03.07 我在醫院附近開面館,房費一個月9000,營業額一天1300-1500,划算嗎?

YISIHER


我搞了一輩子餐飲,一線城市不知道,二三四線城市瞭解一些,小飯店每用一個工人營業額必須達到500元(比如說一個店3人幹活,營業額必須達到1500),才有利潤。有的說利潤高,必然那一塊房租就高,用工也貴,有的地方利潤低,房租可能也便宜,用工相對便宜些。

沒進這一行的不知道這一行的辛苦,長期熬更守夜,得慢性病的特別多,不會有長壽的。我兒子大學畢業了,都讓他去上班,禁止進入餐飲業。


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