01
沒錢也能好好玩，不玩對不起自己
生老病死，為必經過程。
既然知道有這麼四件事，還不快點去玩？
玩，不需要有什麼條件，看螞蟻搬家也可以看個老半天。養條便宜金魚、種盆不值錢的花，都可以玩個夠。
下棋、種花、養金魚，都不必花太多錢，買一些讓自己悅目的日常生活用品，也不會太破費，絕對不是玩物喪志，而是玩物養志。
“玩物養志？有什麼不好？”馮康侯老師說，“能附庸風雅，更妙，現代的人就是不會玩，連風雅也不肯附。”
教你怎麼賺錢的專家多得是，打開報紙的財經版每天替你指導，事業成功的老闆更會發表言論來曬命。書店中充滿有錢佬的回憶錄和傳記，把所有的都看遍，也不見得會發達。
還是教你怎麼玩的書，更為好看，人類活到老死，不玩對不起自己。生命對我們並不公平，我們一生下來就哭，人生憂患識字始，長大後不如意事十常八九，只有玩，才能得到心理平衡。
我在內地和友人談起生活之道，經常的反應是：“你有錢，所以有條件培養種種興趣，我們做不到。”
一直強調的是興趣與錢雖然有點關係，但是並非絕對。像種花養魚，可由平凡的品種研究，所費不多。讀書更是最佳興趣，目前的書籍愈賣愈貴是事實，但絕非付不起的數目。而且，圖書館免費地等你。
重複又重複地說，興趣可以變為財富，一種東西研究到深入，就成專家，專家可以以新品種來換錢，至少也能寫文章賺點稿費。
鑽了進去，以為自己知識很豐富時，哪知道已經有人研究得比自己還深，原來七八百年前已寫過論說，便覺自己的無知與渺小，做人也學會了謙虛。
逛書局，對我來說是一種人生樂事，是許多在網上購書的人不懂得的。
書有香味嗎？答案是肯定的。紙的味道來自樹木，大自然的東西，多數是香的。逛書局，用手接觸到書，挑到不喜歡的放回架上，看中的帶回家去，多快樂！唯一的毛病，是書重得不得了。
逛的意思，是有閒情。書店不能太大，慢慢欣賞，在裡面留連上一小時，才叫逛。
02
我們不會變得更老，我們只會變得更好
每一個人只能年輕一次，大家都歌頌青春的無價：青春小鳥一去不回來！啦啦啦啦！啊！千萬別浪費它！
但是每一個也只能中年一次，老年一次。人生每一個階段都珍貴，何必妄自菲薄呢？
老實說，我並不喜歡年輕時的我，我覺得我當年不夠充實，鑑賞力不足，自大無知，缺點數之不盡。看以前的照片，只對自己高瘦的身材有點懷念，還有剩下的那點憤世嫉俗的憂鬱。
人類都會老，老並不是一件可怕的事，但是老得頑固和老得懊惱就不值得活下去。我們有肉體年齡和精神年齡，家父說他50歲之後，生日便開始倒數，所以今年算起來才20歲。
反而，看到生活刻板，不苟言笑，毫無嗜好的年輕人，他們才是真正老了。
又老又胖的男人，很失禮嗎？那是信心問題，不以財富衡量。家庭清貧，但衣著乾淨，不蓬頭垢發，黑西裝上沒有頭皮，指甲修得整齊，是對自己的尊重，別人看見也舒服，與胖和瘦無關。
嫌自己又老又胖的男人，和一天到晚想去整容的女人一樣可笑。閒時散散步，看看花，足夠矣。
人生必經之路，遲早到來。等它來臨時，不如做好準備，享受它的寧靜。
人總得向自然學習，最好臨終之前，發出花香。
自覺守舊，但與青年人相聚時，發現有了代溝：我要在工作時拼命，我要在休息時狂舞。他們卻要將二者混一，並引證種種哲學。我只感到他們老成，我較年輕。穿著牛仔褲，滿臉鬍鬚的怪物，也在先進的領土上證明能在商業社會生存。只要有一份真。
年紀大了，有個好處，就是可以儘量地少說假話，少騙人。
我們會發覺講真話，是多麼的舒服，多麼的過癮。在我自己的例子，竟然可以用講真話闖出一個名堂。
老，必須老得莊嚴。
老，一定要老得乾淨。
老，要老得清香。
是否名牌已不重要，但天天洗濯燙直。衣著是對別人的一種尊敬，也是對自己的尊敬。
皺紋是自傲，但須根應該刮淨，做一個美髯公亦可，每天的整理，更花費工夫。
年輕人說：你們老了。
不，不，不，不，我們不會變得更老，我們只會變得更好。
但願自己能像紅酒，越老越醇。一股香濃，誘得年輕人團團亂轉。一切看開、放下，人生豁達開朗，那有多好！
03
人與人之間要有一份互相的尊敬
從小，父母親就要我好好地“做人”。做人還不容易嗎？不。不容易。
“什麼叫會做人？”朋友說，“看人臉色不就是？”
不，做人就是努力別看他人臉色，做人，也沒必要給別人臉色看。
生了下來，大家都是平等的。人與人之間要有一份互相的尊敬。所以我不管對方是什麼職業，是老是少，我都尊重。
除了尊敬人，也要尊敬我們住的環境，這是一個基本條件。
家父教導的守時、重友情、做事有責任，由成長直到老去，都是我一心一意牢牢抓住的，但也不是都做得到，實行起來很辛苦，最重要的，還是要放棄以自我為中心。
看慣了人類為了一點小利益而出賣朋友，甚至兄弟父母，也學會了饒恕。人，到底是脆弱的。
年輕時的嫉惡如仇時代已成過去。但會做人並不需要圓滑，有話還是要說的。為了爭取到這個權利，付出的甚多。現在，要求的也只是儘量能說要說的話，不卑不亢。
到了這個地步，最大的缺點是變成了老頑固，但已經煉成百毒不侵之身，別人的批評，當耳邊風矣，認為自己是一個人，中國人美國人都沒有分別。願你我都一樣，做一個人吧。
人生已走一大半，不如意事八九。到現在，可以避免儘量避免，深感不值得有更多的煩惱。
大概自幼就有不喜歡愁眉苦臉的性格，小朋友們為了梁山伯與祝英臺痛哭的時候，我在一旁看徐文長故事，咭咭地笑。
為賦新詞強說愁的階段也曾經過，愛上纏綿悱惻的詩句和小說。
但是，那個時候，痛苦等於是一個享受，悲慼是喜劇的化身。
總需要一名小丑吧？讓我來染紅鼻子。
踉蹌傷懷、柔腸百轉、五內俱焚、心如刀割、怔忡不已、鬱鬱寡歡等等字眼，最好在我腦中消逝。
04
活得不快樂，長壽有什麼意思？
一個人的生命的長短，是不受自己控制的，你看看比我們早一點去的人，這是多麼可惜！我們共同認識的億萬富翁，每天吃同樣的鮑魚和排翅，就是把一切變得枯燥。
做人不管貧富，只要注意生活的每一個細節，小小的歡樂，已經可以享受不盡。重複一句，生命的長短是不受自己控制，但是生命質素的好壞，卻是我們自己能夠提高的！
燒菜給別人吃，給自己吃，都是消除寂寞的最好的辦法。
沒有比吃東西打發時間更好的了，而且飽腹的感覺，永遠是一個很好的感覺。
人家說失戀的時候，最好拼命找東西吃，便沒那麼痛苦。我很少失戀，但遇煩惱事總有的，拼命吃東西，親身經驗，確實能忘記不愉快的感覺。
做一頓好菜，從一大早逛菜市場開始，看見那些新鮮蔬菜，像在向你招手，惹人歡笑，又見小販們辛勤地做買賣，被那種刻苦耐勞的精神深深地感動。這時，你會發現，自己的問題，不大。
人生意義到底是什麼呢？吃得好一點，睡得好一點，多玩玩，不羨慕別人，不聽管束，多儲蓄人生經驗，死而無憾，這就是最大的意義吧，一點也不復雜。
蔡瀾，1941年8月18日出生於新加坡，祖籍廣東潮州，電影監製、美食家、專欄作家、電影節目主持人、商人。與金庸、黃沾、倪匡並稱為“香港四大才子”。
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