腎臟負責過濾掉體內的毒素和多餘的廢物，並將其作為尿液排出體外。吃正確的食物可以幫助提高腎功能，有益於維持腎健康。
吃的太鹹或油膩有損腎健康。多吃以下食物可保護腎臟:
1. 蘋果
蘋果
蘋果含有一種叫做果膠的可溶性纖維，有助於降低血糖和膽固醇水平。
2. 藍莓
藍莓
許多漿果有益於腎臟健康，但藍莓尤其有益。它們富含纖維和維生素C以及其他營養成分。藍莓也富含抗氧化劑，有助於預防癌症和心血管疾病。它們的鈉、磷和鉀含量都很低，是腎臟健康飲食的理想選擇。
3.深綠色葉蔬菜
菠菜
綠葉蔬菜，如菠菜和甘藍，是一些最有營養的食物。它們富含纖維、維生素等。此外，它們也是鉀的極佳來源，鉀是一種有助於調節鈉水平的化合物。
然而，由於其高鉀含量，這些蔬菜不適合那些已經被診斷為腎病的人。
4. 新鮮的魚
新鮮多脂的魚類，如野生鮭魚，富含歐米伽-3脂肪酸。這些化合物有助於調節血壓和降低三酰甘油水平，高水平的三酰甘油可能導致腎臟疾病。
三文魚
5. 紅薯
紅薯富含纖維，可以防止血糖和胰島素飆升。這有助於更好的心血管系統，包括心臟、血管和血液。此外，它們也是鉀的豐富來源。當然，對於已經患有腎病的人來說，它們是不可取的。
烤紅薯
6. 水
水可能不是食物，但它是腎臟(和整體)健康的重要組成部分。水是尿液的主要成分，毒素和多餘的廢物通過尿液排出。確保每天至少喝8杯水。
喝水
除了為腎臟健康作出正確的食物選擇外，你也應該遵循健康的飲食習慣，飲食應少鹽、少油、戒菸限酒。
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