08.31 來陽朔旅遊必吃啤酒魚,到底該如何選擇?經驗告訴你其實都一樣

來到 陽朔 一定要吃啤酒魚,我也是一直惦念著這個味道,在 陽朔 滿大街都是啤酒魚,那麼到底該選擇哪家餐廳呢,這麼和你說吧,其實不用糾結,大街上的餐廳都差不多,啤酒魚要好吃,主要還是魚的質量好,來自於 灕江 土生土長,這個是地理環境所決定的,外地的啤酒魚味道肯定沒有 陽朔 的啤酒魚好吃,這一點是肯定的,另外一點就是醬料,本來就是每家的配方秘料不一樣,蘿蔔青菜各有所愛嘛,本地人肯定覺得街上的啤酒魚還不如自家做的呢。

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在 陽朔 街頭看到最多的就是大師傅啤酒魚和謝三姐啤酒魚,在西街附近更為集中,簡直就是瘋狂的蔓延,而且每家還都是那麼多遊客,不用有疑問,百分百的都是遊客,做為遊客,我們也是逃脫不了遊客的符號,在這兩家之間糾結,最後選擇了大師傅,因為我更喜歡他們家的裝修風格,明亮清新的 中國風,這和 陽朔 的最美山水還是蠻配的。

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某團某評上一搜都是啤酒魚的套餐,而且對比下套餐都是差不多的,所以更不用糾結,對於有選擇強迫症來說,真的很方便,不得不說 陽朔 的物價真是不高,對於吃飯的性價比來說是很實惠的,畢竟旅遊業是撐起了整個 陽朔 。

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小蔥拌豆腐,沒有加醬油,加了 海南 的黃燈籠,口感非常不錯。

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灕江 蝦,油炸過後的小蝦酥酥脆脆,還不用再剝殼,真是方便。

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端上來的啤酒魚,好大一份,誘人的顏色叫人直咽口水,啤酒魚的製作還會分魚種,有的餐廳點菜的時候服務員會詢問的,他們家沒有選擇,都是毛骨魚,魚刺較少,食用更方便。加入了番茄和啤酒,這兩樣我都非常的喜歡,給啤酒魚打上滿分,味道嘛,自然是非常不錯的,他們家的啤酒魚可是上過央視的,但是這些都不重要,重要的是真的很好吃。

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艾葉粑粑,特色小吃,裡面還有紅糖和花生碎,我一口氣吃了好幾個。

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上湯生菜,這裡面的用料也是相當的豐富啊。


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