鄉情美食
自古就有“內傷脾胃，百病由生”一說。尤其在壓力大、快節奏的現代生活中，喝酒、暴飲暴食、愛吃冰冷、醃製食物、久坐少動、焦慮緊張……種種不健康的生活習慣，讓原本脆弱的脾胃更加不堪重負。今天和大家分享一下如何在日常生活中以健脾胃為先，調養出好身體？
首先看看脾胃的功能：
一、脾胃是身體的軸心
脾和胃雖然是兩個獨立的器官，但它們的關係極為親密。打個比方來說，胃像是一個糧倉，脾是運輸公司。胃功能不好，必然會影響脾的運化，所以臨床上患者往往同時出現食慾不振、飯後腹部脹飽、消化不良等症狀。
脾喜歡燥，不喜歡溼；胃喜歡規律，討厭刺激。道醫認為，脾具有“土”的特性，土很容易吸水，所以溼氣進入體內最容易傷脾，而現代人大多都存在“脾溼”問題。
二、脾胃不好幾大表現
脾胃出毛病，症狀主要可概括為8個字：納呆、腹脹、腹瀉、便溏。即不想吃飯、吃飯不香；不吃不脹，吃一點東西就發脹；拉肚子，水和糞能分開叫“腹瀉”，水和糞均勻混合叫“便溏”。
仔細觀察膚色、五官、生活狀態，也能看出脾胃問題：
1，臉色發黃
一個人的臉色暗淡發黃，可能是脾虛，主要表現為吃飯不香，飯後肚子發脹，有腹瀉或便溏症狀。
2，鼻頭暗淡
用手摸摸鼻頭會發現有一個小坑，以小坑為中心，周圍就是反映脾臟生理功能、病理變化最明顯的區域。如果鼻頭髮紅是脾胃有熱證，表現為特別能吃，但吃完容易餓、消化吸收不好、口苦黏膩等。
3，口唇無血色、乾燥
一般來說，脾胃很好的人，其嘴唇紅潤、乾溼適度、潤滑有光。反過來說，如果一個人的嘴唇乾燥、脫皮、無血色，就說明脾胃不好。
4，睡覺時會流口水
《黃帝內經》中還指出“脾主涎”，這個“涎”是脾之水、脾之氣的外在表現。一個人的脾氣充足，涎液才能正常傳輸，老老實實待在口腔裡，不會溢出。一旦脾氣虛弱，“涎”就不聽話了，睡覺時會流口水。
5，便秘
正常情況下，人喝進去的水通過脾胃運化，才能成為各個臟器的津液，如果脾胃運化能力減弱，就會導致大腸動力不足，繼而造成功能性便秘。
6，睡眠不好
古語講“胃不和，臥不安”。脾胃不好的人，睡眠質量也會降低，出現入睡困難、驚醒、多夢等問題。
7，精神狀態不佳
脾胃運化失常，容易導致健忘、心慌、反應遲鈍等。相反，脾胃健運，能讓大腦得到滋養，就會神清氣爽、精力旺盛、思考敏捷。
如何調理脾胃：
1，生活之陋習之半夜進食。
相信很多年輕人有這樣的不良生活習慣，大半夜的睡不著覺跑樓下喝一杯啤酒，吃一些零食和燒烤，暫且不說是否衛生，這種不規律的飲食習慣長時間下來足以打破人體的生物鐘。半夜11點是脾胃肝臟等運化排毒，零休息重負荷的加壓工作肯定會導致胃功能下降呀！所以及時拋棄這樣的不良生活習慣吧！
2，少油炸、少醃製、少生冷、少辣。
不光女性朋友少吃生冷油炸食品，男人也是。生冷油炸和醃製的食物對胃的影響不可小覷。它們會刺激胃上臂粘膜嚴重者甚至引起腹瀉或者嘔吐。有些人天生就有稍微的胃痛，或者其他胃病患者，經常吃這些食物更會加重病情，所以還是好好吃點清淡的吧，平時多煮煮粥，燉燉湯啥的。營養豐富而且養胃。
3，定時定量、少吃多餐、細嚼慢嚥。
這三個詞言簡意賅，是表做吃飯習慣這方面要注意這三點。可以慢慢做到偶爾提醒自己，一下子吃太多容易把胃撐大，反而加重腸胃負擔，少吃多餐可以不斷的給身體補充營養。同時做到定時定量養生規律的飲食習慣。
4，少抽菸和酗酒。
現代人由於工作生活等各方面壓力，多喜歡三五朋友聚一塊抽抽菸，喝喝酒。適當喝點葡萄酒，枇杷酒等等對身體無害，但過多酗酒導致體內酒精含量超標就沒有必要了，對身體絕對是百害而不一利。有些新婚夫婦需要懷孕前，丈夫儘量做到半年不要抽菸，不要喝酒，讓身體機能恢復到最佳的狀態。
5，合理補充維生素和膳食纖維。
得了胃病不是一朝一夕，平時就得注意養護，比如多吃新鮮水果和蔬菜，或者直接服用正規的維生素含片，天然維生素可以增強胃粘膜的抵抗力，提升身體素質。吃飯時儘量葷素搭配，多吃含有膳食纖維和碳水化合物的食物比如白菜薹，蒜薹，芹菜等等。
6，經常參加體育活動，沐浴陽光。
人體內機能的提升不光只內部調理，還得外本兼顧。外部的生態系統和體內的身心和諧統一和諧才能保持健康。早上10點或者下午5點的陽光是最利於人體吸收的，在一定程度上增強抵抗力的同時也能兼顧到身體的各個器官比如脾和胃的調養。所以，不管什麼時候，要記得出門走走，做做有氧運動慢跑，或者陽臺上沐浴陽光，其樂無窮。
7，心態平衡，積極樂觀。
養胃重在堅持，調理需要從根本預防各種不良陋習。不僅飲食上注意，生活作息上規律，還得注重心態平衡，保持健康愉快的，積極樂觀的心情對胃也有好處，俗話說的話，心寬體胖嘛。看看爸爸去哪兒裡的小妞王詩齡，嘴上泛帶甜甜的笑快樂至極，沒有一個快樂的心情何來好的胃口和食慾呢。所以，飲食規律，身心和諧，相信百病不生！
