用料:五花肉500g,五香蒸肉粉100g,香蔥,姜,蒸魚豉油,白糖,雞汁。
步驟:1,五花肉切薄片,越薄越好(可以先將五花肉在冰箱凍一下比較好切),蔥姜切末。
2,五花肉放在碗中,加入蔥薑末,一勺蒸魚豉油,一勺白糖,一勺雞汁,一勺色拉油,拌勻醃製20分鐘。
3,然後拌上蒸肉粉,抓勻,碼放在蒸鍋裡。
4,蒸鍋蒸40分鐘即可
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2019-10-31 17:11:22 食味大叔李
用料:五花肉500g,五香蒸肉粉100g,香蔥,姜,蒸魚豉油,白糖,雞汁。
步驟:1,五花肉切薄片,越薄越好(可以先將五花肉在冰箱凍一下比較好切),蔥姜切末。
2,五花肉放在碗中,加入蔥薑末,一勺蒸魚豉油,一勺白糖,一勺雞汁,一勺色拉油,拌勻醃製20分鐘。
3,然後拌上蒸肉粉,抓勻,碼放在蒸鍋裡。
4,蒸鍋蒸40分鐘即可
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