下十次,進去右手邊是個小院,有種“庭院深深深幾許”的感覺。

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3.大華1935

這是個比較小眾的景點,地點很好找,景點裡也沒有太多人,安靜古老,比較適合拍照,很多人在那裡玩COSPLAY.

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3.唐大慈恩寺遺址公園

大家都知道大雁塔,但是很少人知道大雁塔旁邊這個遺址公園,我也是上次去西安無意中發現的這個公園,很安靜,樹木環生,也不會像其他熱門景點那樣有著特別多的人,適合夏天出行。

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4.半坡國際藝術區

坐地鐵一號線可直達,同樣人少,文藝氣息濃厚,適合拍照。

紡織城藝術區

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紡織城藝術區

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紡織城藝術區

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5.西安牡丹苑

牡丹苑內共種植牡丹35種約24000餘株,芍藥、金線吊蝴蝶、白玉蘭、荷蘭鬱金香等其它喬灌木及地被植物80餘種,總計12萬餘株,總佔地面積達到69800平方米。

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牡丹苑整個園區劃分為“一心、兩軸、六區”的空間格局。以國花臺為中心,東西、南北兩條軸線為兩軸,東西兩側各有兩個牡丹文化展示區和牡丹觀賞區,展示物態的牡丹和人化的牡丹,園區內不僅植物景石配置相映生輝,而且各種仿唐建築如剪雲池、溢香亭、史話林廣場、國花臺、牡丹圖騰柱、仿唐牌樓、神道、盛世牡丹花廣場等,也與牡丹為主題的各類植物巧妙結合,彰顯了西安歷史文化名城的園林景色,達到了“三季有花、四季常青”的景觀效果。每年4月中旬是牡丹花盛開的時節,也是市民觀賞國花牡丹的最佳時機,園內牡丹花花期最長為15-20日,待到牡丹花謝時,即是芍藥盛開時。

牡丹苑從北向南共劃分為五大園區,依次是:盛世丹花園區、六仙醉春園區、國花臺園區、百芳爭豔園區、溢香亭園區。園區共種植牡丹品種35種,約24000餘株。此外,還有芍藥、荷蘭鬱金香、白玉蘭、金線吊蝴蝶等其它喬灌木及地被植物80餘種,合計12萬餘株。此次牡丹苑整體設計有兩大突破,即突破了園林觀賞之囿,注重文化內涵,總體規劃中展現唐代的恢宏大氣。

6.鯨魚溝

鯨魚溝位於白鹿原狄寨鎮南2公里,距西安約30公里,為灞橋區與長安區交界。溝內自然風光秀麗,一年四季景色各異。陽春山花遍野,爭奇鬥豔;炎夏濃廕庇日,涼意襲人;深秋紅葉爛漫,如火如荼;朔冬群嶺銀裝,玉樹梨花。植被茂盛,竹林青翠蓊鬱,清泉叮咚曲折,碧水粼粼,微波盪漾,飛瀑懸幔壯觀,飛珠濺玉。被譽為西安名勝風景區。

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7.白鹿原影視城

白鹿原影視城是陝西旅遊集團有限公司斥資6個億,以著名作家陳忠實先生的茅盾文學獲獎作品《白鹿原》為依託打造的陝西首個以影視體驗、文化旅遊、歡樂休閒為主題的旅遊目的地;以“天地白鹿原,一覽大關中”為口號。項目整體佔地1050畝,是陝西省政府重點文化產業項目.項目展示關中建築、歷史、宗法文化和居住、飲食、曲藝民俗,形成“景區入口、生態景觀區、棧道水景、扶梯通道、白鹿村、滋水縣城、麥塬兒童區、兒童遊樂區、輪胎公園”九大功能區,同時選用關中周邊最為典型“武關、蕭關、大散關、金鎖關、潼關”五個關口合圍,形成“遠望關口、身在關中”的景緻。

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美食篇

來到西安怎麼能不說西安的小吃呢。

1.羊肉泡饃

羊肉泡饃並非一般的將饃泡入羊肉湯來吃,而把“飥飥饃”(一種特質的饃,九分發面一分死麵)掰成碎塊。掰饃講究越小越好,這是為了便於肉湯沁入饃中。把饃掰碎後,再由烹飪師用羊湯煮熟。煮饃講究以饃定湯,調料恰當,武火急煮,適時裝碗,以達到原湯入饃,饃香撲鼻的要求。

個人覺得泡饃核心是不能吃起來油膩,還要吃起香氣四溢,這的確很難做到。

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2.北廣濟街 老劉家泡饃。

這家吃起來沒有一點肉腥味和油膩的感覺,相反肉燉的很爛,肥肉不會有油膩感,只有香氣,湯的味道純厚,香氣撲鼻,其他家還尚未找到以上優點都具備的。至於老孫家,一般本地人是不會去的。

3.葫蘆頭泡饃

葫蘆頭是陝西西安特有的漢族傳統風味小吃。以味醇湯濃、饃筋肉嫩、肥而不膩聞名於國內外。其烹製工藝精細,合理使用多種調。最重要的是處理腸肚、熬湯、泡饃三道程序,其中原料腸肚要經過十幾道工序才能達到去汙、去腥、去膩的要求,做出美味的葫蘆頭。

4.甜水井 天發芽葫蘆頭。

葫蘆頭最關鍵的是去掉豬大腸本身帶有的腥臭味,還要將大腸本身的香味激發出來,這家完全做到了。相反老字號春發生,略帶腥味,讓人失望。

另外他們家的梆梆腸也不錯(燻腸)。

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籠籠肉夾饃

籠籠肉陝西獨創的漢族風味小吃。肉的主料是五花肉與米粉,搭配辣子醬、五香粉、精鹽、紹興料酒、薑末等輔料蒸制而成,製成後色澤紅亮,鹹辣兼備,米香撲鼻,肉香四溢,瘦而不柴,肥而不膩。饃是荷葉餅,其餅綿軟潔白,嚼之富有彈性,覺得肉夾饃的饃太硬的朋友,建議品嚐籠籠肉夾饃。

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