莘縣文旅
滕州沒有去過，但是過去有個同事是滕州人，曾聽他說起過家鄉的羊湯和八大碗很有名氣，也是他這個滕州人念念不忘的家鄉味道。
滕州羊湯喝過，過去，在我們家附近就有一家滕州人開的羊湯館。他們家煮出的羊肉色澤光亮，肉爛且有嚼頭。待羊肉煮熟後,將肉剔出,在單用大鍋煮剔除羊肉的骨頭湯。待食客到時，把大鍋裡的羊湯再舀進砂鍋裡，用猛火燉燒，然後再加入切成塊的羊肉，待鍋開後乘入大海碗裡，再加上紅彤彤的辣椒油，綠油油的蒜苗、蔥花、香菜，酸溜溜的陳年老醋，那可是香辣酸鹹俱全啊！
再來說八大碗，據同事所說，滕州八大碗有兩套菜譜，第一道是：先上四個涼碟，然後一雞二魚三丸子四肘子,其餘的江米雞、羊肉火鍋,牛排、扣肉、老鱉湯等再慢慢端上來。雞，象徵吉利。魚，代表年年有餘。丸子，象徵吉祥。
第二套就是全部八大碗，菜名和先後順序都有講究，一般為一道金雞，二道銀鯉，三道銅肘，四道玉卵，五道穌菜，六道豆腐，七道辣醬,，八道清炒。
滕州人喜歡蒸菜，是因為蒸象徵蒸蒸日上。食材也多為雞、魚、肉、蛋、鱉、土豆條、藕片、辣椒、芹菜、白菜、黃豆芽、綠豆芽等。
半個南山人
滕州辣子雞，多以公雞烹炒，因為公雞的肉較為緊緻，所以吃起來口感好。
菜煎餅是山東滕州棗莊地區著名的漢族麵食小吃，起源於滕州，老少兼宜，食用方便。
湯，是山東臨沂一帶的一種傳統名吃。魯南地區的糝湯歷史悠久，非常好吃。
周宇147154414
用燒餅卷點剛出鍋的豬頭肉，那味道都能趕上天上瑤池的蟠桃罐頭。
海峰6688
我在棗莊生活過，那裡的辣子雞和四川的臨沂的辣子雞做法不同，是鮮辣的口感，特別好吃，菜煎餅是很地道的好吃，羊肉湯，sa湯，還有那種湯頭好好喝的米線米粉。
青鸞不孤vlog
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牆體繪畫
辣子雞，菜煎餅，大肉手擀麵，豬頭肉等等
減肥不成功的小胖子還
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